قهوة أرابيكا بيبيري محمصة
قهوة بيبيري محمصة تقدم تجربة قهوة استثنائية ومصقولة بعناية. حبوب بيبيري 100% أرابيكا مختارة من مرتفعات Aceh Gayo أو Mandheling أو Lintong (Sumatra) ومحَمَّصة بمستوى متوسط لإبراز نغمات الشوكولاتة المركزة والمكسرات والتوابل المعقدة. معبأة للحفاظ على النضارة؛ مثالية للمقاهي المتخصصة، ومحامص القهوة ومتاجر التجزئة.
نظرة عامة على المنتج
قهوة بيبيري محمصة منشأ أحادي متميزة من سومطرة. تمنح حبوب البيبيري كأسًا أكثر تركيزًا وتحميصًا متساوٍ بفضل شكلها الدائري. يفتح تحميصنا المتوسط جسمًا ناعمًا من متوسط إلى كامل مع نغمات شوكولاتة داكنة واضحة ومكسرات وتوابل، مع الحفاظ على حمضية حيوية ومركّزة.
مواصفات المنتج
المواصفات الفيزيائية والحسية والتغليف لقهوة أرابيكا بيبيري المحمصة.
| المعلمة | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| Origin | Aceh Gayo / Mandheling / Lintong (Sumatra) | - | Traceability |
| Bean Type | 100% Arabica - Peaberry | - | Varietal |
| Roast Level | Medium | - | Roasting Profile |
| Packaging Size | 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg | - | Retail/Wholesale Options |
| Aroma | Dark chocolate, toasted nuts, spice, light herbal | - | Sensory |
| Flavor Profile | Clean, concentrated chocolate, nuts and complex spices; brighter acidity | - | Sensory |
| Acidity | Medium (bright, focused) | - | Sensory |
| Body | Medium to full, smooth | - | Sensory |
| Cupping Score (typical) | 84–86 | SCA points | Specialty Grading |
| Moisture (roasted) | ≤ 3 | % | Storage |
| Shelf Life (packaged) | 9–12 | months | Packaging/Storage |
| Degassing Valve | Yes (one-way valve) | - | Packaging |
| Bean Size / Shape | Smaller, round pea-shaped | - | Physical |
| Processing Method (green) | Typically Giling Basah / traditional Sumatran processing | - | Processing |
| Altitude (origin) | 1,000–1,700 | m asl | Origin |
| Typical Roast Loss | 2–3 | % | Roasting |
| Country of Origin | Indonesia | - | Origin |
| Batch Traceability | Batch code & roast date printed | - | Quality Control |
| Storage Recommendation | Cool, dry place away from sunlight | - | Storage |
أحجام الحاويات وأوقات التنفيذ
تغليف محسن، أوقات تنفيذ وموانئ إندونيسيا لشحنات القهوة المحمصة.
شروط الدفع
هيكل دفع واضح ومباشر للمشترين الدوليين.
خيارات التغليف المخصصة وتجهيز التجزئة
خيارات للتغليف الجاهز للتصدير وتغليف بعلامة تجارية للتجزئة.
ضمان الجودة
تُصنّف جميع الدُفعات، وتُختبر الرطوبة، ويُجرى لها تذوّق مخبري مع توثيق كامل بما في ذلك تقارير المنشأ والملفات التعريفية.
الشهادات وتقارير المختبر
تتوفر الشهادات وتقارير الفحوصات المختبرية عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على وثائق الجودة المفصّلة.
اطلب عينات أو ورقة المواصفات
اتصل بنا لطلب عينات (250 g–1 kg)، طلب عرض سعر FOB، أو ترتيب شحنات حاويات على منصّات. نوفر سجلات التحميص، ملاحظات التذوق وتتبع الدفعات لكل دفعة.