রোস্ট করা আরাবিকা — বালি কিন্টামানি কফি
বালির কিন্টামানি উচ্চভূমি থেকে একক-উৎপত্তির রোস্ট করা 100% আরাবিকা। উজ্জ্বল সাইট্রাস ও ফুলের নোটগুলিকে উত্থাপিত করতে মিডিয়াম রোস্ট করা, পরিষ্কার মিডিয়াম বডি এবং সূক্ষ্ম চকলেট মিষ্টিতার সঙ্গে। ইন্ডোনেশিয়ায় অর্ডার অনুযায়ী রোস্ট ও প্যাক করা হয়, রিটেইল 1 kg ব্যাগ এবং আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য বাল্ক প্যালেট/FOB অপশনে উপলব্ধ।
পণ্যের ওভারভিউ
রোস্ট করা আরাবিকা বালি কিন্টামানি হলো বালির উচ্চ-উৎপাদন মাইক্রো-লট থেকে উৎপন্ন একক-উৎপত্তির স্পেশালটি রোস্ট কফি। উজ্জ্বল অ্যাসিডিটি এবং সাইট্রাস-ফরওয়ার্ড নোট সুরক্ষিত রাখতে মিডিয়াম প্রোফাইলে রোস্ট করা হয়েছে, পাশাপাশি সুষম মিষ্টিতা এবং পরিষ্কার ফিনিশ যোগ করা হয়েছে। রোস্টগুলো ছোট ব্যাচে করা হয় লট ট্রেসেবিলিটি সহ, প্রতিটি ব্যাগে রোস্ট তারিখ ও বেস্ট-বিফোর কোটিং মুদ্রিত থাকে।
টেকনিক্যাল স্পেসিফিকেশন
রোস্ট করা আরাবিকা বালি কিন্টামানির শারীরিক, সেনসরি ও প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশনসমূহ।
| প্যারামিটার | মান | একক | মানক |
|---|---|---|---|
| Origin | Kintamani Highlands, Bali | - | Origin |
| Bean Type | 100% Arabica (Bali Kintamani) | - | Variety |
| Roast Level | Medium | - | Roast Profile |
| Packaging Sizes | 250 g, 500 g, 1 kg, 10–25 kg master bags | g / kg | Commercial |
| Aroma | Bright citrus, floral, sweet chocolate | - | Sensory |
| Flavor Profile | Orange/lemon citrus, brown sugar, chocolate, subtle spice | - | Sensory |
| Acidity | Medium–High | - | Sensory |
| Body | Medium, clean | - | Sensory |
| Cup Score (typical) | 82–86 | SCA points | Specialty Grading |
| Moisture (green pre-roast basis) | ≤ 12.5 | % | Storage |
| Net Weight (retail) | 1.0 | kg | Labeling |
| Shelf Life (roasted) | 6–12 | months | Storage (vacuum/nitrogen sealed) |
| Roast Date | Printed on bag (batch code) | - | Traceability |
| Packaging Features | Degassing valve, nitrogen-flushed, heat-sealed | - | Packaging |
| Storage Conditions | Cool, dry, away from direct sunlight (10–20°C recommended) | °C | Storage |
| Recommended Grind Levels | Whole bean, espresso, drip, pour-over | - | Brew Guidance |
| Labelling & Compliance | Net weight, roast date, batch/lot number, exporter info | - | Regulatory |
| Country of Origin | Indonesia | - | Origin |
কন্টেইনার সাইজ ও লিড টাইম
রোস্ট করা কফি রপ্তানির জন্য স্বাভাবিক লোডিং সক্ষমতা, আনুমানিক উৎপাদন/প্যাকিং লিড টাইম এবং প্রধান ইন্দোনেশিয়ান বন্দরসমূহ।
পেমেন্টের শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য স্পষ্ট ও সরল পেমেন্ট কাঠামো।
কাস্টম ও রিটেইল প্যাকেজিং অপশন
রোস্ট কফি গুণমান রক্ষা ও রিটেইল/প্রাইভেট-লেবল ব্র্যান্ডিং সমর্থন করার জন্য অপশনসমূহ।
গুণগত নিশ্চয়তা
সকল ব্যাচ গ্রেডকৃত, আর্দ্রতা পরীক্ষিত, এবং সম্পূর্ণ ডকুমেন্টেশনসহ কাপ করা হয় যার মধ্যে আছে উত্স রিপোর্ট ও প্রোফাইল।
সনদপত্র ও পরীক্ষার প্রতিবেদন
আমাদের সকল পণ্যের জন্য সনদপত্র ও পরীক্ষার প্রতিবেদনের অনুরোধে প্রাপ্য। বিস্তারিত গুণগত মানের নথির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
নমুনা বা স্পেসিফিকেশন শীট অনুরোধ করুন
স্যাম্পল অনুরোধ (1 kg–25 kg), FOB কোটেশন পেতে বা প্যালেট/কন্টেইনার শিপমেন্ট আয়োজন করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা রোস্ট-তারিখ ট্রেসেবিলিটি, অনুরোধে পরীক্ষাগার রিপোর্ট এবং প্রাইভেট-লেবল প্যাকিং সমর্থন প্রদান করি।