भुना हुआ अरबिका Aceh Gayo (मध्यम / मध्यम-गहरा रोस्ट)
इंडोनेशिया के गयो हाईलैंड्स (Aceh) से एकल-उत्पत्ति भुना हुआ अरबिका कॉफी। चॉकलेट, कारमेल और सूक्ष्म फलों के सुरों को उजागर करने के लिए विशेषज्ञ स्तर पर मध्यम से मध्यम-गहरे रोस्ट किया गया, मलाईदार पूर्ण बोडी और कम अम्लता के साथ। स्पेशलिटी कैफे, रिटेलर्स और थोक ग्राहकों के लिए ताजगी बनाए रखने के लिए पैक किया गया।
उत्पाद अवलोकन
भुना हुआ अरबिका Aceh Gayo गयो हाईलैंड्स के छोटे-होल्डर सहकारी समितियों से सावधानीपूर्वक सोर्स की गई और बैच-रोस्ट की गई कॉफी है। चिकनी, संतुलित कप देने के लिए मध्यम–मध्यम-गहरे प्रोफ़ाइल पर रोस्ट की जाती है, जिसमें विशिष्ट चॉकलेट और कारमेल मिठास, कम अम्लता और क्रीमी बॉडी होती है। स्पेशलिटी कॉफी शॉप्स, रिटेल और प्राइवेट-लेबल रोस्टेड उत्पादों के लिए आदर्श।
तकनीकी विनिर्देश
भुना हुआ अरबिका Aceh Gayo के लिए भौतिक, संवेदी और पैकिंग विनिर्देश।
| पैरामीटर | मान | इकाई | मानक |
|---|---|---|---|
| Origin | Gayo Highlands, Aceh, Indonesia | - | Traceability |
| Bean Variety | 100% Arabica (local Typica/Ateng varieties mix) | - | Varietal Info |
| Roast Level | Medium / Medium-Dark (City+ to Full City) | - | Roast Profile |
| Flavor Notes | Chocolate, caramel, subtle dried fruit, floral aroma | - | Sensory |
| Acidity | Medium to Low | - | Sensory |
| Body | Full, velvety | - | Sensory |
| Cupping Score (typical) | 81–85 (microlots up to 86+) | SCA points | Cupping |
| Net Weight (retail) | 1 | kg | Packing |
| Retail Options | 250 g, 500 g, 1 kg valve-sealed bags | - | Packing |
| Bulk Export Pack | 10–25 kg vacuum master bags on pallets; 50–60 kg jute with inner liner | - | Packing |
| Moisture (post-roast) | ≤ 2 | % | Quality |
| Shelf Life (sealed) | 9–12 | months | Storage |
| Storage Conditions | Cool, dry, away from direct sunlight (10–20 °C recommended) | - | Storage |
| Roast Date | Batch-coded; printed on pack | - | Traceability |
| Degassing Valve | One-way valve in retail bags | - | Packing |
| Typical Batch Size (roasted) | 50–500 kg per roast batch (scalable) | kg | Production |
| Country of Origin | Indonesia | - | Origin |
कंटेनर आकार और लीड टाइम (भुना हुआ कॉफी)
सामान्य निर्यात कंटेनर क्षमताएँ, अनुमानित उत्पादन व पैकिंग लीड टाइम और सुमात्रा/इंडोनेशिया के मुख्य लोडिंग पोर्ट।
भुगतान शर्तें
अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के लिए स्पष्ट और सरल भुगतान संरचना।
ब्रांडेड और एक्सपोर्ट-रेडी पैकेजिंग
गुणवत्ता की रक्षा करने और आगमन पर आपके ब्रांड को प्रस्तुत करने के लिए कस्टम पैकेजिंग विकल्प।
गुणवत्ता आश्वासन
सभी लॉट का ग्रेडिंग, नमी-परीक्षण, और कपिंग किया जाता है, तथा ऑरिजिन रिपोर्ट और प्रोफ़ाइल सहित पूर्ण दस्तावेज़ीकरण प्रदान किया जाता है।
प्रमाणपत्र और प्रयोगशाला परीक्षण
हमारे सभी उत्पादों के लिए प्रमाणपत्र और प्रयोगशाला परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध पर उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज़ प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।
नमूने या स्पेसिफिकेशन शीट का अनुरोध करें
भुनी हुई कॉफी सैंपल, विस्तृत रोस्ट प्रोफाइल, FOB कोटेशन अनुरोध करने या कंटेनर शिपमेंट की व्यवस्था करने के लिए हमसे संपर्क करें। हम अनुरोध पर रोस्ट-डेट बैच ट्रेसबिलिटी, लैब परीक्षण और प्री-शिपमेंट निरीक्षण प्रदान करते हैं।