Sulawesi-Kaffee aus Indonesien – Regionale Herkunftsprofile
Erkunden Sie Sulawesi-Kaffee aus Indonesiens führenden Anbauregionen. Inklusive detaillierter Spezifikationen, Geschmacksprofile und Exportbereitschaft.

Sulawesi Kalosi grüne Kaffeebohnen (Toraja Kalosi)
Single-Origin Sulawesi (Tana Toraja) Arabica Grünkaffee. Feucht geschält (Giling Basah), gewaschene Arabica, überwiegend von Kleinbauern aus den Kalosi-Hochlagen. Tassenprofil: blumiges Aroma, mittel-hohe Säure, Schokoladennoten und leichte Bitteranklänge. Exportfähige Partien mit strenger Triage und Feuchtigkeitskontrolle, geeignet für Specialty-Röster und Importeure.
Hauptmerkmale:

Sulawesi Toraja Grünkaffee-Bohnen (Sulawesi Toraja Grade 1)
Single-Origin Arabica-Grünkaffee aus den Hochlagen von Tana Toraja, Südsulawesi, Indonesien. Sauberer, würzig-fruchtiger Duft mit krautigen und erdigen Noten, ausgeprägter Säure und vollem Körper. Verfügbar als Grade 1 (Estate, vollgewaschen) und Grade 2 (Kleinbauernlots, nasses Schälen). Geeignet für Specialty-Röster und Großhändler für Grünkaffee.
Hauptmerkmale:
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