इंडोनेशिया से प्रीमियम रोबस्टा कॉफी – थोक निर्यात

लाम्पुंग, सुमात्रा (इंडोनेशिया) से प्राप्त उच्च-ग्रेड रोबस्टा ग्रीन कॉफी। उपलब्ध: एक्स्ट्रा लार्ज बीन (ELB 350 / ELB 450) और ग्रेडेड लोٹس (ग्रेड 2, ग्रेड 3, ग्रेड 4)। सामान्य लॉट प्राकृतिक/ड्राई-प्रोसेस्ड, धूप में सुखाई गई और निर्यात मानकों के अनुरूप सावधानीपूर्वक छाँटी जाती हैं। स्क्रीन साइज 15–19 (ELB लॉट अक्सर 17–19), नमी ≤13%, चयनित ELB लॉट्स के लिए दोष मान ≤ 25 (प्रति 300 g सैंपल)। प्रोफ़ाइल: मिट्टी जैसा, मसालेदार, पूर्ण-बॉडी और मजबूत सुगंध — एस्प्रेसो मिश्रणों, घुलनशील कॉफी प्रोसेसिंग और वाणिज्यिक रोस्टर्स के लिए आदर्श। SKU: ISC-17.

Sidikalang, Dairi Regency, उत्तर सुमात्रा, इंडोनेशिया से एकल-उत्पत्ति रोबस्टा हरी कॉफ़ी (टाइपिका वेराइटी)। सावधानीपूर्वक छोटे किसानों के लॉट हाथ से चुने गए, पारंपरिक रूप से संसाधित और विशिष्ट मिट्टीदार सुगंध, मसालेदार तथा ताज़ा स्वाद व भरपूर बॉडी को बनाये रखने के लिए धूप में सुखाया गया। निर्यात ग्रेड के अनुसार छाँटा गया (screen 15–19) और FOB निर्यात के लिए नमी नियंत्रित।

सुमात्रा रोबस्टा — एक साहसिक, पूर्ण-शरीर इंडोनेशियाई रोबस्टा जिसमें गहरा मृदु-सुगंध, डार्क चॉकलेट के उपस्वर और मसालेदार-तेज़ स्वाद नोट हों। यह बैच 15–19 स्क्रीन आकारों के अनुसार सावधानीपूर्वक छांटा गया है, नमी अधिकतम 13% तक नियंत्रित है और दोष मूल्य कम है (नमूना DV 11 प्रति 300 g)। एस्प्रेसो और सोलुबल कॉफी के लिए ब्लेंडिंग बेस के रूप में आदर्श, या तीव्र बॉडी और सुसंगत रोस्ट व्यवहार की तलाश में रोस्टर्स के लिए एक मजबूत सिंगल-ऑरिजिन विकल्प।

Sumatra Tiger Grade 3 Special एक किफायती, उच्च प्रभाव वाला इंडोनेशियाई ग्रीन कॉफ़ी मिश्रण है जो उत्तरी सुमात्रा से प्राप्त अरबिका और रोबस्टा बीन का संयोजन है। इसे टिकाऊ छोटे किसानों की प्रथाओं और पारंपरिक वेट-हुल्ड (giling basah) तथा नैचुरल प्रोसेसिंग विधियों का उपयोग करके तैयार किया जाता है। यह ब्लेंड मिट्टी जैसा, चॉकलेट-नुमा नोट, कम अम्लता और भारी बॉडी देता है — एस्प्रेसो ब्लेंड और वाणिज्यिक रोस्टिंग के लिए आदर्श।

पुपुआन, किन्तमानी (बाली) से एकल-उत्पत्ति रॉ रोबस्टा बीन्स। नैचुरल-ड्राई और सावधानीपूर्वक छांटी गई ELB 350BC ग्रेड, जिसमें मिट्टी जैसी सुगंध और मसालेदार, ताज़ा स्वाद प्रोफ़ाइल है। एस्प्रेसो ब्लेंड्स, वाणिज्यिक रोस्टिंग और इंस्टेंट/घुलनशील अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त जहाँ मजबूत बॉडी और क्रेमा योगदान वांछित होते हैं।

एस्प्रेसो प्रेमियों के लिए तैयार किया गया रोस्टेड अराबिका–रोबस्टा ब्लेंड। प्रीमियम इंडोनेशियाई अराबिका (Aceh Gayo, Mandheling, Java) को चयनित रोबस्टा (Sumatra, Lampung) के साथ मिलाकर पूर्ण-बॉडी, चॉकलेट-प्रमुख कप प्रदान करता है जिसमें मोटी क्रेमा और कम से मध्यम अम्लता होती है। 1 kg रिटेल बैग में बेचा जाता है और थोक / प्राइवेट-लेबल पैकिंग के लिए उपलब्ध है।

उच्च-गुणवत्ता रोस्टेड रोबस्टा लम्पुंग, इंडोनेशिया — ELB (एक्स्ट्रा लार्ज बीन्स) चयन। कॉफी के भरे हुए बॉडी, पृथ्वीयुक्त सुगंध और मसालेदार नोट्स को उजागर करने हेतु छोटे बैचों में सावधानीपूर्वक रोस्ट किया गया। होल बीन और ग्राउंड दोनों रूपों में उपलब्ध; एस्प्रेसो ब्लेंड, रिटेल और प्राइवेट-लेबल रोस्टेड कॉफी के लिए उपयुक्त।

सिंगल-ओरिजिन रोस्टेड रोबस्टा सिदिकलांग (डेरी रेजेंसी), उत्तर सुमात्रा। यह ग्रेड 2 रोबस्टा छोटे बैचों में भुना जाता है ताकि इसकी मिट्टी जैसी सुगंध, मसालेदार नोट और पूर्ण बॉडी उजागर हों। एस्प्रेसो ब्लेंड्स, इंस्टेंट कॉफी निर्माता और विशिष्ट इंडोनेशियाई रोबस्टा के सुसंगत रोस्ट विकास की खोज करने वाले कैफे के लिए आदर्श।