انڈونیشیائی کافی برآمد برائے بھارت: FSSAI 2025 گائیڈ

ایک عملی، ایکسپورٹر-فرسٹ پلے بک تاکہ انڈونیشیائی گرین کافی کو 2025 میں بھارت کے FSSAI سے کلیئر کرایا جا سکے۔ مرحلہ بہ مرحلہ FICS ورک فلو، لازمی دستاویزات، فائٹوسینیٹری اور ٹیسٹنگ کی توقعات (OTA، کیڑے مار ادویات کے بقایا جات)، لیبلنگ کے کرنا/درست کی جانے والی چیزیں، Nhava Sheva/Chennai پر ٹائم لائنز، اور وہ غلطیاں جنہیں ہم اکثر دیکھتے ہیں۔

اگر آپ FSSAI کا عمل درست طریقے سے کریں تو آپ کا کنٹینر 4–6 کام کے دنوں میں کلیئر ہو جاتا ہے۔ غلط کریں گے تو آپ کو ڈیمریج، گودام کی فیس اور خریدار کی مایوسی برداشت کرنی پڑے گی۔ ہم نے برسوں سے انڈونیشیائی گرین کافی بھارت میں منتقل کی ہے، اور یہ وہی 2025 پلے بک ہے جو ہماری ٹیم استعمال کرتی ہے تاکہ کنسائنمنٹس کو روکا نہ جائے۔

ہموار FSSAI کلیئرنس کے تین ستون

درآمد کنندہ FoSCoS پر لائسنس-ریڈی ہے اور FICS پر رجسٹرڈ ہے۔ 2) دستاویزات صاف، ہم آہنگ اور پہنچنے سے پہلے اپ لوڈ کی گئی ہوں۔ 3) لیبل درست یا درست کیے جا سکیں اور لاٹ کو OTA اور بقایا جات کے لیے پری-سکرین کیا گیا ہو۔ ان نکات کو مکمل کریں، اور مجاز افسر (AO) کا کام آسان ہو جاتا ہے۔ آپ کی کلیئرنس تیز ہوتی ہے۔

کیا انڈونیشیائی برآمد کنندگان کو گرین کافی بھیجنے کے لیے FSSAI لائسنس درکار ہے؟

مختصر جواب: نہیں۔ FSSAI لائسنس بھارتی درآمد کنندہ کے پاس ہوتا ہے۔ انڈونیشیا کا برآمد کنندہ FSSAI لائسنس کا حامل ہونے کی ضرورت نہیں رکھتا۔ جو چیز آپ سے درکار ہے وہ یہ ہے کہ آپ درآمد کنندہ کو درست دستاویزات، مطابقت پذیر لیبلز، اور قابلِ اعتماد لاٹ ٹریسی ایبلٹی فراہم کریں۔ ہمارے تجربے میں، تاخیرات میں سے 3 میں سے 5 اس لیے ہوتی ہیں کہ درآمد کنندہ کی FoSCoS لائسنس کی کیٹیگری یا پتہ Bill of Entry سے میل نہیں کھاتا۔

عملی نتیجہ: ابتدائی مرحلے میں اپنے خریدار کی تفصیلات کی تصدیق کریں اور انہیں Commercial Invoice، Packing List، Bill of Lading اور FICS اپلیکیشن میں یکساں رکھیں۔ اگر درآمد کنندہ آخری لمحے میں بدلتا ہے تو تاخیر متوقع ہے۔

بھارتی بندرگاہوں پر گرین کافی کے لیے FSSAI کون سی دستاویزات چیک کرتا ہے؟

یہ 2025 پورٹ فائل ہے جو ہم ہر کنسائنمنٹ کے لیے برقرار رکھتے ہیں۔ پی ڈیز ایف تیار، دستخط شدہ اور آسانی سے پڑھنے کے قابل رکھیں۔

