قهوة أرابيكا بيبيري محمصة
قهوة بيبيري محمصة تقدم تجربة قهوة استثنائية ومصقولة بعناية. حبوب بيبيري 100% أرابيكا مختارة من مرتفعات Aceh Gayo أو Mandheling أو Lintong (Sumatra) ومحَمَّصة بمستوى متوسط لإبراز نغمات الشوكولاتة المركزة والمكسرات والتوابل المعقدة. معبأة للحفاظ على النضارة؛ مثالية للمقاهي المتخصصة، ومحامص القهوة ومتاجر التجزئة.
نبذة عن المنتج
قهوة بيبيري محمصة منشأ أحادي متميزة من سومطرة. تمنح حبوب البيبيري كأسًا أكثر تركيزًا وتحميصًا متساوٍ بفضل شكلها الدائري. يفتح تحميصنا المتوسط جسمًا ناعمًا من متوسط إلى كامل مع نغمات شوكولاتة داكنة واضحة ومكسرات وتوابل، مع الحفاظ على حمضية حيوية ومركّزة.
مواصفات المنتج
المواصفات الفيزيائية والحسية والتغليف لقهوة أرابيكا بيبيري المحمصة.
| المعامل | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| Origin | Aceh Gayo / Mandheling / Lintong (Sumatra) | - | Traceability |
| Bean Type | 100% Arabica - Peaberry | - | Varietal |
| Roast Level | Medium | - | Roasting Profile |
| Packaging Size | 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg | - | Retail/Wholesale Options |
| Aroma | Dark chocolate, toasted nuts, spice, light herbal | - | Sensory |
| Flavor Profile | Clean, concentrated chocolate, nuts and complex spices; brighter acidity | - | Sensory |
| Acidity | Medium (bright, focused) | - | Sensory |
| Body | Medium to full, smooth | - | Sensory |
| Cupping Score (typical) | 84–86 | SCA points | Specialty Grading |
| Moisture (roasted) | ≤ 3 | % | Storage |
| Shelf Life (packaged) | 9–12 | months | Packaging/Storage |
| Degassing Valve | Yes (one-way valve) | - | Packaging |
| Bean Size / Shape | Smaller, round pea-shaped | - | Physical |
| Processing Method (green) | Typically Giling Basah / traditional Sumatran processing | - | Processing |
| Altitude (origin) | 1,000–1,700 | m asl | Origin |
| Typical Roast Loss | 2–3 | % | Roasting |
| Country of Origin | Indonesia | - | Origin |
| Batch Traceability | Batch code & roast date printed | - | Quality Control |
| Storage Recommendation | Cool, dry place away from sunlight | - | Storage |
أحجام الحاويات وأوقات التنفيذ
تغليف محسن، أوقات تنفيذ وموانئ إندونيسيا لشحنات القهوة المحمصة.
التسعير والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية مع خيارات مرنة تلائم ملف التحميص والحجم واحتياجات التخصيص.
شروط الدفع
شروط دفع واضحة وعملية تدعم عملية الشراء لديكم.
خيارات التغليف المخصصة وتجهيز التجزئة
خيارات للتغليف الجاهز للتصدير وتغليف بعلامة تجارية للتجزئة.
ضمان الجودة
تخضع كل دفعة للتقييم، واختبار الرطوبة، والتذوق من قبل مقيّمي Q المعتمدين مع توثيق كامل يشمل تقارير المصدر وملفات التذوق.
الشهادات وتقارير المختبر
الشهادات وتقارير الاختبارات المعملية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. اتصل بنا للحصول على وثائق جودة مفصلة.
اطلب عينات أو عرض سعر
اتصل بنا لطلب عينات (250 g–1 kg)، طلب عرض سعر FOB، أو ترتيب شحنات حاويات على منصّات. نوفر سجلات التحميص، ملاحظات التذوق وتتبع الدفعات لكل دفعة.