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Café verde en grano, café tostado en grano y café molido
Granos de Café Verde Arábica Envejecidos (Age)
Café verde Arábica de origen único de Indonesia, procedente de las tierras altas Batak/Gayo. Granos verdes lavados completamente y cuidadosamente seleccionados, con un aroma fresco y nuez, notas de cítricos y chocolate, acidez media y cuerpo fuerte y robusto. Ideal para tuestes de especialidad e importadores que buscan un perfil consistente de origen único.
Granos Verdes de Café Bali Natural
Café Arábica de origen único de Ulian Village, distrito de Kintamani (Bangli), Bali. Lotes de pequeños productores cosechados de forma natural y completamente lavados, cultivados en suelos volcánicos fértiles. Aroma cítrico notable con notas gustativas cítricas y de chocolate, acidez media y un cuerpo fuerte y pleno. Listo para exportación, cuidadosamente clasificado (15–19) con humedad controlada ≤13% y límites estrictos de triaje/defectos para tostado de especialidad y comercial.
Bali, Java, Gayo y Mandheling - Granos de Café Arábica Verde Wine
Mezcla de café verde Arábica de múltiples regiones de Indonesia que incluye lotes fermentados estilo wine procedentes de Bali, Java, Gayo (Aceh) y Mandheling (Norte de Sumatra). Fragante y compleja con notas florales y de especias frescas, chocolate oscuro y dulzor a caramelo, acidez medio-alta y cuerpo fuerte pero suave. Procesada cuidadosamente mediante fermentación controlada (estilo wine), descascarado húmedo y seco, y rigurosamente seleccionada para calidad de exportación. SKU: ISC-43. Precio listado: USD 29.77 (listado minorista/muestra).
Café Verde Arábica Blue Batak
Café verde Arábica de origen único de la región Blue Batak (Norte de Sumatra, Indonesia). Granos verdes semi-lavados y seleccionados a mano con aroma fresco a nuez y vainilla, notas de hierbas y especias, acidez suave a media y cuerpo suave/moderado. Ideal para tostadores especializados e importadores que buscan un perfil distintivo de Sumatra con calidad de exportación estable.
Granos de Café Verde Arábica Bali Kintamani Grado 1
Café verde Arábica de origen único de Kintamani (Aldea Ulian), Bali — Lote de especialidad Grado 1. Lavado completo (lotes de pequeños productores), cuidadosamente seleccionado y secado al sol en camas elevadas. Aroma cítrico brillante (naranja, limón), notas de sabor a melaza y tostado, acidez brillante y cuerpo medio. Ideal para tostadores de especialidad, microtostadores e importadores que buscan un perfil limpio de Bali de origen único con trazabilidad de lote.
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Artículos y análisis
Contenido educativo sobre orígenes del café indonesio y procesamiento
Análisis
Perspectivas sobre orígenes, procesamiento y sostenibilidad
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