Café de Sumatra de Indonesia - Exportación de café regional premium

Café verde Arábica de origen único de Indonesia, procedente de las tierras altas Batak/Gayo. Granos verdes lavados completamente y cuidadosamente seleccionados, con un aroma fresco y nuez, notas de cítricos y chocolate, acidez media y cuerpo fuerte y robusto. Ideal para tuestes de especialidad e importadores que buscan un perfil consistente de origen único.

Mezcla de café verde Arábica de múltiples regiones de Indonesia que incluye lotes fermentados estilo wine procedentes de Bali, Java, Gayo (Aceh) y Mandheling (Norte de Sumatra). Fragante y compleja con notas florales y de especias frescas, chocolate oscuro y dulzor a caramelo, acidez medio-alta y cuerpo fuerte pero suave. Procesada cuidadosamente mediante fermentación controlada (estilo wine), descascarado húmedo y seco, y rigurosamente seleccionada para calidad de exportación. SKU: ISC-43. Precio listado: USD 29.77 (listado minorista/muestra).

Café verde Arábica de origen único de la región Blue Batak (Norte de Sumatra, Indonesia). Granos verdes semi-lavados y seleccionados a mano con aroma fresco a nuez y vainilla, notas de hierbas y especias, acidez suave a media y cuerpo suave/moderado. Ideal para tostadores especializados e importadores que buscan un perfil distintivo de Sumatra con calidad de exportación estable.

Café Arábica verde de cosechas anteriores de Indonesia, procedente de las tierras altas de Batak y Gayo. Envejecido y almacenado cuidadosamente bajo condiciones controladas para desarrollar notas de sabor más profundas y terrosas, manteniendo una buena estabilidad en taza. Perfil típico: aroma fresco a frutos secos, sabor terroso y rico, acidez baja a moderada, cuerpo medio a pleno. Humedad controlada ≤13% y rigurosamente clasificado para calidad de exportación.

Café Arábica de un solo origen de Indonesia, procedente de las tierras altas de Batak y Gayo. Totalmente lavado y cuidadosamente envejecido entre 6 meses y 3 años bajo condiciones controladas para desarrollar sabores profundos y maduros — notas de chocolate oscuro, frutas secas, tabaco/cedro y melaza, con acidez baja a media y cuerpo denso y almibarado. Tamaño de tamiz 13–19; humedad ≤13%. Ideal para tostadores de especialidad y empresas de mezclas comerciales que buscan un perfil de taza envejecido y estable.

Café Robusta verde de alta calidad procedente de Lampung, Sumatra (Indonesia). Disponible como granos Extra Large Beans (ELB 350 / ELB 450) y lotes clasificados (Grado 2, Grado 3, Grado 4). Lote típico de proceso natural/seco, secado al sol y cuidadosamente seleccionado para cumplir con los estándares de exportación. Tamaño de pantalla 15–19 (lotes ELB a menudo 17–19), humedad ≤13%, valor de defectos hasta 25 (por muestra de 300 g) para lotes ELB seleccionados. Perfil: terroso, especiado, cuerpo pleno con aroma robusto — ideal para mezclas de espresso, procesamiento para café soluble y tostadores comerciales. SKU: ISC-17.

Arábica de Sumatra de origen único, cultivada orgánicamente y procesada con esmero para preservar una taza de cuerpo completo y carácter terroso con notas de chocolate y especias. Certificada como orgánica en origen, este café verde Grado 2 es ideal para tostadores de especialidad e importadores que buscan un lote orgánico indonesio con molienda consistente y trazabilidad.

Café verde Robusta de origen único de Sidikalang, Regencia de Dairi, Sumatra del Norte (variedad tipo Typica). Lotes de pequeños productores seleccionados a mano, procesados tradicionalmente y secados al sol para preservar su característico aroma terroso, sabor picante y fresco, y cuerpo pleno. Clasificado a grado de exportación (tamaño de malla 15–19) y humedad controlada para exportación FOB.

Café verde Arábica de origen único procedente de las regiones Mandheling del norte de Sumatra. Procesado semi-lavado, granos de semilla plana con cuerpo chocolatoso y acidez equilibrada. Disponible en múltiples calidades (High Grade, FTO Grade 1, Organic Grade 1, Grade 1, Grade 2, Grade 3) para tostadores especializados, importadores y comercializadores que buscan el carácter sumatrano auténtico.

