Café Arábica Lintong Tostado
Granos de café Lintong tostados — arábica de origen único procedente de las tierras altas de Lintongnihuta alrededor del Lago Toba, Sumatra Norte. Tueste medio, envasado listo para ventas al por menor en bolsas de 1 kg (también disponible a granel). Ofrece cuerpo medio a pleno, suave, con notas terrosas, chocolate oscuro, tabaco dulce y herbales, acidez baja a media y final limpio. Tostado y envasado cuidadosamente en pequeños lotes para preservar la frescura, dirigido a cafeterías de especialidad, tostadores y distribución minorista.
Descripción del producto
Arábica Lintong tostada en pequeños lotes, procedente de pequeños productores de alta altitud en Lintongnihuta, Sumatra Norte. Tostada a un perfil medio para equilibrar cuerpo y matices — ideal para cafeterías de especialidad, venta minorista y productos tostados de marca propia. Cada lote incluye perfil de tueste, puntuación de cata y trazabilidad de lote.
Especificaciones Técnicas
Especificaciones de tueste, físicas y sensoriales para Arábica Lintong tostado
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Origin | Lintongnihuta, North Sumatra (Lake Toba highlands) | - | Geography / Traceability |
| Bean Type | 100% Arabica (Lintong local variety) | - | Varietal |
| Roast Level | Medium | - | Roast Profile |
| Cupping Score (typical lot) | 83.5 | points | SCA / Especialidad |
| Aroma | Earthy, sweet, spicy, herbal, cedar hints | - | Sensorial |
| Flavor Profile | Dark chocolate, sweet tobacco, fresh herbs, subtle spiciness | - | Sensorial |
| Acidity | Medium to low | - | Sensorial |
| Body | Medium to full, smooth and clean | - | Sensorial |
| Agtron (approx.) | 55–62 | Agtron | Color de tueste |
| Screen Size (green equivalent) | 14–17 | screen | Clasificación física |
| Moisture (roasted) | ≤ 2.5 | % | Almacenamiento |
| Shelf Life (sealed) | 9–12 | months | Embalaje / Almacenamiento |
| Packaging (retail) | Foil-lined valve bag with zipper (250 g, 500 g, 1 kg) | - | Packaging |
| Packaging (bulk) | 25 kg kraft/foil lined cartons or 20–60 kg master sacks | - | Export Packaging |
| Roast Date | Printed on bag (DD/MM/YYYY) | - | Trazabilidad |
| Country of Origin | Indonesia | - | Origen |
| Traceability | Lot number, producer coop, roast profile and COA provided | - | Control de calidad |
Tamaño de contenedor y tiempo de producción
Plazos y puertos indonesios para exportación y consolidación de café tostado
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos con opciones flexibles para satisfacer su perfil de tueste, volumen y necesidades de personalización.
Condiciones de pago
Términos de pago claros y prácticos para respaldar su proceso de compra.
Envasado de marca y listo para exportación
Opciones para proteger el aroma y prolongar la vida útil mientras se presenta su marca
Garantía de calidad
Cada lote se somete a gradación, prueba de humedad y cata por Q-graders certificados, con documentación completa que incluye informes de origen y perfiles de cata.
Certificados y pruebas de laboratorio
Los certificados y los informes de pruebas de laboratorio están disponibles a petición para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
Solicitar muestras o cotización
Contáctenos para solicitar muestras de tueste, COA y una cotización FOB formal. Proporcionamos envíos de muestra, perfiles de tueste, informes de laboratorio y trazabilidad completa de lote para respaldar su compra y control de calidad.