Arabica Java Ijen Grade 1 Grüne Kaffeebohnen
Einzelherkunft Arabica-Grünkaffee aus dem Ijen-Hochland (Ostjava). Klasse 1, voll gewaschener Lot mit frischem nussigem Aroma, würzigem Geschmack, hoher klarer Säure und mittlerem Körper. Sorgfältig sortiert (Sieb 15–19), Feuchte kontrolliert ≤13% und für den Export in exporttauglicher Verpackung vorbereitet.
Produktübersicht
Java Ijen Grade 1 ist ein Specialty-Arabica, angeboten als Einzelherkunftsgrünbohnen aus den vulkanischen Böden des Ijen-Hochlands, Ostjava. Der Lot wurde voll gewaschen, um Klarheit und Säure hervorzuheben, auf Export-Siebgröße 15–19 sortiert und verpackt, um die Qualität für internationale Röster und Distributeure zu bewahren.
Technische Spezifikationen
Physikalische, agronomische und sensorische Spezifikationen für Java Ijen Grade 1.
| Parameter | Wert | Einheit | Norm |
|---|---|---|---|
| Duft / Aroma | Frisch nussig | - | Sensorisch |
| Geschmack | Würzig mit schokoladigen Untertönen | - | Sensorisch |
| Säure | Hoch, klar | - | Sensorisch |
| Körper | Mittel | - | Sensorisch |
| Siebgröße | 15–19 | screen | Export Grade |
| Feuchte | ≤ 13 | % | Export/Storage |
| Triage (Sortierverlust) | 8–10 | % | Qualitätskontrolle |
| Defektwert | ≤ 11 | points | Grade Limit |
| Zeit von Blüte bis Kirsche | 9 | months | Agronomy |
| Produktion (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Yield Estimate |
| Optimale Temperatur | 13–28 | °C | Agronomy |
| Optimale Niederschlagsmenge | 100–3000 | mm/year | Agronomy |
| Höhe | 1300–1600 | m asl | Origin |
| Bodenart | Fruchtbarer vulkanischer Boden | - | Origin |
| Ursprungsland | Indonesia | - | Origin |
| Produktionsgebiete | Ijen Highland, East Java | - | Origin |
| Koffeingehalt | 0.8–1.4 | % | Laboratory |
| Form der Samen | Flach mit klarer Mittellinie | - | Visual |
| Charakterprofil | Säure & Schokolade | - | Sensorisch |
| Erntemethode | Mechanische Ernte und selektive Handpflückung | - | Harvest |
| Aufbereitungsverfahren | Voll gewaschen | - | Processing |
Containergrößen & Produktionszeit
Standard-Containerkapazitäten, geschätzte Produktions-/Verpackungsdurchlaufzeiten und primäre indonesische Häfen für Java (Ostjava).
Zahlungsbedingungen
Klarer und transparenter Zahlungsrahmen für internationale Käufer.
Marken- und Exportfertige Verpackungen
Verpackungsoptionen zum Schutz der Qualität und zur Unterstützung des Brandings bei Ankunft.
Qualitätssicherung
Alle Lots werden klassifiziert, auf Feuchtigkeit geprüft und verkostet (Cupping) – mit vollständiger Dokumentation einschließlich Ursprungsberichten und Profilen.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte erhältlich. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumente zu erhalten.
Muster oder Datenblatt anfordern
Kontaktieren Sie uns, um Muster anzufordern, ein FOB-Angebot zu erhalten oder eine Containerlieferung zu arrangieren. Laborberichte, COA und Vorversand-Inspektion auf Anfrage verfügbar.