درآمد کنندہ کا FoSCoS پر FSSAI Central License۔ کیٹیگری: Importer۔ مؤثر اور میل کھاتا ہوا پتہ۔
درآمد کنندہ کا IEC (Importer-Exporter Code) اور GST۔
Bill of Entry کی کاپی (ICEGATE) اور Carrier Arrival Notice۔
Commercial Invoice اور تفصیلی Packing List (بیگوں کی گنتی، خالص اور مجموعی وزن، لاٹ/بیچ)۔
Bill of Lading یا Air Waybill۔
انڈونیشیا کے NPPO کی طرف سے جاری کیا گیا Phytosanitary Certificate جس میں متعلقہ اضافی اعلانات شامل ہوں۔
Certificate of Origin (ASEAN-India FTA فوائد کا دعویٰ کرنے کی صورت میں ترجیحی سرٹیفیکیٹ)۔
Form 9 (FSSAI Import Declaration and Undertaking) جو درآمد کنندہ نے دستخط کیا ہو۔
لیبل آرٹ ورک یا واضح تھیلے/جیکٹ کی تصاویر جن میں لازمی تفصیلات نظر آئیں۔
اختیاری مگر دانشمندانہ: تصدیق شدہ لیب کے پیشِ از روانگی ٹیسٹ رپورٹس برائے Ochratoxin A اور کیڑے مار ادویات کے بقایا جات۔
اگر استعمال ہوا ہو تو: فومیگیشن سرٹیفیکیٹ اور لکڑی کی پیکنگ کے لیے ISPM-15 مطابقت۔

ہم نے پایا ہے کہ FICS پر واضح، درست نامزد فائلیں اپ لوڈ کرنے سے سوالات کی تعداد نصف تک کم ہو جاتی ہے۔

گرین کافی کنسائنمنٹ کے لیے FICS پورٹل پر میں کیسے درخواست دوں؟

یہ فائل/importer یا اُن کے کسٹمز بروکر کرتے ہیں۔ برآمد کنندگان FICS فائل نہیں کرتے، مگر آپ کو قدم معلوم ہونے چاہئیں تاکہ آپ عمل کو آگے بڑھا سکیں۔

FoSCoS اور FICS کی تیاری۔ درآمد کنندہ یقینی بنائے کہ FoSCoS Central License فعال ہے اور وہ FICS میں لاگ ان ہو۔ بروکر ICEGATE اور FICS اکاؤنٹس لنک کرے۔
FICS اپلیکیشن بنائیں۔ Bill of Entry کو میپ کریں۔ پروڈکٹ کے طور پر plant-origin foods کے تحت green coffee beans منتخب کریں۔ لاٹ کی تفصیلات، بیگوں کی گنتی، اور HS کوڈ درج کریں (عمومی طور پر 0901.11/0901.12 ڈی کیف یا فارم پر منحصر ہوتا ہے)۔
دستاویزات اپ لوڈ کریں۔ اوپر دی گئی فہرست۔ یقینی بنائیں کہ درآمد کنندہ کا نام/پتہ اور لائسنس نمبر تمام دستاویزات میں میل کھاتے ہوں۔
فیس کی ادائیگی اور اپوائنٹمنٹ۔ FICS پر FSSAI سیمپلنگ فیس ادا کریں۔ AO انسپکشن کا وقت بک کریں۔ Nhava Sheva پر، عام طور پر بحری جہاز کی ڈسچارج کے 24–48 گھنٹے کے اندر سیمپلنگ مل جاتی ہے۔
AO معائنہ اور سیمپلنگ۔ AO لیبلز اور بیگز کا معائنہ کرتا ہے، نمونے لیتا ہے، اور نوٹیفائیڈ لیبارٹری کے لیے انہیں سیل کر دیتا ہے۔
لیب ٹیسٹنگ اور ریلیز۔ لیب نتائج FICS پر اپلوڈ کرتی ہے۔ اگر مطابقت پائی گئی تو AO NOC جاری کرتا ہے۔ غیر مطابقت کی صورت میں ضبط یا ریجیکشن ہو سکتا ہے۔

مشورہ: اگر آپ کا خریدار کافی امپورٹس میں نیا ہے تو پچھلے شپمنٹ کے ٹیمپلیٹ کے ساتھ FICS پر ایک ڈرائی رن تجویز کریں۔ یہ ٹائپو کی وجہ سے ہونے والی ضبطی کو روکتا ہے۔

