ইন্দোনেশিয়া থেকে বালি কফি - প্রিমিয়াম আঞ্চলিক কফি এক্সপোর্ট

বালি, জাভা, গাও (আছে) এবং মাণ্ডেহলিং (উত্তর সুমাত্রা) থেকে সংগ্রহ করা ওয়াইন-ফার্মেন্টেড লট সম্বলিত বহু-অঞ্চল ইন্দোনেশীয় আরাবিকা গ্রিন কফি ব্লেন্ড। সুগভীরভাবে সুগন্ধি ও জটিল, ফুলের ও তাজা-মসলা নোট, ডার্ক চকলেট এবং ক্যারামেল মিষ্টিতা সহ; মধ্য-উচ্চ অ্যাসিডিটি এবং শক্তিশালী কিন্তু নরম বডি। নিয়ন্ত্রিত ফার্মেন্টেশন (ওয়াইন-স্টাইল), ভেজা ও শুকনো হালিং প্রক্রিয়া এবং রফতানির মান বজায় রাখতে কঠোরভাবে ট্রায়েজ ও সর্টিংয়ের মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত। SKU: ISC-43। তালিকাভুক্ত মূল্য: USD 29.77 (খুচরা/নমুনা তালিকা)।

উলিয়ান গ্রাম, কিন্টামানি জেলা (Bangli), বালি থেকে একক উৎস আরাবিকা সবুজ কফি। উর্বর আগ্নেয়গিরির মাটিতে উত্পাদিত ক্ষুদে কৃষকের লট, প্রাকৃতিকভাবে সংগৃহীত এবং সম্পূর্ণভাবে ধোয়া। সূচকীয় সাইট্রাস সুগন্ধ সহ সাইট্রিক ও চকোলেট স্বাদের নোট, মধ্যম অ্যাসিডিটি এবং জোরালো, পূর্ণ দেহ। রপ্তানির জন্য প্রস্তুত, সতর্কতার সঙ্গে ছাঁকা (15–19) এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রিত ≤13%; স্পেশাল্টি ও বাণিজ্যিক রোস্টিংয়ের জন্য কড়া টায়াজ/খামতি সীমা প্রয়োগ করা হয়েছে।

কিন্তামানি (উলিয়ান গ্রাম), বালি থেকে একক উত্স আরাবিকা সবুজ কফি — গ্রেড 1 স্পেশালটি লট। সম্পূর্ণ ধোয়া (ছোট খামারি লট), যত্নসহকারে ছেঁড়ে নেওয়া ও উত্থাপিত বেডে রোদে শুকানো। উজ্জ্বল সাইট্রাস সুগন্ধ (কমলা, লেবু), রুচি নোটে মোলাসেস এবং টোস্ট, উজ্জ্বল অম্লতা ও মাঝারি বডি। স্পেশালটি রোস্টার, মাইক্রো-রোস্টার এবং লট ট্রেসেবিলিটি সহ পরিষ্কার, একক উত্স বালি প্রোফাইল খোঁজকারী আমদানিকারকদের জন্য উপযুক্ত।

ফ্লোরেস দ্বীপ (ইস্ট নুসা টেঙ্গারা), ইন্দোনেশিয়া থেকে একক উৎস আরাবিকা গ্রিন কফি। সম্পূর্ণভাবে ধোয়া ছোট-খামারের লটসমূহ, তাজা বাদামের মতো সুগন্ধ, সাইট্রিক এবং চকলেট স্বাদ নোট, মাঝারি অ্যাসিডিটি এবং শক্তিশালী পূর্ণবডি। স্ক্রিন সাইজ 15–19, আর্দ্রতা ≤13%, রপ্তানির মানের জন্য সতর্কভাবে ট্রায়েজ করা হয়েছে।

বাস্তবিক ইন্দোনেশীয় কোপি লুওয়াক গ্রীন বিন, সুমাত্রা, জাভা ও বালি-র স্পেশালিটি আরাবিকা প্লান্টেশনের বিস্তৃত এলাকা থেকে মুক্তভাবে ঘুরে চলা এশীয় পাম সাইভেট থেকে ন্যায়সম্মতভাবে সংগ্রহ করা। আমাদের সেন্ট্রাল আছেহে 1,200 একর সার্টিফায়েড প্লান্টেশনে সতর্কভাবে সংগ্রহ, UV-চিকিত্সা এবং স্বাস্থ্যবিধিমতো প্রক্রিয়াকৃত। আমাদের Q-Grader দল দ্বারা নির্বাচিত, কাপিং স্কোর 85 এর ওপরে নিশ্চিত। বিরল, নৈতিকভাবে সংগ্রহকৃত এবং ট্রেসযোগ্য — স্পেশালিটি রোস্টার, বিলাসবহুল ক্যাফে এবং প্রিমিয়াম খুচরা বিক্রির জন্য উপযুক্ত।

পুপুয়ান, কিন্টামানি (বালি) এর সিঙ্গেল-অরিজিন রোবাস্তা সবুজ বিন। ন্যাচারাল-শুকনো এবং মনোযোগ দিয়ে বাছাইকৃত ELB 350BC গ্রেড, মাটির সুবাস ও মশলাদার, তাজা স্বাদযুক্ত। এস্প্রেসো ব্লেন্ড, বাণিজ্যিক রোস্টিং এবং ইনস্ট্যান্ট/দ্রবণীয় প্রয়োগের জন্য উপযুক্ত যেখানে শক্তিশালী বডি এবং ক্রেমা অবদান প্রত্যাশিত।

বালির কিন্টামানি উচ্চভূমি থেকে একক-উৎপত্তির রোস্ট করা 100% আরাবিকা। উজ্জ্বল সাইট্রাস ও ফুলের নোটগুলিকে উত্থাপিত করতে মিডিয়াম রোস্ট করা, পরিষ্কার মিডিয়াম বডি এবং সূক্ষ্ম চকলেট মিষ্টিতার সঙ্গে। ইন্ডোনেশিয়ায় অর্ডার অনুযায়ী রোস্ট ও প্যাক করা হয়, রিটেইল 1 kg ব্যাগ এবং আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য বাল্ক প্যালেট/FOB অপশনে উপলব্ধ।

100% আরাবিকা ন্যাচারাল-প্রসেস রোস্ট করা কফি, Aceh Gayo, Mandheling, Lintong এবং Bali থেকে ব্লেন্ড করা। মিডিয়াম রোস্ট, 1 kg রিটেইল প্যাকেজিং। উজ্জ্বল, ফল 중심 কাপ—বেরি ও ট্রপিক্যাল ফলের নোট, মসৃণ ক্রিমি বডি এবং সূক্ষ্ম চকলেট আন্ডারটোনসহ। স্পেশালিটি ক্যাফে, রিটেইল ও উপহার লাইনগুলির জন্য আদর্শ।