روسٹڈ ارابیکا بالی کنٹامانی کافی
سنگل-اوریجن روسٹڈ ارابیکا جو بالی کے کنٹامانی بلند علاقوں کے مائیکرو لاٹس سے حاصل کی جاتی ہے۔ درمیانے درجے کی روسٹنگ تاکہ روشن سٹرَس اور پھولدار نوٹس کو اجاگر کیا جا سکے، صاف درمیانہ باڈی اور ہلکی چاکلیٹی مٹھاس کے ساتھ۔ انڈونیشیا میں آرڈر کے مطابق روسٹ اور پیک کی جاتی ہے، ریٹیل 1 kg بیگز اور بین الاقوامی خریداروں کے لیے بلک پیلیٹ/FOB آپشنز دستیاب ہیں۔
مصنوعات کا جائزہ
روسٹڈ ارابیکا بالی کنٹامانی ایک سنگل-اوریجن اسپیشلٹی روسٹڈ کافی ہے جو بالی کے بلند مقامات کے مائیکرو لاٹس سے پیدا ہوتی ہے۔ روشن تیزابیّت اور سٹرَس-فرار نوٹس کو محفوظ رکھتے ہوئے متوازن مٹھاس اور صاف ختم کے لیے درمیانے پروفائل پر روسٹ کیا جاتا ہے۔ روسٹس چھوٹے بیچوں میں کیے جاتے ہیں جن میں لاٹ ٹریسیبیلٹی، روسٹ تاریخ اور بیگ پر بیسٹ-بِفور کی معلومات پرنٹ ہوتی ہیں۔
تکنیکی مواصفات
روسٹڈ ارابیکا بالی کنٹامانی کی جسمانی، حسی اور پیکیجنگ مواصفات۔
| پیرامیٹر | قدر | اکائی | معیار |
|---|---|---|---|
| ماخذ | کنٹامانی ہائی لینڈز، بالی | - | Origin |
| بین کی قسم | 100% ارابیکا (بالی کنٹامانی) | - | Variety |
| روسٹ لیول | درمیانہ | - | Roast Profile |
| پیکیجنگ سائزز | 250 g, 500 g, 1 kg, 10–25 kg ماسٹر بیگز | g / kg | Commercial |
| خوشبو | روشن سِٹرَس، پھولدار، مٹھا چاکلیٹ | - | Sensory |
| ذائقہ پروفائل | اورنج/لیموں سِٹرَس، براؤن شوگر، چاکلیٹ، ہلکا مصالحہ | - | Sensory |
| تیزابیت | درمیانہ–زیادہ | - | Sensory |
| باڈی | درمیانہ، صاف | - | Sensory |
| کپ اسکور (عام) | 82–86 | SCA points | Specialty Grading |
| نمی (سبز پِری-روسٹ بنیاد) | ≤ 12.5 | % | Storage |
| نیٹ وزن (ریٹیل) | 1.0 | kg | Labeling |
| شیلف لائف (روسٹ کیا ہوا) | 6–12 | months | Storage (vacuum/nitrogen sealed) |
| روسٹ تاریخ | بیک پر پرنٹ (بیچ کوڈ) | - | Traceability |
| پیکیجنگ خصوصیات | ڈیگیسنگ والو، نائٹروجن-فلاشڈ، ہیٹ-سیلد | - | Packaging |
| ذخیرہ کرنے کی شرائط | ٹھنڈا، خشک، براہِ راست دھوپ سے دور (تجویز کردہ 10–20°C) | °C | Storage |
| تجویز کردہ پیسنے کی سطحیں | ہول بین، ایسپریسو، ڈِرِپ، پور-اوور | - | Brew Guidance |
| لیبلنگ اور تعمیل | نیٹ وزن، روسٹ تاریخ، بیچ/لاٹ نمبر، برآمد کنندہ کی معلومات | - | Regulatory |
| ملکِ ماخذ | انڈونیشیا | - | Origin |
کنٹینر سائزز اور لیڈ ٹائمز
روایتی لوڈنگ صلاحیتیں، اندازاً پیداوار/پیکنگ لیڈ ٹائمز اور روسٹڈ کافی برآمد کے لیے اہم انڈونیشیائی بندرگاہیں۔
قیمتیں اور کم از کم آرڈر
مسابقتی قیمتیں اور آپ کے روسٹ پروفائل، مقدار، اور تخصیص کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے لچکدار آپشنز۔
ادائیگی کی شرائط
آپ کے خریداری عمل کی معاونت کے لیے واضح اور عملی ادائیگی شرائط۔
کسٹم اور ریٹیل پیکیجنگ آپشنز
روسٹڈ کافی کے معیار کو محفوظ رکھنے اور ریٹیل/پرائیویٹ-لیبل برانڈنگ کی حمایت کے لیے آپشنز۔
کوالٹی اشورنس
ہر لاٹ کی گریڈنگ، نمی کی جانچ، اور سرٹیفائیڈ کیو-گریڈرز کے ذریعے کپنگ کی جاتی ہے، اور مکمل دستاویزات — بشمول اوریجن رپورٹس اور کپنگ پروفائلز — فراہم کی جاتی ہیں۔
سرٹیفیکیٹ اور لیبارٹری ٹیسٹ
تمام مصنوعات کے سرٹیفیکیٹ اور لیبارٹری ٹیسٹ رپورٹس درخواست پر دستیاب ہیں۔ تفصیلی کوالٹی دستاویزات حاصل کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔
سیمپلز یا قیمت کا اندراج (کوٹ) درکار ہے؟
سیمپلز (1 kg–25 kg) کی درخواست کرنے، FOB کوٹیشن حاصل کرنے، یا پیلیٹ/کنٹینر شپمنٹس کا انتظام کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔ ہم روسٹ-تاریخ ٹریسیبیلٹی، درخواست پر لیب رپورٹس فراہم کرتے ہیں، اور پرائیویٹ-لیبل پیکنگ کی معاونت کرتے ہیں۔