ELB Green Dino Grüne Kaffeebohnen
Einzelherkunft Arabica-Grünkaffee aus Aceh (Sumatra), kommerziell bekannt als ELB Green Dino. Jumbo-Arabica mit flacher Bohne, verarbeitet im Semi-Wash-Verfahren. Das Cup-Profil hebt nussige und geröstet-tabakartige Aromen mit erdigen Noten hervor, geringe Säure und ein geringes bis mittleres Körpergewicht. Ideal für Specialty- und Gewerberöster, die eine stabile Sumatra-ähnliche grüne Bohne mit kräftigen Basisnoten und gleichmäßiger Siebverteilung suchen.
Produktübersicht
ELB Green Dino ist ein Sumatra-Arabica-Lot, bezogen von Kleinbauernbetrieben in Aceh (Takengon, Bener Meriah und benachbarte Unterbezirke). Die Semi-Wash-Verarbeitung und sorgfältige Sortierung liefern große flache Bohnen (Siebgrößen 13–19) mit stabiler Feuchte für den Export. Das Profil eignet sich für traditionelle Sumatran-Röstungen und Blends, bei denen geringe Säure sowie Schokoladen- und Erdnoten gewünscht sind.
Technische Spezifikationen
Physikalische, agronomische und sensorische Spezifikationen für ELB Green Dino
| Parameter | Wert | Einheit | Norm |
|---|---|---|---|
| Duft / Aroma | Nutty, tobacco, earthy | - | Sensory |
| Geschmack | Nutty roaster, smokey, chocolate undertones | - | Sensory |
| Säure | Low | - | Sensory |
| Körper | Low to medium | - | Sensory |
| Siebgröße | 13–19 | screen | Export Grade |
| Feuchtigkeit | ≤ 13 | % | Export/Storage |
| Fehlerwert (wie angegeben) | 151–225 (as per sample) | count/lot | Supplier Sample |
| Zeit von Blüte bis Beere | 9 | months | Agronomy |
| Produktion (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Yield Estimate |
| Optimale Temperatur | 13–28 | °C | Agronomy |
| Optimale Niederschlagsmenge | 100–3000 | mm/year | Agronomy |
| Höhe | 1,100–1,500 | m asl | Origin |
| Bodendtyp | Fertiler vulkanischer (schwarzer) Boden | - | Origin |
| Herkunftsland | Indonesia | - | Origin |
| Produktionsgebiete | Aceh — Takengon, Bener Meriah, Angkup, Sukarame, Bies, Jagung, Sabun, Pondokbaru | - | Origin |
| Koffeingehalt | 0.8–1.4 | % | Laboratory |
| Bohnenform | Flat with clear midline | - | Visual |
| Charakter / Tassenoten | Acid & chocolate with earthy base | - | Sensory |
| Erntemethode | Hand pick & selective mechanical harvest | - | Harvest |
| Verarbeitungsmethode | Semi-wash (Sumatra semi-washed style) | - | Processing |
Containergröße & Produktionszeit
Typische Containerbeladung, Vorlaufzeiten und indonesische Häfen für Kaffee aus Aceh
Zahlungsbedingungen
Klarer und transparenter Zahlungsrahmen für internationale Käufer.
Marken- & Exportfertige Verpackungen
Individuelle Verpackungsoptionen zum Schutz der Qualität und zur Präsentation Ihrer Marke.
Qualitätssicherung
Alle Lots werden klassifiziert, auf Feuchtigkeit geprüft und verkostet (Cupping) – mit vollständiger Dokumentation einschließlich Ursprungsberichten und Profilen.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte erhältlich. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumente zu erhalten.
Muster oder Datenblatt anfordern
Kontaktieren Sie uns, um Muster (5–25 kg) anzufordern, Laboranalysen zu beantragen oder ein FOB-Angebot für Containerlieferungen zu erhalten. Auf Anfrage bieten wir Vorversandinspektionen, Losrückverfolgbarkeit und Exportdokumentation.