রোস্ট করা আরাবিকা জাভা কফি
রোস্ট করা আরাবিকা জাভা 100% আরাবিকা বিন থেকে প্রস্তুত একটি ক্লাসিক ও সর্বদা সন্তোষজনক কাপ প্রদান করে; জাভার আগ্নেয়গিরির উচ্চভূমি থেকে সংগৃহীত। সতর্কভাবে মাঝারি রোস্ট করা হয়েছে যাতে মসৃণ মিডিয়াম–ফুল বডি, মিষ্টি চকলেট, বাদামি নোট এবং সংগতিশীল সতেজ মশলার বৈশিষ্ট্য ফুটে উঠতে পারে। এই পণ্যটি বিশেষত স্পেশালটি ক্যাফে, খুচরা বিক্রেতা এবং ইন্ডোনেশিয়ান রোস্টেড কফি খুঁজে থাকা আমদানিকারকদের জন্য উপযোগী।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
জাভা দ্বীপের সিঙ্গল-উত্পত্তি রোস্ট করা আরাবিকা, মাঝারি রোস্টে ব্যালান্সড প্রোফাইল অর্জন করা হয়েছে যা এস্টেট চরিত্রকে তুলে ধরে: চকলেটের মিষ্টতা, উজ্জ্বল কিন্তু নিয়ন্ত্রিত অ্যাসিডিটি এবং মসৃণ, ভাল-রাউন্ডেড বডি। ছোট ব্যাচে রোস্ট করা হয় গুণমান নিয়ন্ত্রণ সহ এবং খুচরা ও হোলসেল গ্রাহকদের জন্য তাজত্ব বজায় রাখতে প্যাকেজিং করা হয়।
প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
রোস্ট করা আরাবিকা জাভা কফির জন্য শারীরিক, সেন্সরি ও প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন।
| পরামিতি | মান | একক | স্ট্যান্ডার্ড |
|---|---|---|---|
| Origin | জাভা দ্বীপ (Ijen প্ল্যাটো, Priangan হাইল্যান্ডস) | - | Traceability |
| Bean Type | 100% আরাবিকা (জাভা) | - | Product Composition |
| Processing (green) | Washed (fully washed) | - | Processing |
| Roast Level | Medium roast (city+ to full city) | - | Roast Profile |
| Flavor Profile | ডার্ক চকলেট, বাদাম, মৃদু মসলা, সূক্ষ্ম মাটি | - | Sensory |
| Aroma | মিষ্টি চকলেটি, বাদামি, ক্লিন | - | Sensory |
| Acidity | মিডিয়াম, উজ্জ্বল | - | Sensory |
| Body | মিডিয়াম থেকে ফুল, মসৃণ | - | Sensory |
| Moisture (green before roast) | ≤ 12.5 | % | Storage |
| Shelf Life (roasted, unopened) | 6–9 | months | Storage Recommendation |
| Packaging (retail) | 1 kg ভালভ ব্যাগ, রিসিলেবল এবং রোস্ট-তারিখসহ | - | Packaging |
| Packaging (bulk) | ভ্যাকুয়াম-সিল্ড মাস্টার ব্যাগ / বাক্সযুক্ত রিটেইল কার্টন / 10–20 kg কার্টন অপশন | - | Packaging |
| Net Weight Options | 1 kg (retail), 5 kg, 10 kg, pallets | kg | Packing Options |
| Recommended Storage | ঠান্ডা, শুষ্ক, সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে | - | Storage |
| Cupping Score (lot dependent) | 82–86 (typical specialty range) | SCA score | Quality Indicator |
| Roast Date Labeling | হ্যাঁ — ব্যাচ এবং রোস্ট তারিখ মুদ্রিত | - | Traceability |
| Country of Origin | ইন্দোনেশিয়া | - | Origin |
কন্টেইনার ও শিপিং অপশন
রোস্টেড কফির জন্য স্ট্যান্ডার্ড কন্টেইনার ক্যাপাসিটি, লিড-টাইম এবং সাধারণ ইন্দোনেশিয়ান লোডিং বন্দর সমূহ।
মূল্য এবং ন্যূনতম অর্ডার
আপনার রোস্ট প্রোফাইল, ভলিউম ও কাস্টমাইজেশনের প্রয়োজন অনুযায়ী নমনীয় বিকল্পসহ প্রতিযোগিতামূলক মূল্য।
পেমেন্ট শর্তাবলী
আপনার ক্রয় প্রক্রিয়াকে সহায়তা করতে স্পষ্ট ও বাস্তবসম্মত পেমেন্ট শর্তাবলি।
কাস্টম ও রিটেইল প্যাকেজিং অপশন
গুণমান রক্ষা, শেলফ লাইফ বাড়ানো এবং আপনার ব্র্যান্ড আগমনের সময় উপস্থাপন করার জন্য প্যাকেজিং সলিউশন।
মাননিশ্চয়তা
প্রতিটি লট সার্টিফায়েড Q-গ্রেডার দ্বারা গ্রেডিং, আর্দ্রতা পরীক্ষা ও কাপিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়; উৎপত্তি প্রতিবেদন ও কাপিং প্রোফাইলসহ পূর্ণ ডকুমেন্টেশন প্রদান করা হয়।
প্রমাণপত্র ও ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট
সমস্ত পণ্যের জন্য অনুরোধে প্রমাণপত্র এবং ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট উপলব্ধ। বিস্তারিত গুণমান ডকুমেন্টেশন পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
স্যাম্পল বা কোট অনুরোধ করুন
স্যাম্পল (1 kg) অনুরোধ করতে, বাল্ক অর্ডারের জন্য FOB কোটেশন চাইতে, বা প্রাইভেট-লেবেল/কো-প্যাকিং সজ্জা করার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা অনুরোধে রোস্ট-ডেট ব্যাচ রিপোর্ট, সেন্সরি নোট এবং প্রি-শিপমেন্ট ইনস্পেকশন প্রদান করি।