روسیہ کے لیے اندونیشیائی کافی کی برآمد: EAC 2025 گائیڈ

ایک عملی، کافی-مخصوص چیک لسٹ تاکہ EAEU TR 022/2011 اور TR 021/2011 کے تحت روسی زبان میں مطابقت پذیر لیبل بنایا جا سکے۔ لازمی فیلڈز کی تفصیل، EAC نشان کے قواعد، تاریخ کوڈنگ، اور ہمارے برآمد ڈیسک کی مثالیں۔

اگر آپ روس کو کافی برآمد کرتے ہیں تو لیبل آپ کا پہلا معائنہ ہے۔ ہم نے کامل کافی کو چھوٹی غلطیوں کی وجہ سے روکا ہوا دیکھا ہے جیسے 3.5 mm کا EAC نشان یا درآمد کنندہ کی تفصیلات کا غائب ہونا۔ یہ وہ کافی مرکوز، 2025 تیار گائیڈ ہے جو ہم اپنی اندونیشیائی شپمنٹس کے لیے استعمال کرتے ہیں۔

روس میں کافی لیبل پر کون سے قواعد لاگو ہوتے ہیں

دو EAEU تکنیکی ضوابط بتاتے ہیں کہ آپ کے کافی بیگ پر کیا ہونا ضروری ہے:

• TR EAEU 022/2011۔ غذائی مصنوعات کی لیبلنگ۔ لازمی متن، زبان، فانٹ سائز، اور EAC نشان کے قواعد کی تعریف کرتا ہے۔
• TR EAEU 021/2011۔ غذائی مصنوعات کی حفاظت۔ تاریخ کوڈنگ، ذخیرہ کرنے، اور عمومی حفاظتی افشاء کو متحرک کرتا ہے۔

یہ گائیڈ ریٹیل کے لیے بھنی ہوئی پورے دانے اور پیسی ہوئی کافی کا احاطہ کرتی ہے۔ ہم کسٹمز کوڈز، فائیٹوسینیٹری، یا سرٹیفیکیشن ورک فلو کو شامل نہیں کر رہے سوائے اس کے جو آپ کو EAC نشان لگانے کے لیے درکار ہے۔

ایک مطابقت پذیر بھنی ہوئی کافی لیبل کے لیے قدم بہ قدم چیک لسٹ

ہمارے تجربے میں، ایک صاف، فرنٹ–بیک ترتیب بہترین کام کرتی ہے۔ فرنٹ پینل صارف کے لیے دعوے دکھاتا ہے۔ بیک پینل پر تمام لازمی EAEU فیلڈ روسی زبان میں دکھائیں۔

1. پروڈکٹ کا نام

• واضح روسی نام استعمال کریں، مثال کے طور پر “Кофе жареный в зернах” یا “Кофе жареный молотый”。 آپ اس کے بعد آریجن یا وریائٹی شامل کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر “100% арабика Бали Кинтамани”。

2. اجزاء (ترکیب)

• سنگل اوریجن کے لیے: “Состав: 100% арабика.”
• بلینڈز کے لیے: کمیت کے حساب سے نزولی ترتیب میں درج کریں، مثال کے طور پر “Состав: арабика, робуста.” اگر ذائقہ دار ہے تو ذائقہ کی قسم کی نشاندہی کریں: “ароматизатор натуральный ‘Ваниль’” یا “ароматизатор идентичный натуральному”.

3. خالص مقدار

• وزن گرام اور/یا کلوگرام میں دکھائیں۔ استعمال کریں “Масса нетто: 250 г”. دوہری اکائیاں قابل قبول ہیں، مگر گرام موجود ہونا ضروری ہے۔

4. غذائیت اور توانائی کی قیمت

• EAEU توانائی (kJ اور kcal) اور غذائی قدروں کو 100 g کے حساب سے توقع کرتا ہے۔ کافی کے لیے اکثر برانڈز پروٹین، چکنائیاں، کاربوہائیڈریٹس، اور توانائی 100 g پروڈکٹ کے حساب سے درج کرتے ہیں۔ لیبارٹری ڈیٹا یا تسلیم شدہ ترکیبی جدول استعمال کریں۔ انفیوژن کی بنیاد پر “زیرو” پروفائل سے گریز کریں — یہ عام طور پر ریڈ فلیگ بنتا ہے۔

5. ذخیرہ کرنے کی حالت

• وہ شرائط بیان کریں جو شیلف لائف کو محفوظ رکھیں، مثال کے طور پر: “Хранить в сухом, прохладном месте при t 5–25 °C и относительной влажности не более 75%. После вскрытия хранить в герметичной упаковке вдали от резких запахов.” اس کو اپنے شیلف-لائف دعوے سے جوڑیں۔

