ভাজা অ্যারাবিকা পীবেরি কফি
ভাজা পীবেরি কফি যা ব্যতিক্রমী ও অত্যন্ত পরিশীলিত কফি অভিজ্ঞতা প্রদান করে। সাবধানে নির্বাচন করা 100% অ্যারাবিকা পীবেরি বীণসমূহ Aceh Gayo, Mandheling বা Lintong (Sumatra) উচ্চভূমি থেকে সরবরাহ করা এবং মাধ্যমান ভাজা করা হয়েছে যাতে ঘনডালা চকলেট, বাদাম ও জটিল মসলার নোটগুলো উদ্ভাসিত হয়। তাজা রাখা বজায় রাখার জন্য প্যাকেজিং; স্পেশ্যালটি ক্যাফে, রোস্টার্স এবং খুচরা বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
Sumatra থেকে প্রিমিয়াম সিঙ্গল-অরিজিন ভাজা পীবেরি কফি। পীবেরি তাদের গোল আকৃতির কারণে আরও কেন্দ্রীভূত কাপ এবং সমান রোস্ট প্রদান করে। আমাদের মধ্যম রোস্ট একটি মসৃণ, মধ্যম-থেকে-পূর্ণ বডি খুলে দেয় যেখানে প্রকাশ্য ডার্ক চকলেট, বাদাম ও মসলার নোট থাকে এবং একই সঙ্গে জীবন্ত, কেন্দ্রীভূত অ্যাসিডিটি বজায় থাকে।
পণ্যের স্পেসিফিকেশন
ভাজা অ্যারাবিকা পীবেরি কফির জন্য শারীরিক, সংবেদনশীল এবং প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন।
| পরামিতি | মান | একক | স্ট্যান্ডার্ড |
|---|---|---|---|
| উৎপত্তি | Aceh Gayo / Mandheling / Lintong (Sumatra) | - | ট্রেসযোগ্যতা |
| বীন প্রকার | 100% অ্যারাবিকা - পীবেরি | - | ভ্যারাইটাল |
| রোস্ট স্তর | Medium | - | রোস্টিং প্রোফাইল |
| প্যাকেজিং আকার | 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg | - | Retail/Wholesale Options |
| গন্ধ | Dark chocolate, toasted nuts, spice, light herbal | - | সেন্সরি |
| স্বাদ প্রোফাইল | Clean, concentrated chocolate, nuts and complex spices; brighter acidity | - | সেন্সরি |
| অ্যাসিডিটি | Medium (bright, focused) | - | সেন্সরি |
| বডি | Medium to full, smooth | - | সেন্সরি |
| কাপিং স্কোর (সাধারণ) | 84–86 | SCA points | Specialty Grading |
| আর্দ্রতা (ভাজা) | ≤ 3 | % | Storage |
| শেল্ফ লাইফ (প্যাকেজড) | 9–12 | months | Packaging/Storage |
| ডিগ্যাসিং ভাল্ভ | Yes (one-way valve) | - | Packaging |
| বীন আকার / আকৃতি | Smaller, round pea-shaped | - | Physical |
| প্রসেসিং পদ্ধতি (গ্রিন) | Typically Giling Basah / traditional Sumatran processing | - | Processing |
| উচ্চতা (উৎপত্তি) | 1,000–1,700 | m asl | Origin |
| স্বাভাবিক রোস্ট লস | 2–3 | % | Roasting |
| উৎপত্তি দেশ | Indonesia | - | Origin |
| ব্যাচ ট্রেসেবিলিটি | Batch code & roast date printed | - | Quality Control |
| সংরক্ষণের সুপারিশ | Cool, dry place away from sunlight | - | Storage |
কন্টেইনার আকার ও লিড টাইম
ভাজা কফি শিপমেন্টের জন্য অপ্টিমাইজ করা প্যাকেজিং, লিড টাইম এবং ইন্দোনেশিয়ান বন্দরসমূহ।
মূল্য এবং ন্যূনতম অর্ডার
আপনার রোস্ট প্রোফাইল, ভলিউম ও কাস্টমাইজেশনের প্রয়োজন অনুযায়ী নমনীয় বিকল্পসহ প্রতিযোগিতামূলক মূল্য।
পেমেন্ট শর্তাবলী
আপনার ক্রয় প্রক্রিয়াকে সহায়তা করতে স্পষ্ট ও বাস্তবসম্মত পেমেন্ট শর্তাবলি।
কাস্টম ও রিটেইল প্যাকেজিং অপশন
রপ্তানির জন্য প্রস্তুত এবং রিটেইল-ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিংয়ের অপশন।
মাননিশ্চয়তা
প্রতিটি লট সার্টিফায়েড Q-গ্রেডার দ্বারা গ্রেডিং, আর্দ্রতা পরীক্ষা ও কাপিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়; উৎপত্তি প্রতিবেদন ও কাপিং প্রোফাইলসহ পূর্ণ ডকুমেন্টেশন প্রদান করা হয়।
প্রমাণপত্র ও ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট
সমস্ত পণ্যের জন্য অনুরোধে প্রমাণপত্র এবং ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট উপলব্ধ। বিস্তারিত গুণমান ডকুমেন্টেশন পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
স্যাম্পল বা কোট অনুরোধ করুন
নমুনা অনুরোধ (250 g–1 kg), FOB কোটেশন অনুরোধ বা প্যালেটাইজড কন্টেইনার শিপমেন্ট ব্যবস্থার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা প্রতিটি ব্যাচে রোস্ট রেকর্ড, কাপিং নোট এবং লট ট্রেসেবিলিটি প্রদান করি।