Café arábica verde de origen único Sumatra Lintong (Grado 1). Granos de alta calidad procesados por vía húmeda y giling basah (wet-hulling) originarios del Norte de Sumatra (región Lingga/Lintong Nihuta). Destacan por su aroma terroso, sabores complejos con notas nuez-frutales y matices de pimiento verde, acidez de medio a baja y cuerpo medio suave. Bien seleccionados (talla 15–19), control de humedad para exportación y tostado de especialidad.

Sumatra Robusta — un Robusta indonesio audaz y de cuerpo completo con aromas terrosos profundos, matices de chocolate oscuro y notas picantes-calientes. Este lote se clasifica cuidadosamente en tamaños de pantalla 15–19 con humedad controlada a un máximo de 13% y un valor de defectos bajo (valor de defecto de muestra DV 11 por 300 g). Ideal como base de mezcla para espresso y café soluble, o como una oferta robusta de origen único para tostadores que buscan cuerpo intenso y comportamiento de tueste consistente.

Café verde Arábica de origen único procedente de Aceh (Sumatra), comercialmente conocido como ELB Green Dino. Arábica de semillas grandes y planas, procesada con método semi-lavado. El perfil en taza destaca aromas a frutos secos y tabaco tostado con notas terrosas, acidez baja y cuerpo de bajo a medio. Ideal para tostadores especializados y comerciales que buscan un grano estilo Sumatra con notas base contundentes y distribución de tamaños de malla consistente.

Café Arábica de origen único procedente de la región Mandheling, Sumatra Occidental, Indonesia. Procesado cuidadosamente (lavado / pulped-natural como opciones), cosechado a mano y seleccionado para ofrecer una taza consistentemente de cuerpo pleno, con baja acidez y un perfil complejo de chocolate oscuro, notas terrosas, herbales y a frutos secos. Adecuado para tostadores especializados, microtostadores y tostadores comerciales que buscan un perfil clásico de Sumatra Mandheling.

Café verde Arábica de especialidad de origen único procedente de Aceh (Takengon y distritos circundantes). Granos de pantalla grande (screen 18) con aroma a frutos secos y almendra fresca y un perfil de taza complejo que presenta notas herbales, especiadas y sutiles frutales. Acidez media con cuerpo de medio a alto. Procesado semi-lavado, cuidadosamente clasificado para cumplir estrictos estándares de exportación (humedad ≤13%, triage ≤6, valor de defectos ≤11). Ideal para tostadores de especialidad, microtostaderos e importadores que buscan lotes de gran uniformidad y pantalla grande.

Sumatra Tiger Grade 3 Special es una mezcla de café verde indonesio asequible y de alto impacto que combina granos de Arábica y Robusta procedentes del norte de Sumatra. Producido mediante prácticas sostenibles de pequeños productores y métodos tradicionales de procesamiento wet-hulled (giling basah) y natural, esta mezcla ofrece notas terrosas y a chocolate, baja acidez y cuerpo pesado — ideal para mezclas de espresso y tostado comercial.

Café verde Arábica de especialidad de origen único procedente de Aceh (Altiplano Gayo), Indonesia. Procesado semi-lavado y cuidadosamente seleccionado, ofrece un aroma fresco a nuez con notas florales, especiadas y de chocolate oscuro y un matiz de caramelo. Acidez suave con un cuerpo pleno pero delicado. Ideal para tostadores de especialidad e importadores que buscan un lote distintivo de origen único Aceh.

Granos verdes auténticos de Kopi Luwak de Indonesia, obtenidos de civetas palmípedas asiáticas silvestres y de libre circulación en fincas especializadas de Arábica en Sumatra, Java y Bali. Recolectados cuidadosamente, tratados con UV y procesados higiénicamente en nuestra plantación certificada de 1.200 acres en Aceh Central. Seleccionados por nuestro equipo Q-Grader para garantizar una puntuación de cata superior a 85. Raro, de origen ético y trazable — ideal para tostadores de especialidad, cafés de lujo y venta minorista premium.

Café Arábica de origen único procedente de los Altiplanos Gayo (Aceh), Indonesia. Granos verdes procesados semi-lavado con aroma herbal y especiado fresco, acidez media y cuerpo medio-alto. Seleccionado cuidadosamente a tamano de malla 18 (>7mm), humedad ≤13% y baja tolerancia a defectos. Ideal para tostadores de especialidad que buscan carácter de montaña indonesio con equilibrio entre chocolate y acidez.

