পাস্ট-ক্রপ সবুজ কফি বিন
বাটাক এবং গায়ো উচ্চভূমি থেকে সংগৃহীত পাস্ট-ক্রপ (পুর্ব-ফসল) ইন্দোনেশীয় আরাবিকা সবুজ কফি। নিয়ন্ত্রিত আর্দ্রতা ও তাপমাত্রায় সাবধানে বার্ধক্যকরণ ও সংরক্ষিত, ফলাফল হিসেবে গভীর ও জমিনীয় স্বাদের নোটগুলো গঠিত হয়েছে এবং কাপে স্থায়িত্ব বজায় আছে। সাধারণ প্রোফাইল: তাজা বাদামি সুগন্ধি, সমৃদ্ধ জমিনীয় স্বাদ, নিম্ন থেকে মাঝারি অম্লতা, মাঝারি থেকে পূর্ণ বডি। আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রিত ≤13% এবং রপ্তানির মান নিশ্চিত করার জন্য কড়া বাছাই করা হয়েছে।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
পাস্ট-ক্রপ সবুজ কফি বিন হল পূর্ববর্তী ফসল থেকে সংরক্ষিত লটসমূহ, যা রোাস্টারদের দেহত্ব এবং ব্লেন্ডিংয়ের জন্য মূল্যবান রাউন্ডার, গভীর স্বাদ প্রোফাইল প্রদান করে। বাটাক ও গায়োর ক্ষুদ্র-কৃষক ফার্ম থেকে সংগৃহীত এই লটগুলো প্রি-গ্রেড করা, ট্রায়াজ করা ও রপ্তানির জন্য ব্যাগে প্যাক করা হয়। ব্লেন্ড বা সিঙ্গল-উৎপত্তি পণ্য হিসেবে বার্ধক্যপ্রাপ্ত, কম অম্লতার আরাবিকা চান এমন রোাস্টারদের জন্য উপযুক্ত।

প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
পাস্ট-ক্রপ সবুজ বিনের ফিজিক্যাল, সেন্সরি ও কৃষি-সংক্রান্ত স্পেসিফিকেশনসমূহ।
| পরামিতি | মান | একক | মানদণ্ড |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | তাজা, বাদামি সাথে বার্ধক্যপ্রাপ্ত/কারামেল নোট | - | সেন্সরি |
| Flavor | সমৃদ্ধ, জমিনীয়, কারামেলাইজড ব্যাকগ্রাউন্ড | - | সেন্সরি |
| Acidity | নিম্ন থেকে মাঝারি | - | সেন্সরি |
| Body | মাঝারি থেকে পূর্ণ (রাউন্ডেড) | - | সেন্সরি |
| Screen Size | 15–18 (লট নির্ভর) | screen | রপ্তানি গ্রেড |
| Moisture | ≤ 13 | % | রপ্তানি/সংরক্ষণ |
| Triage (sorting loss) | 8–12 | % | গুণমান নিয়ন্ত্রণ |
| Defect Value | ≤ 12 | points | গ্রেড সীমা |
| Altitude | 1200–1700 | m asl | উৎপত্তি |
| Soil Type | জ্বালানিপূর্ণ আগ্নেয়-পৃক্তি, উর্বর | - | উৎপত্তি |
| Processing Method | প্রধানত ফুলি-ওয়াশড (কিছু মিশ্রিত ক্ষুদ্র-হোল্ডার লট) | - | প্রক্রিয়াকরণ |
| Caffeine Content | 0.8–1.4 | % | ল্যাবরেটরি |
| Form of Seeds | সরাসরি সমতল থেকে সামান্য গোলাকার; ভালোভাবে বিকশিত বিন | - | চাক্ষুষ |
| Method of Harvest | নির্বাচনী হ্যান্ড-পিকিং (ক্ষুদ্র-হোল্ডাররা) | - | ফসল সংগ্রহ |
| Production (Kg/Ha) | 700–1400 | Kg/Ha | ফসল অনুমান |
| Optimal Temperature | 13–28 | °C | কৃষি |
কন্টেইনার সাইজ ও লিড টাইম
বাটাক/গায়ো উৎপত্তির জন্য অপ্টিমাইজড লোডিং, লিড টাইম এবং প্রধান ইন্দোনেশীয় পোর্টসমূহ।
পরিশোধের শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য সুস্পষ্ট ও সহজ পেমেন্ট কাঠামো।
ব্র্যান্ডেড ও রপ্তানি-তৈরী প্যাকেজিং অপশনসমূহ
সামুদ্রিক পরিবহণের সময় গুণগত মান রক্ষা করুন এবং রিটেইল-প্রস্তত সমাধান প্রদান করুন।
মান নিশ্চিতকরণ
সমস্ত লট গ্রেডিং, আর্দ্রতা পরীক্ষা এবং কাপিংসহ নথিপত্র (উৎস প্রতিবেদন ও প্রোফাইল) সহকারে যাচাই করা হয়।
সনদপত্র ও ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট
আমাদের সকল পণ্যের জন্য সনদপত্র এবং ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট অনুরোধে সরবরাহ করা হয়। বিস্তারিত মান সংক্রান্ত নথি পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
স্যাম্পল বা স্পেসিফিকেশন শিট অনুরোধ করুন
নমুনা অনুরোধ করতে, FOB কোটেশন পেতে, ল্যাব বা কাপিং রিপোর্ট অনুরোধ করতে বা কন্টেইনার শিপমেন্ট ব্যবস্থা করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। অনুরোধে আমরা সম্পূর্ণ লট ট্রেসেবিলিটি এবং প্রি-শিপমেন্ট ইন্সপেকশন প্রদান করি।