Arabica Bali Kintamani Grade 1 Grüne Kaffeebohnen
Einzelherkunft Arabica Grünkaffee aus Kintamani (Ulian Village), Bali — Grade-1 Spezialcharge. Voll gewaschen (Kleinbauern-Lots), sorgfältig sortiert und sonnengetrocknet auf erhöhten Trockengestellen. Frischer Zitrusduft (Orange, Zitrone), Geschmacksnoten von Melasse und Toast, spritzige Säure und mittlerer Körper. Ideal für Specialty-Röster, Mikro-Röstereien und Importeure, die ein klares Einzelherkunftsprofil von Bali mit Chargenrückverfolgbarkeit suchen.
Produktübersicht
Grade-1 Bali Kintamani Arabica: ein Specialty-Einzelherkunfts-Grünkaffee, produziert von Kleinbauern in Ulian Village, Kintamani District, Bangli Regency (Bali). Vulkanische Böden und Anbaubedingungen in großer Höhe erzeugen eine saubere Tasse mit zitrusartiger Frische und schokoladiger Süße. Sorgfältige Sortierung und kontrollierte Aufbereitung liefern gleichmäßige, exportfähige Grünkörper.
Technische Spezifikationen
Physikalische, sensorische und agronomische Spezifikationen für Bali Kintamani Grade-1 Grünkörper.
| Parameter | Wert | Einheit | Norm |
|---|---|---|---|
| Duft / Aroma | Orange, Zitrone | - | Sensorisch |
| Geschmack | Melasse und Toast | - | Sensorisch |
| Säure | Spritzig | - | Sensorisch |
| Körper | Mittel | - | Sensorisch |
| Siebgröße | 15–19 | screen | Exportqualität |
| Feuchtigkeit | ≤ 13 | % | Export/Lagerung |
| Sortierung (Aussortierungsverlust) | 8–10 | % | Qualitätskontrolle |
| Fehlerpunkte | ≤ 11 | points | Grenzwert |
| Zeit von Blüte bis Beere | 9 | months | Agronomie |
| Produktion (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Ertragsabschätzung |
| Optimale Temperatur | 13–28 | °C | Agronomie |
| Optimaler Niederschlag | 100–3000 | mm/year | Agronomie |
| Höhe | 1200–1700 | m asl | Herkunft |
| Bodentyp | Fruchtbarer Vulkanboden (junges vulkanisches Material) | - | Herkunft |
| Herkunftsland | Indonesia | - | Herkunft |
| Produktionsgebiete | Ulian Village, Kintamani District, Bangli Regency, Bali Province | - | Herkunft |
| Koffeingehalt | 0.8–1.4 | % | Labor |
| Form der Samen | Flach mit klarer Mittellinie | - | Visuell |
| Charakter | Säuerlich (Zitrus) & schokoladige Untertöne | - | Sensorisch |
| Erntemethode | Selektive Handlese & leichte maschinelle Ernte | - | Ernte |
| Aufbereitungsmethode | Voll gewaschen (Kleinbauern-Lots, kontrollierte Fermentation) | - | Aufbereitung |
Containergrößen & Lieferzeiten
Typische Containerkapazitäten, Lieferzeiten und indonesische Ladehäfen für Bali-Ursprungschargen.
Zahlungsbedingungen
Klarer und transparenter Zahlungsrahmen für internationale Käufer.
Marken- & Exportfertige Verpackung
Verpackungsoptionen zum Schutz der Qualität und zur Präsentation Ihrer Marke bei Ankunft.
Qualitätssicherung
Alle Lots werden klassifiziert, auf Feuchtigkeit geprüft und verkostet (Cupping) – mit vollständiger Dokumentation einschließlich Ursprungsberichten und Profilen.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte erhältlich. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumente zu erhalten.
Muster oder Datenblatt anfordern
Kontaktieren Sie uns, um Muster anzufordern, ein FOB-Angebot zu erhalten oder eine Containerlieferung zu arrangieren. Laborberichte, Vor-Versand-Inspektion und vollständige Chargenrückverfolgbarkeit sind auf Anfrage verfügbar.