কোপি লুওয়াক গ্রীন কফি বিয (বাস্তবিক বন্য সাইভেট আরাবিকা)
বাস্তবিক ইন্দোনেশীয় কোপি লুওয়াক গ্রীন বিন, সুমাত্রা, জাভা ও বালি-র স্পেশালিটি আরাবিকা প্লান্টেশনের বিস্তৃত এলাকা থেকে মুক্তভাবে ঘুরে চলা এশীয় পাম সাইভেট থেকে ন্যায়সম্মতভাবে সংগ্রহ করা। আমাদের সেন্ট্রাল আছেহে 1,200 একর সার্টিফায়েড প্লান্টেশনে সতর্কভাবে সংগ্রহ, UV-চিকিত্সা এবং স্বাস্থ্যবিধিমতো প্রক্রিয়াকৃত। আমাদের Q-Grader দল দ্বারা নির্বাচিত, কাপিং স্কোর 85 এর ওপরে নিশ্চিত। বিরল, নৈতিকভাবে সংগ্রহকৃত এবং ট্রেসযোগ্য — স্পেশালিটি রোস্টার, বিলাসবহুল ক্যাফে এবং প্রিমিয়াম খুচরা বিক্রির জন্য উপযুক্ত।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
ইন্দোনেশিয়ার প্রিমিয়াম কোপি লুওয়াক গ্রীন কফি বিইন — বন্য সাইভেট থেকে নৈতিকভাবে সংগ্রহ ও কঠোর গুণগত নিয়ন্ত্রণে প্রক্রিয়াকৃত। চকলেট এবং বাদামের নোটসহ একটি মসৃণ, সিরাপীয় টেক্সচার প্রদান করে, সুষম অ্যাসিডিটি এবং পরিষ্কার আফটারটেস্ট। ট্রেসেবিলিটি, স্বাস্থ্যবিধি মেনে প্রক্রিয়াকরণ এবং নমনীয় প্যাকেজিং অপশনের সাথে রপ্তানির জন্য প্রস্তুত।
প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
কোপি লুওয়াক গ্রীন বিনের জন্য ভৌত, সংবেদনশীল এবং কৃষি-সম্পর্কিত স্পেসিফিকেশন।
| পরামিতি | মান | একক | মানদণ্ড |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | Fresh nutty, vanilla, chocolate, almond | - | Sensory |
| Flavor | Herbal, refreshing, spicy with chocolate and almond notes | - | Sensory |
| Acidity | Soft–Medium | - | Sensory |
| Body | Soft–Mild (syrupy mouthfeel) | - | Sensory |
| Screen Size | 15–18 | screen | Export Grade |
| Moisture | ≤13 | % | Export/Storage |
| Triage (sorting loss) | 6–8 | % | Quality Control |
| Defect Value | 6–8 | points | Grade Limit |
| Cupping Score | > 85 | points | SCA/Q-Grader |
| Time from Flower to Berry | 9 | months | Agronomy |
| Production (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Yield Estimate |
| Optimal Temperature | 13–28 | °C | Agronomy |
| Optimal Rainfall | 100–3000 | mm/year | Agronomy |
| Altitude | 1200–1700 | m asl | Origin |
| Soil Type | Fertile volcanic black soil | - | Origin |
| Country of Origin | Indonesia | - | Origin |
| Production Areas | Sumatra (Central Aceh), Java, Bali | - | Origin |
| Caffeine Content | 0.8–1.4 | % | Laboratory |
| Form of Seeds | Flat with clear midline | - | Visual |
| Method of Harvest | Collected from wild civet secretion by trained teams | - | Harvest/Traceability |
| Processing Method | Semi-washed cleaning, manual dry hulling, UV-treated | - | Processing |
কনটেইনার আকার ও উৎপাদন সময়
কনটেইনার লোডিং ক্ষমতা, লিড টাইম এবং প্রধান ইন্দোনেশীয় লোডিং বন্দরসমূহ।
পরিশোধের শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য সুস্পষ্ট ও সহজ পেমেন্ট কাঠামো।
ব্র্যান্ডেড ও রপ্তানিমুখী প্যাকেজিং
গুণমান রক্ষার ও প্রিমিয়াম ব্র্যান্ডিং উপস্থাপনের জন্য কাস্টম প্যাকেজিং সমাধান।
মান নিশ্চিতকরণ
সমস্ত লট গ্রেডিং, আর্দ্রতা পরীক্ষা এবং কাপিংসহ নথিপত্র (উৎস প্রতিবেদন ও প্রোফাইল) সহকারে যাচাই করা হয়।
সনদপত্র ও ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট
আমাদের সকল পণ্যের জন্য সনদপত্র এবং ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট অনুরোধে সরবরাহ করা হয়। বিস্তারিত মান সংক্রান্ত নথি পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
স্যাম্পল বা স্পেসিফিকেশন শিট অনুরোধ করুন
নমুনা অনুরোধ (5–25 kg), FOB উদ্ধৃতি প্রাপ্তি, অথবা কনটেইনার শিপমেন্ট আয়োজন করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা অনুরোধে কাপিং রিপোর্ট, ল্যাব বিশ্লেষণ এবং প্রি-শিপমেন্ট পরিদর্শন প্রদান করি।