کیا گرین کافی بینز کے لیے Phytosanitary Certificate لازمی ہے؟

جی ہاں۔ بھارت کا Plant Quarantine (Regulation of Import into India) Order, 2003 انڈونیشیا کے NPPO کی طرف سے جاری Phytosanitary Certificate (PC) کا تقاضا کرتا ہے۔ جب بھارتی PQ مانگے تو ہم یہ اضافی اعلانات شامل کرتے ہیں:

coffee berry borer (Hypothenemus hampei) اور دیگر قرنطینہ کیڑے مکوڑوں سے زندہ انفیسٹیشن سے پاک۔
مٹی اور بیرونی مادّے سے پاک۔

لکڑی کی پیکنگ ISPM-15 کے مطابق ہونی چاہیے۔ بعض بندرگاہیں اگر انفیسٹیشن کے آثار ہوں تو فومیگیشن کے ثبوت مانگتی ہیں۔ شپمنٹ سے پہلے PC کی زبان اپنے خریدار کے کسٹمز بروکر کے ساتھ ہم آہنگ کریں۔

FSSAI عام طور پر گرین کافی کے لیے کون سے ٹیسٹ آرڈر کرتا ہے؟

2025 میں ہم مستقل طور پر گرین کافی بینز کے لیے یہ ٹیسٹنگ دیکھ رہے ہیں:

Ochratoxin A (OTA)۔ لیب عام طور پر 5 µg/kg کو عملی ورکنگ حد کے طور پر استعمال کرتی ہیں۔ غیر یکساں خشک شدگی یا طویل اسٹوریج والے لاٹس زیادہ بار فلیگ ہوتے ہیں۔
کیڑے مار ادویات کے بقایا جات۔ FSSAI MRLs کے خلاف اسکرین کریں۔ Chlorpyrifos، lambda-cyhalothrin، اور endosulfan کے بقایا جات ماضی میں ہولڈز کا سبب بن چکے ہیں۔
کبھی کبھار بھاری دھاتیں۔ لیڈ اور کیڈمیم کے چیکس وقفے وقفے سے ہوتے ہیں مگر ممکن ہیں۔

عملی بصیرت: اعلیٰ رسک پروفائلز کو پری-سکرین کریں۔ مثال کے طور پر، ہم اوگڈ یا تجرباتی فرمنٹ لاٹس پر OTA چیکس کرتے ہیں۔ اگر آپ ہماری Musty Cup Green Coffee Beans (Aged Arabica) یا کسی fermentation-forward لاٹ جیسے Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans خرید رہے ہیں تو ہم شپمنٹ فائل کے ساتھ حالیہ OTA/بقایا جات کے نتائج شیئر کر سکتے ہیں۔ یہ لازمی نہیں ہے، مگر اس نے ہمارے خریداروں کے لیے بندرگاہ پر دن بچائے ہیں۔

Nhava Sheva یا Chennai پر FSSAI کلیئرنس میں کتنا وقت لگتا ہے؟

گزشتہ دو کوارٹرز میں ہمارے حقیقی اوسط:

دن 0: جہاز کی ڈسچارج اور BoE فائل ہو گئی۔
دن 1–2: FICS اپلیکیشن کی توثیق اور AO سیمپلنگ شیڈیول۔
دن 2–4: سیمپلنگ ہو جاتی ہے۔ نمونے لیب پہنچتے ہیں۔
دن 4–7: لیب کے نتائج اپلوڈ ہوتے ہیں اور NOC جاری ہوتا ہے۔

لہٰذا 4–7 کام کے دن معمول ہیں۔ تعطیلات سے پہلے بھیڑ یہ وقت 8–10 تک بڑھا سکتی ہے۔ تیز ترین کلیئرنس وہ ہوتی ہے جب دستاویزات برتھ ہونے سے پہلے اپ لوڈ ہوں اور لیبل کی درستیاں AO کے ساتھ پہلے سے طے شدہ ہوں۔

