Café Arábica Tostado — Proceso Natural
Café tostado 100% Arábica de proceso natural, blend de Aceh Gayo, Mandheling, Lintong y Bali. Tostado medio, envasado al por menor en presentaciones de 1 kg. Copa brillante y orientada a fruta con notas de bayas y frutas tropicales, cuerpo cremoso y sutiles matices de chocolate. Ideal para cafeterías de especialidad, venta al por menor y líneas de regalo.
Descripción del producto
Nuestro Arábica Tostado Proceso Natural es un blend cuidadosamente elaborado con tueste medio, producido a partir de cerezas Arábica procesadas por vía natural procedentes de Sumatra y Bali. El método de secado natural preserva e intensifica los azúcares frutales, ofreciendo una taza vibrante y orientada a la fruta con un cuerpo suave y cremoso. Envasado en bolsas minoristas de 1 kg y disponible para pedidos al por mayor y de marca privada.
Especificaciones Técnicas
Especificaciones sensoriales, físicas y de envasado clave del producto tostado
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Origen | Aceh Gayo, Mandheling, Lintong, Bali (mezcla) | - | Trazabilidad |
| Tipo de grano | 100% Arábica (proceso natural) | - | Calificación del producto |
| Nivel de tueste | Medio | - | Perfil de tueste |
| Tamaño de envase (minorista) | 1 | kg | Minorista |
| Tipo de envase | Bolsa de varias capas con válvula unidireccional de desgasificación, cierre resealable | - | Contacto con alimentos |
| Aroma | Frutal, dulce, similar al vino con matices de chocolate | - | Sensorial |
| Perfil de sabor | Bayas, frutas tropicales, frutas de hueso, chocolate | - | Sensorial |
| Acidez | Media — brillante y frutal | - | Sensorial |
| Cuerpo | De medio a pleno, suave y cremoso | - | Sensorial |
| Puntuación de cata (lote tostado) | 84–87 | SCA score | Calidad |
| Humedad (tostado) | ≤ 2.5 | % | Almacenamiento |
| Vida útil | 9–12 | months (unopened) | Almacenamiento |
| Condiciones de almacenamiento | Fresco, seco, <25°C; alejado de la luz solar directa | - | Almacenamiento |
| Alérgenos / Aditivos | Ninguno (café puro) | - | Seguridad alimentaria |
| País de origen (tostado y envasado) | Indonesia | - | Origen |
| Etiquetado de fecha de tueste | Impreso en la bolsa (DD-MM-YYYY) | - | Trazabilidad |
| Recomendación tras apertura | Se recomienda consumir en las 8 semanas posteriores a la apertura para frescura óptima | - | Guía para el consumidor |
Tamaño de Contenedor y Plazos (Tostado)
Paletización común y plazos para envíos de café tostado para exportación.
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos con opciones flexibles para satisfacer su perfil de tueste, volumen y necesidades de personalización.
Condiciones de pago
Términos de pago claros y prácticos para respaldar su proceso de compra.
Opciones de Envase con Marca y Preparadas para Exportación
Envasado personalizado para proteger la frescura y apoyar la marca a su llegada.
Garantía de calidad
Cada lote se somete a gradación, prueba de humedad y cata por Q-graders certificados, con documentación completa que incluye informes de origen y perfiles de cata.
Certificados y pruebas de laboratorio
Los certificados y los informes de pruebas de laboratorio están disponibles a petición para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
Solicitar muestras o cotización
Contáctenos para solicitar muestras (1 kg+), recibir una cotización FOB, programar una inspección pre-embarque o coordinar un envío en contenedor. Informes de laboratorio y trazabilidad de fecha de tueste disponibles bajo petición.