6. تاریخ کوڈنگ اور شیلف لائف

• آپ کو تاریخِ تولید دکھانی ہوگی۔ کافی کے لیے یہ مؤثر طریقے سے روسٹ کی تاریخ ہوتی ہے۔ مثال فارمیٹ: “Дата изготовления: ДД.ММ.ГГГГ”.
• اس کے علاوہ بہترین-پہلے-تاریخ یا شیلف-لائف دورانیہ دکھائیں۔ اختیارات:
  • “Годен до: ДД.ММ.ГГГГ”، یا
  • “Срок годности: 12 месяцев” اور پیداواری تاریخ کے ساتھ۔
• ہم دونوں، روسٹ کی تاریخ اور بیسٹ-بیفور دکھانے کی سفارش کرتے ہیں۔ یہ معائنہ کاروں اور صارفین دونوں کے لیے واضح ہوتا ہے۔

7. تیار کنندہ کی تفصیلات

• پروڈیوسر کا مکمل قانونی نام اور پتہ۔ اگر پیداوار اندونیشیا میں ہوئی ہے تو آپ کا اندونیشیائی پتہ یہاں شامل کریں۔

8. EAEU میں امپورٹر کی تفصیلات

• EAEU میں واقع امپورٹر یا مجاز نمائندے کا نام اور مکمل پتہ۔ اس کے بغیر لیبل غیر مطابقت پذیر شمار ہوگا۔ اگر ممکن ہو تو صارف رابطے کے لیے فون یا ویب سائٹ شامل کریں۔

9. ملکِ ماخذ

• اگرچہ اکثر واضح ہوتا ہے، مگر “Страна происхождения: Индонезия” شامل کرنا ریٹیلرز کے لیے مددگار ہے اور سوالات سے بچاتا ہے۔

10. EAC نشان

• سرکاری EAC سمبل استعمال کریں جس کی کم از کم اونچائی 5 mm ہو۔ تناسب برقرار رکھیں اور پس منظر کے ساتھ واضح تضاد یقینی بنائیں۔ اسے کمپلائنس بلاک کے قریب بیک پینل پر رکھیں۔

11. الرجین اور مخصوص افشاء

• خود کافی ایک درج شدہ الرجین نہیں ہے۔ اگر آپ ذائقہ شامل کرتے ہیں جن میں الرجین موجود ہیں تو انہیں اجزاء میں ظاہر کرنا ضروری ہے۔ ڈی کیف کے لیے یقینی بنائیں کہ آپ کا دعویٰ درست اور آپ کی تکنیکی دستاویزات کے مطابق ہو۔

12. بارکوڈ اور ری سائیکلنگ

• بارکوڈ قانونی ضرورت نہیں ہے، مگر ریٹیلرز اس کی توقع کرتے ہیں۔ اسے اسکین ایبل رکھیں اور سیون یا والوز سے دور رکھیں۔ ری سائیکلنگ سمبل اختیاری ہیں مگر مددگار ہوتے ہیں۔

عملی نتیجہ۔ اگر آپ بازو کی لمبائی پر روسی متن پڑھ سکتے ہیں اور اوپر دی گئی فہرست میں ہر شے آپ کے بیک پینل پر موجود ہے، تو آپ 90% تک تیار ہیں۔

زبان، فانٹ سائز، اور ایسا لے آؤٹ جو معائنہ گزاروں کو پاس کرے

• روسی زبان لازمی ہے۔ آپ انگلش یا Bahasa شامل کر سکتے ہیں، مگر روسی مکمل اور چھوٹی نہیں ہونی چاہیے۔
• لازمی متن کے لیے کم از کم فانٹ سائز عموماً 1.2 mm ہے۔ اگر آپ کا پرنٹ ایریا بہت چھوٹا ہے تو 0.8 mm قابل اطلاق ہو سکتا ہے۔ ہم جھگڑوں سے بچنے اور ریٹیل مطالعہ بہتر بنانے کے لیے 2.0 mm کا ہدف رکھتے ہیں۔
• لازمی فیلڈز کو فلیپس یا گہری سیون کے نیچے نہ چھپائیں۔ معائنہ کار اسے “ناقابل رسائی معلومات” سمجھیں گے۔

روسٹ تاریخ بمقابلہ بیسٹ-بیفور۔ درحقیقت کیا درکار ہے؟

ہم اکثر پوچھے جاتے ہیں کہ کیا صرف روسٹ تاریخ کافی ہے۔ ایسا نہیں ہے۔ TR 022/2011 پیداواری تاریخ اور یا تو بیسٹ-بیفور تاریخ یا بیان کردہ شیلف-لائف کی توقع کرتا ہے۔ ہم شامل کرتے ہیں:

• Дата обжарки: 24.02.2025
• Годен до: 24.08.2026 (یا “Срок годности: 18 месяцев”) ذخیرہ کرنے کی شرائط کو اپنے شیلف-لائف اسٹڈی سے جوڑیں۔ اگر آپ نائٹروجن فلش اور ہائی-بیریئر والوز استعمال کرتے ہیں تو 12–24 ماہ عام ہیں۔ اگر آپ سادہ kraft بغیر بیریئر میں پیک کرتے ہیں تو محتاط رہیں۔

کیا سبز کافی کے دانوں کو EAC لیبلنگ کی ضرورت ہے؟

• روسترز کو جانے والے B2B خام مال کے تھیلوں کے لیے، آپ عام طور پر EAC نشان اور پروڈکٹ انفارمیشن شپنگ دستاویزات میں رکھتے ہیں۔ بہت سے امپورٹرز پھر بھی ایک سادہ تھیلے لیبل کی درخواست کرتے ہیں جس میں پروڈکٹ نام، خالص وزن، ملکِ ماخذ، پروڈیوسر، اور بیچ/تاریخ شامل ہوں۔
• صارفین کو فروخت کے لیے سبز دانوں کی ریٹیلنگ کے لیے TR 022/2011 کی مکمل لیبلنگ اسی طرح بھنی ہوئی کافی کی طرح لاگو ہوتی ہے۔ شک ہونے پر، مکمل لیبلنگ کا منصوبہ بنائیں۔ اگر آپ سبز پروگرام کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں تو ہم Blue Batak Green Coffee Beans یا Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans جیسی لائنوں کے لیے لیبل فارمیٹنگ میں مدد کر سکتے ہیں۔

اسٹیکرز بمقابلہ پری پرنٹڈ بیگز۔ کیا قابل قبول ہے؟

روسی زبان میں اسٹیکر لیبلز اس صورت میں قابل قبول ہیں جب وہ پائیدار، پڑھنے کے قابل، اور مضبوطی سے چسپاں ہوں۔ انہیں آسانی سے ہٹایا جانے والا نہیں ہونا چاہئے اور اصل حفاظتی وارننگز جیسے اہم معلومات کو ڈھانپنا نہیں چاہیے۔ بہت سے امپورٹرز ریلیز سے پہلے بانڈڈ ویئرہاؤس میں روسی اسٹیکرز لگاتے ہیں۔ ہم اپنے روسی لیبلز کا سائز پہلے سے اس طرح رکھتے ہیں کہ وہ والو یا ہیٹ سیل میں مداخلت نہ کریں۔

پچھلے 6 ماہ کی کافی-مخصوص تجاویز

• معائنہ کار چھوٹے EAC نشانات اور کم تضاد والے متن پر سخت رہے ہیں۔ میٹ بلیک پاؤچز پر کمپلائنس بلاک کے لیے مضبوط سفید یا ہلکا سرمئی استعمال کریں۔
• غذائیت کا ڈیٹا جو “بنایا ہوا” محسوس ہو سوالات پیدا کر رہا ہے۔ مستقل، قابل دفاع اعداد و شمار استعمال کریں۔ اگر آپ کے پاس لیب ڈیٹا نہیں ہے تو تسلیم شدہ ترکیبی حوالہ جات پر انحصار کریں اور انہیں فائل میں رکھیں۔
• “Wine-processed” یا “anaerobic” پیغام اگر سچ ہے تو درست ہے۔ یقینی بنائیں کہ یہ الکحل کے وجود کا تاثر نہ دے۔ ہم اپنے Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans کو “обработка с контролируемой ферментацией” کے طور پر لیبل کرتے ہیں اور واضح کرتے ہیں کہ پروڈکٹ میں کوئی الکحل نہیں ہے۔

اکثر پوچھے جانے والے سوالات کے فوری جوابات

روس میں فروخت کے لیے بھنی ہوئی کافی کے لیبل پر کیا ہونا ضروری ہے؟

پروڈکٹ کا نام، اجزاء، خالص وزن، غذائیت اور توانائی فی 100 g، ذخیرہ کرنے کی شرائط، تاریخِ تولید، بیسٹ-بیفور یا شیلف لائف، تیار کنندہ اور امپورٹر کی تفصیلات، ملکِ ماخذ، اور EAC نشان۔

کیا EAEU قواعد کے تحت کافی کے لیے غذائیتی حقائق شامل کرنا ضروری ہے؟

ہاں، پری پیکڈ خوراکوں کے لیے توانائی کی قدر اور بنیادی غذائی اجزاء فی 100 g کی توقع کی جاتی ہے۔ روس میں کافی برانڈز عام طور پر پروٹین، چکنائیاں، کاربز، اور توانائی دکھاتے ہیں۔ قابل دفاع اعداد استعمال کریں۔

