Lasuna Special Green Coffee Beans
Café verde Arábica de especialidad de origen único procedente de Aceh (Altiplano Gayo), Indonesia. Procesado semi-lavado y cuidadosamente seleccionado, ofrece un aroma fresco a nuez con notas florales, especiadas y de chocolate oscuro y un matiz de caramelo. Acidez suave con un cuerpo pleno pero delicado. Ideal para tostadores de especialidad e importadores que buscan un lote distintivo de origen único Aceh.
Descripción del producto
Lasuna Special es un café verde Arábica de especialidad de Aceh cultivado a 1,200–1,700 m asl en la zona de Gayo / Takengon de Aceh. Procesado mediante un método semi-lavado para preservar los aromáticos dulces y especiados, este lote es cosechado a mano y mecánicamente de forma selectiva, secado al sol sobre camas elevadas y cuidadosamente clasificado a tamaño de tamiz 15–19. En taza presenta notas florales y de chocolate oscuro con acidez suave y un cuerpo suave y sustancial.
Especificaciones Técnicas
Especificaciones físicas, sensoriales y agronómicas detalladas para Lasuna Special.
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | Fresco, a nuez con matices florales | - | Sensorial |
| Flavor | Floral, especias frescas, chocolate oscuro, caramelo | - | Sensorial |
| Acidity | Suave | - | Sensorial |
| Body | Pleno pero suave y delicado | - | Sensorial |
| Screen Size | 15–19 | screen | Export Grade |
| Moisture | ≤ 13 | % | Export/Storage |
| Triage (sorting loss) | 6–8 | % | Quality Control |
| Defect Value | 6–8 | points | Sample-based grading |
| Time from Flower to Berry | 9 | months | Agronomy |
| Production (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Yield Estimate |
| Optimal Temperature | 13–28 | °C | Agronomy |
| Optimal Rainfall | 100–3000 | mm/year | Agronomy |
| Altitude | 1200–1700 | m asl | Origin |
| Soil Type | Volcánico fértil (material volcánico joven) | - | Origin |
| Country of Origin | Indonesia | - | Origin |
| Production Areas | Aceh — Takengon, Bener Meriah, Angkup, Sukarame, Bies, Jagung, Sabun, Pondokbaru | - | Origin |
| Caffeine Content | 0.8–1.4 | % | Laboratory |
| Form of Seeds | Planas con línea media clara | - | Visual |
| Character | Acidez y Chocolate | - | Sensorial |
| Method of Harvest | Cosecha manual y cosecha mecánica selectiva | - | Harvest |
| Processing Method | Semi-lavado (fermentación parcial, secado al sol sobre camas elevadas) | - | Processing |
Tamaño de Contenedor y Tiempo de Producción
Carga de contenedores, plazos de entrega y puertos indonesios de embarque (enfoque origen Aceh).
Condiciones de pago
Estructura de pago clara y sencilla para compradores internacionales.
Embalaje con Marca y Listo para Exportación
Opciones de empaquetado personalizadas para proteger la calidad y apoyar la marca a la llegada.
Aseguramiento de la Calidad
Todos los lotes se clasifican, se analizan en humedad y se catan con documentación completa, incluidos informes y perfiles de origen.
Certificados y ensayos de laboratorio
Los certificados y los informes de ensayos de laboratorio están disponibles a solicitud para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación de calidad detallada.
Solicitar Muestras o Hoja de Especificaciones
Contáctenos para solicitar muestras, obtener una cotización FOB o gestionar el envío de un contenedor. Proveemos informes de laboratorio, inspección preembarque, trazabilidad completa del lote y certificaciones de análisis (COA) bajo pedido.