프리미엄 인도네시아 커피 공급업체
저희는 수마트라, 자바, 술라웨시, 발리, 플로레스 등 인도네시아의 대표 산지에서 공급되는 프리미엄 아라비카와 로부스타 생두를 수직 통합형으로 공급하는 인도네시아 커피 전문업체입니다. 저희의 사명은 간단합니다. 추적 가능하고 윤리적으로 조달되며 일관되게 높은 품질의 커피를 통해 인도네시아의 진정한 풍미를 전 세계와 연결하는 것입니다.
About Indonesia-Coffee
저희의 일은 산지에서 시작됩니다. 현지 농가 및 협동조합과의 직접 파트너십을 유지하여 수출되는 모든 원두가 공정하고 지속가능하며 환경적으로 책임 있는 조건에서 재배되도록 보장합니다. 또한 작황과 품질을 함께 향상시키고 인도네시아 커피 산지의 생물다양성과 문화유산을 보전하기 위해 농업 기술 교육부터 수확 후 관리까지 지속적인 지원을 제공합니다. 저희가 취급하는 모든 로트는 엄격한 품질 관리를 거칩니다. 가공 시설은 국제 표준에 따라 웻헐(길링 바사), 워시드, 허니, 내추럴 공정을 운용합니다. 각 배치는 공인 Q 그레이더에 의해 등급 분류되고 수분 검사 및 커핑을 거쳐 풍미의 일관성, 청결성, 추적 가능성을 보증합니다. 또한 원산(산지) 보고서, 커핑 프로파일, 오가닉·레인포레스트 얼라이언스·공정무역 등의 인증(요청 시)을 포함한 완전한 서류 일체와 함께 모든 선적을 보증합니다.
직접 산지 파트너십
농가 및 협동조합과 직접 협력하여 공정하고 지속가능하며 추적 가능한 조달을 보장합니다
엄격한 품질 관리
모든 로트는 등급 분류, 수분 검사, 공인 Q 그레이더의 커핑을 거쳐 풍미 일관성을 보증합니다
유연한 수출 및 커스터마이징
생두, 로스팅 원두, 분쇄 커피 제공과 함께 맞춤 로스팅, 프라이빗 라벨, 맞춤 포장 옵션을 지원합니다
커피 제품 소개
브랜드와 리테일의 니즈를 충족하기 위해 프리미엄 생두, 로스팅 원두, 분쇄 커피를 공급하며, 맞춤 로스팅, 프라이빗 라벨, 포장 서비스를 제공합니다. 고객은 시장 요구에 맞춘 맞춤 로스팅 프로파일과 포장을 선택할 수 있습니다.
로스팅한 만델링 커피 원두
당사 로스팅 만델링 커피 원두는 전형적인 수마트라 만델링 프로파일을 제공합니다 — 낮은 산미, 풍부한 바디 및 진한 초콜릿-설탕의 단맛을 특징으로 하며, 시럽 같은 구강감과 복합적인 다크 노트를 강조하기 위해 미디엄/미디엄-다크 프로파일로 로스팅됩니다. 북수마트라의 소규모 농가 협동조합에서 원두를 수급하고 엄격한 품질 관리 하에 로스팅되며, 전문 카페, 소매 및 특색 있는 수마트라 로스트를 찾는 프라이빗 라벨 수입업체에 적합합니다.
아라비카 자바 이젠 그레이드 1 생두
자바 이젠 그레이드 1은 동자바 이젠 고지대의 화산 토양에서 생산된 단일 원산지 스페셜티 아라비카 생두입니다. 로트는 투명한 풍미와 산미를 강조하기 위해 완전 워시드 처리되며, 수출용 스크린 15–19로 선별되고 국제 로스터 및 유통업체를 위해 품질을 보존하는 포장으로 출하됩니다.
수마트라 슈퍼 피베리 생두
수마트라 슈퍼 피베리는 아체 고지대에서 생산된 엄선된 피베리 마이크로랏입니다. 손으로 수확하고 세미 워시드 처리하여 입도와 단맛을 강조하며, 농축된 향미와 고지대 수마트라 커피에서 흔히 볼 수 있는 시럽 같은 무거운 바디감을 제공합니다. 원두는 수출 등급 스크린으로 선별되어 국제 운송 시 생두 안정성을 유지하도록 포장됩니다.
발리 내추럴 그린 커피 생두
Bali Natural은 발리 킨타마니 지역의 프리미엄 인도네시아 아라비카 로트입니다. 고지대의 화산성 토양에서 재배되어 활기찬 시트러스 아로마와 초콜릿의 달콤함을 제공하며, 강한 바디감을 지니고 있어 특색 있는 싱글 오리진 발리 프로필을 찾는 스페셜티 로스터나 고품질 블렌드에 적합합니다. 로트는 추적 가능성과 선적 전 품질 검사를 포함한 수출 표준에 맞게 선별 및 포장됩니다.
수마트라 린통 그린 커피 빈 (린통 등급 1)
수마트라 린통(등급 1)은 북수마트라 린통 니후타 지구에서 유래한 프리미엄 인도네시아 아라비카입니다. 화산 토양의 비옥한 고지대에서 재배되며 주로 소규모 재배자가 습식 가공 및 웻 헐링으로 처리합니다. 이 로트는 특유의 흙향, 둥근 중간 바디와 복합적인 풍미 레이어를 제공하여 클래식한 수마트라 특성을 찾는 스페셜티 로스터와 블렌딩 하우스에 적합합니다.
술라웨시 칼로시 생두 (토라자 칼로시)
술라웨시 칼로시(토라자) 생두는 타나 토라자 고지대에서 재배되는 인도네시아 아라비카로, 특징적인 플로럴 향과 초콜릿 노트를 지닌 고평가 원두입니다. 로트는 웻 헐(젖도정) 방식으로 가공되며 수출 등급 기준에 맞춰 엄격히 선별됩니다. 스페셜티 및 상업용 로스팅을 위한 선택된 Grade 1 및 Grade 2 로트로 제공됩니다.