Raro peaberry de origen único de Sumatra procedente de Aceh (Takengon y tierras altas circundantes). Lotes de peaberry seleccionados a mano (rendimiento 5–7%) que ofrecen una taza rica y compleja con fragancia fresca a frutos secos, toques de vainilla, acidez equilibrada y cuerpo medio-alto. Procesado cuidadosamente semi-lavado, secado al sol y estrictamente clasificado para calidad de exportación. Ideal para tostadores de especialidad e importadores que buscan un peaberry distintivo de Indonesia.

Granos de café Lintong tostados — arábica de origen único procedente de las tierras altas de Lintongnihuta alrededor del Lago Toba, Sumatra Norte. Tueste medio, envasado listo para ventas al por menor en bolsas de 1 kg (también disponible a granel). Ofrece cuerpo medio a pleno, suave, con notas terrosas, chocolate oscuro, tabaco dulce y herbales, acidez baja a media y final limpio. Tostado y envasado cuidadosamente en pequeños lotes para preservar la frescura, dirigido a cafeterías de especialidad, tostadores y distribución minorista.

Mezcla tostada de Arábica–Robusta elaborada para amantes del espresso. Combina Arábica indonesa premium (Aceh Gayo, Mandheling, Java) con Robusta selecta (Sumatra, Lampung) para ofrecer una taza con cuerpo, con predominio de chocolate, crema abundante y acidez baja a media. Se vende en bolsas minoristas de 1 kg y está disponible para envasado a granel / etiqueta privada.

Café Mandheling 100% Arábica premium, tostado procedente de las tierras altas del Norte de Sumatra, Indonesia. Tostado medio a medio-oscuro en lotes pequeños para producir un cuerpo denso y almibarado con acidez baja y notas pronunciadas de chocolate oscuro, azúcar moreno, tabaco dulce y sutiles matices de cedro/especias. Empacado para venta minorista en bolsas con válvula de 1 kg y disponible a granel en bolsas maestras selladas al vacío para exportación.

Café tostado 100% Arábica de proceso natural, blend de Aceh Gayo, Mandheling, Lintong y Bali. Tostado medio, envasado al por menor en presentaciones de 1 kg. Copa brillante y orientada a fruta con notas de bayas y frutas tropicales, cuerpo cremoso y sutiles matices de chocolate. Ideal para cafeterías de especialidad, venta al por menor y líneas de regalo.

Café Peaberry tostado que ofrece una experiencia de café excepcional y altamente refinada. Granos Peaberry 100% Arábica cuidadosamente seleccionados, procedentes de las tierras altas de Aceh Gayo, Mandheling o Lintong (Sumatra) y tostados a nivel medio para resaltar notas concentradas de chocolate, frutos secos y especias complejas. Empaquetado para preservar la frescura; ideal para cafés de especialidad, tostadores y venta al por menor.

Robusta tostado de alta calidad de Lampung, Indonesia — selección ELB (Extra Large Beans). Tostado cuidadosamente en pequeños lotes para resaltar el cuerpo robusto del café, su aroma terroso y notas especiadas. Disponible en grano entero y molido, adecuado para mezclas de espresso, venta al por menor y café tostado de marca privada.

Robusta de origen único tostado procedente de Sidikalang (Regencia de Dairi), Sumatra Norte. Este Robusta Grado 2 se tuesta en lotes pequeños para resaltar su aroma terroso, notas especiadas y cuerpo pleno. Ideal para mezclas de espresso, fabricantes de café instantáneo y cafeterías que buscan un Robusta indonesio distintivo con desarrollo de tueste consistente.

Granos de Arabica Kopi Luwak tostados premium procedentes de cerezas Arabica seleccionadas por civetas silvestres en Indonesia. Tostado medio‑oscuro que ofrece una taza rica, suave y compleja con notas de chocolate, caramelo y sutiles matices frutales. Envasado para venta al por menor o exportación a granel con trazabilidad y control de calidad.

Café Arábica de origen único de las tierras altas de Gayo (Aceh), Indonesia. Tostado con precisión en perfil medio a medio-oscuro para resaltar notas de chocolate, caramelo y frutas sutiles, con cuerpo aterciopelado y baja acidez. Envasado para preservar la frescura para cafés de especialidad, minoristas y clientes mayoristas.