کافی کے تھیلوں پر کون سی لیبلنگ ضروری ہے، اور بندرگاہ پر کیا درستی کی جا سکتی ہے؟

بھارت میں داخل ہونے والے بلک گرین کافی تھیلوں کے لیے کم از کم تفصیلات:

کھانے کا نام: «Green coffee beans»۔
مبدا ملک: «Indonesia»۔
لاٹ/بیچ/کوڈ شناخت۔
فی بیگ خالص وزن۔
پیکنگ/پروڈکشن کی تاریخ (بلک کے لیے مہینہ-سال قابلِ قبول ہے)۔
برآمد کنندہ/مینوفیکچرر کا نام اور پتہ (انڈونیشیا)۔
بھارتی درآمد کنندہ کا نام اور پتہ اور FSSAI License نمبر۔
غیر ریٹیل پیک کے لیے «Not for retail sale»۔

AO کی نگرانی میں اسٹیکرز کے ذریعے عام طور پر درج ذیل درست کیے جا سکتے ہیں: درآمد کنندہ کا نام اور پتہ، درآمد کنندہ کا FSSAI لائسنس نمبر، انگریزی میں ترجمہ، اور معمولی فونٹ سائز کے مسائل۔ ہمارے تجربے میں، AOs پروڈکٹ کے نام، خالص وزن، لاٹ/بیچ، یا تاریخ کے نشانات کی درستی بندرگاہ پر اجازت نہیں دیتے۔ شناخت، مقدار، یا تاریخ سے متعلق کسی چیز کو تبدیل کرنے کی منصوبہ بندی بندرگاہ پر نہ کریں۔

عملی مشورہ: ہم سب سے پہلے ایکسپورٹر کی تفصیلات کے ساتھ تھیلے کے اسٹینسل پرنٹ کراتے ہیں اور آمد کے وقت درآمد کنندہ کے اسٹیکر کے لیے مخصوص پینل چھوڑ دیتے ہیں۔ یہ چیزیں صاف اور AO-فرینڈلی رکھتی ہیں۔ اگر آپ ہمارے معیاری “India-ready” sack ٹیمپلیٹ چاہتے ہیں تو بس ہم سے WhatsApp پر رابطہ کریں۔

کیا گرین کافی معیاری ہے یا کیا اسے پروڈکٹ اپروول درکار ہے؟

گرین کافی بینز FSSAI کے اسٹینڈرڈز فریم ورک کی کافی کیٹیگری کے تحت آتے ہیں اور ایک ابتدائی زرعی کمودیٹی کے طور پر پروسیس ہوتے ہیں۔ معیاری گرین کافی بینز کے لیے پروڈکٹ اپروول درکار نہیں ہے۔ آپ کو ہر کنسائنمنٹ کے لیے FICS کے ذریعے امپورٹ NOC درکار ہوگا۔

عام ردّی کے اسباب جو ہم اب بھی دیکھتے ہیں (اور انہیں کیسے بچایا جائے)

OTA ورکنگ حد سے اوپر۔ عمر رسیدہ/طویل ٹرانزٹ لاٹس کے لیے پیشِ از روانگی OTA ٹیسٹ کریں۔ اسٹوریج خشک رکھیں اور بیگز کو روٹیٹ کریں۔ ہم وقتاً فوقتاً Aged (Age) Green Arabica Coffee Beans جیسے لاٹس پر روٹیشن کرتے ہیں تاکہ یکسانیت برقرار رہے۔
کیڑے مار ادویات کے MRL کی حد سے تجاوز۔ سپلائرز سے اسپرے ریکارڈ طلب کریں اور موسم کے آخری حصّے یا ہائی پریشر لاٹس سے بچیں۔ ہر 50–100 بیگز پر ایک کمپوزٹ سیمپل پری-اسکرین کریں۔
لیبل کے خلا جو درست نہیں کیے جا سکتے۔ اصل مقام پر بنیادی نشانات لاک کریں: کھانے کا نام، خالص وزن، لاٹ، تاریخ، اور مبدا۔ صرف درآمد کنندہ کے فیلڈز بندرگاہ اسٹیکرز کے لیے چھوڑ دیں۔
ڈیٹا کے عدم مطابقت۔ FoSCoS، BoE، اور لیبل میں درآمد کنندہ کا نام/پتہ مختلف نہ ہوں۔ روانگی سے پہلے سب کچھ کراس-چیک کریں۔
انفیسٹیشن یا پھپھوندی جیسی بدبو۔ نمی کو کنٹرول کریں اور صاف، سالم جیوٹ یا گرین-گرین بیگز استعمال کریں۔ پھٹے ہوئے بیگز خطرے کی نشانیاں بڑھاتے ہیں۔

