숙성(에이지) 그린 아라비카 생두
바탁/가요 고지대의 단일 원산지 인도네시아 아라비카 그린 커피입니다. 완전 워시드(fully washed) 방식으로 처리되어 신중히 선별된 생두로, 신선한 견과류 향과 감귤류 및 초콜릿의 풍미 노트, 중간 산미와 강하고 탄탄한 바디를 지닙니다. 일관된 단일 원산지 프로파일을 찾는 스페셜티 로스터 및 수입업체에 적합합니다.
제품 개요
화산토양에서 재배된 인도네시아 숙성 그린 아라비카입니다. 바탁 및 가요 고지대에서 생산되며, 완전 워시드 방식으로 처리되어 감귤류의 선명한 산미와 초콜릿의 단맛이 조화된 복합적이고 균형 잡힌 컵 프로파일을 제공합니다. 균일한 로스팅과 안정적인 수출 품질을 보장하기 위해 일관되게 선별됩니다.
기술 사양
숙성 그린 아라비카 생두의 상세 물리적·재배학적 사양입니다.
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 향 / 아로마 | 신선하고 고소한 향 | - | Sensory |
| 풍미 | 시트러스(감귤) 노트와 초콜릿 | - | Sensory |
| 산미 | 중간 산미 | - | Sensory |
| 바디 | 강하고 탄탄한 바디 | - | Sensory |
| 스크린 크기 | 15–19 | screen | Export Grade |
| 수분 | ≤ 13 | % | Export/Storage |
| 트리아지(선별 손실) | 8–10 | % | Quality Control |
| 결점 값 | ≤ 11 | points | Grade Limit |
| 꽃에서 열매까지의 기간 | 9 | months | Agronomy |
| 생산량 (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Yield Estimate |
| 권장 온도 | 13–28 | °C | Agronomy |
| 권장 강수량 | 100–3000 | mm/year | Agronomy |
| 고도 | 1200–1700 | m asl | Origin |
| 토양 유형 | 비옥한 화산토 | - | Origin |
| 원산지 국가 | Indonesia | - | Origin |
| 생산 지역 | Batak Highland / Gayo Highland | - | Origin |
| 카페인 함량 | 0.8–1.4 | % | Laboratory |
| 원두 형태 | 중앙 홈이 뚜렷한 납작한 형태 | - | Visual |
| 수확 방법 | 수확은 손따기 및 선택적 기계 수확 병행 | - | Harvest |
| 가공 방법 | 완전 워시드(소규모 재배자 배치, 발효 제어) | - | Processing |
컨테이너 크기 및 생산 기간
최적화된 컨테이너 적재, 리드타임 및 인도네시아 출항 항구 정보입니다.
가격 및 최소 주문
로스팅 프로파일, 물량, 커스터마이징 요구에 맞춘 유연하고 경쟁력 있는 가격을 제공합니다.
결제 조건
구매 프로세스를 지원하는 명확하고 실무적인 결제 조건입니다.
브랜딩 및 수출 준비 포장
도착 시 품질을 보호하고 브랜드 가치를 높이기 위한 맞춤 포장 옵션입니다.
품질 보증
모든 로트는 공인 Q 그레이더에 의해 등급 분류, 수분 검사, 커핑을 거치며, 산지 보고서와 커핑 프로파일을 포함한 완전한 서류를 제공합니다.
증명서 및 실험실 테스트
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.
샘플 또는 견적 요청
샘플 요청, FOB 견적 수령 또는 컨테이너 선적 주선을 원하시면 문의해 주십시오. 실험실 보고서, 선적 전 검사 및 완전한 로트 추적성을 제공합니다.