کیا روسٹ تاریخ لازمی ہے، یا صرف بیسٹ-بیفور؟

آپ کو پیداواری تاریخ اور یا تو بیسٹ-بیفور تاریخ یا شیلف-لائف پیریڈ دکھانا ضروری ہے۔ ہم دونوں روسٹ تاریخ اور بیسٹ-بیفور دکھانے کی سفارش کرتے ہیں۔

کافی بیگ پر EAC نشان کتنا بڑا ہونا چاہیے؟

کم از کم 5 mm اونچائی، درست تناسب، اچھا تضاد۔ ڈیزائن میں اسے سکیڑیں مت۔

کیا میں انگلش لیبلز کے ساتھ شپ کر کے روس پہنچ کر روسی اسٹیکرز لگا سکتا ہوں؟

ہاں، اگر اسٹیکرز مستقل اور پڑھنے کے قابل ہوں اور ریلیز سے قبل لگائے جائیں۔ بہت سے امپورٹرز اس راستے کو ترجیح دیتے ہیں۔

کیا سبز کافی کے دانوں کو EAC لیبلنگ درکار ہے؟

ریٹیل فروخت کے لیے، ہاں۔ B2B تھیلوں کے لیے، لیبلنگ دستاویزات پر ہو سکتی ہے، حالانکہ ایک معمولی تھیلے لیبل روایتی ہے۔

روس میں کافی لیبل پر امپورٹر کی کون سی معلومات ہونی چاہئے؟

EAEU میں واقع امپورٹر کا مکمل قانونی نام اور پتہ۔ صارف رابطے کے لیے فون یا ویب سائٹ کی سختی سے سفارش کی جاتی ہے۔

ایک ٹھوس مثال: 250 g پورے دانے

• Наименование: Кофе жареный в зернах. 100% арабика Бали Кинтамани.
• Состав: 100% арабика.
• Масса нетто: 250 г.
• Пищевая ценность на 100 г: белки, жиры, углеводы и энергетическая ценность (кДж/ккал) — согласно данным производителя.
• Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте при t 5–25 °C. После вскрытия хранить в герметичной упаковке.
• Дата обжарки: ДД.ММ.ГГГГ.
• Годен до: ДД.ММ.ГГГГ.
• Производитель: PT FoodHub Collective Indonesia, адрес (Индонезия).
• Импортер в ЕАЭС: ООО «…», адрес (Россия/ЕАЭС).
• Страна происхождения: Индонезия.
• Знак обращения на рынке ЕАЭС: EAC (≥5 мм, контрастный).

بچنے والی تین غیر واضح غلطیاں

• انفیوژن پیداوار کی بنیاد پر غذائیت چھاپنا۔ لیبل 100 g پروڈکٹ کے حساب سے بنائیں، نہ کہ ایک پلے ہوئے کپ کے۔
• امپورٹر تفصیلات کو چمکدار گرافک اسٹیکر کے نیچے چھپا دینا۔ معائنہ کار اسٹیکرز کو اُتار دیتے ہیں۔ وہ اسے ناقابل رسائی معلومات کہیں گے۔
• بغیر عمل کے ‘‘wine’’ لفظ کا استعمال۔ دھوکہ دہی کے دعووں سے بچنے کے لیے کہیں “ферментированная обработка, без алкоголя”.

کیا آپ چاہتے ہیں کہ ہم آپ کے روسی لیبل کا پریشر ٹیسٹ کریں یا وہ SKUs منتخب کرنے میں مدد کریں جو آپ کے شیلف-لائف اہداف سے میل کھاتے ہوں؟ آپ WhatsApp کے ذریعے ہم سے رابطہ کر سکتے ہیں. اگر آپ پروڈکٹ لائن کو سیدھ میں لا رہے ہیں تو مستحکم، واضح پروفائلز جیسے Sumatra Mandheling Green Coffee Beans (چاکلیٹ کے نوٹس والے بلینڈز کے لیے) یا Jumbo Eighteen Plus Green Coffee Beans (جہاں باڈی اور مصالحہ طویل شیلف-لائف میں برقرار رہتے ہیں) کے ساتھ شروع کرنا مددگار ہوگا۔

نتیجہ۔ اپنا لیبل TR 022/2011 کے ارد گرد بنائیں، EAC کو 5 mm یا اس سے زیادہ رکھیں، روسٹ تاریخ کے ساتھ بیسٹ-بیفور دکھائیں، اور روسی متن کو ناقابلِ غفلت بنائیں۔ ایسا کریں اور آپ کی کافی تیزی سے کلیئر ہو جائے گی اور روسی شیلفز پر مضبوطی سے بیٹھے گی۔ اور ایک بار جب آپ کا لیبل سیٹ ہو جائے، تو آپ SKUs کو اعتماد کے ساتھ اسکیل کر سکتے ہیں۔ اگر آپ مارکیٹ میں مسلسل جیتنے والے اوریجنز براؤز کرنا چاہتے ہیں تو آپ بھی ہماری مصنوعات دیکھیں.