ایک قابلِ استعمال 10-نکاتی 2025 چیک لسٹ

خریدار کے پاس "Importer" کے لیے موثر FoSCoS Central License موجود ہو۔
FICS کریڈنشلز فعال ہوں اور بروکر ہم آہنگ ہو۔
Commercial Invoice، Packing List، BL/AWB ہم آہنگ ہوں۔ نام/پتوں میں ٹائپوز نہ ہوں۔
Phytosanitary Certificate مطلوبہ اعلانات کے ساتھ تیار ہو۔
کسی بھی لکڑی کی پیکنگ کے لیے ISPM-15۔ اگر قابل اطلاق ہو تو فومیگیشن سرٹیفیکیٹ۔
Form 9 دستخط شدہ اور تیار۔
تھیلے کی لیبلنگ اسٹینسل کے ذریعے بنیادی تفصیلات کے ساتھ۔ درآمد کنندہ کے اسٹیکر کے لیے جگہ مخصوص رکھی گئی ہو۔
اعلی رسک لاٹس کے لیے پیشِ از روانگی OTA اور بقایا جات کی اسکریننگ۔
واضح تھیلے کی تصاویر اور لیبل آرٹ ورک FICS پر اپلوڈ کیا گیا ہو۔
فیسیں جلد ادا کی گئی ہوں۔ AO اپوائنٹمنٹ سیمپلز کے ڈھیر ہونے سے پہلے بک کی گئی ہو۔

آخری بات اور سورسنگ نوٹ

ہم بھارت پروگرامز شروع کرنے کے لیے صاف، مستحکم Sumatra یا Java پروفائلز کی سفارش کرتے ہیں جن میں نمی اور پوسٹ ہارویسٹ ہینڈلنگ پیشگوئی کے قابل ہو۔ Sumatra Lintong Green Coffee Beans (Lintong Grade 1) اور Arabica Java Ijen Grade 1 Green Coffee Beans جیسے لاٹس ہمارے لیے بھارتی لیبارٹریز میں مستقل کارکردگی دکھا چکے ہیں۔ اگر آپ صارف کے ردِ عمل کی جانچ کر رہے ہیں یا ملاوٹیں بنا رہے ہیں تو آپ ہمارے وسیع تر اوریجنز اور گریڈز کا جائزہ بھی لے سکتے ہیں: View our products.

کیا آپ اپنے دستاویزات یا FICS اپلیکیشن پر دوسرے سیٹ کی جانچ چاہتے ہیں؟ ہماری ٹیم روانگی سے پہلے آپ کی فائل کا سنٹی-چیک کرنے میں خوشی سے مدد کرے گی تاکہ آپ بندرگاہ پر پھنسیں نہیں۔ ہم سے WhatsApp پر رابطہ کریں.

نوٹ: ضوابط اور پورٹل ورک فلو میں بتدریج اپ ڈیٹس آتی رہتی ہیں۔ ہمیشہ اس مہینے کی FSSAI امپورٹ ایڈوائزریز اور لیب پیرامیٹرز کا کراس-چیک کریں جس میں آپ شپ کر رہے ہیں۔ اوپر جو معلومات ہم نے شیئر کی ہے وہ گزشتہ دو کوارٹرز کے ہمارے تجربے اور ان لائیو انڈونیشیائی کافی کنسائنمنٹس کے نمونوں کی عکاسی کرتی ہے۔