아라비카 발리 킨타마니 그레이드 1 생두
단일 원산지 아라비카 생두(킨타마니, 울리안 마을), 발리 — 그레이드 1 스페셜티 로트. 완전 수세 처리(소규모 농가 로트), 세심한 선별 및 고가대(raised beds)에서의 일광 건조. 상큼한 시트러스 향(오렌지, 레몬), 당밀과 토스트의 풍미, 선명한 산미와 중간 바디. 로트 추적 가능성과 깨끗한 단일 원산지 발리 프로파일을 찾는 스페셜티 로스터, 마이크로 로스터 및 수입업체에 이상적입니다.
제품 개요
그레이드 1 발리 킨타마니 아라비카: 발리 방글리 군 킨타마니 지구 울리안 마을의 소규모 농가가 생산한 스페셜티 단일 원산지 생두입니다. 화산 토양과 고지대 재배 환경은 시트러스의 선명함과 초콜릿 유사한 단맛을 가진 깨끗한 컵을 만들어냅니다. 꼼꼼한 선별과 통제된 가공 공정으로 일관된 수출 등급 생두를 제공합니다.
기술 사양
발리 킨타마니 그레이드 1 생두의 물리적, 관능적 및 농업학적 사양.
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 향 / 아로마 | 오렌지, 레몬 | - | 관능 |
| 풍미 | 당밀 및 토스트 | - | 관능 |
| 산미 | 선명함 | - | 관능 |
| 바디 | 중간 | - | 관능 |
| 스크린 사이즈 | 15–19 | screen | 수출 등급 |
| 수분 | ≤ 13 | % | 수출/보관 |
| 선별(분류 손실) | 8–10 | % | 품질관리 |
| 결점 값 | ≤ 11 | points | 등급 한도 |
| 개화부터 열매까지의 기간 | 9 | months | 농학 |
| 생산량 (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | 생산량 추정 |
| 최적 온도 | 13–28 | °C | 농학 |
| 최적 강우량 | 100–3000 | mm/year | 농학 |
| 고도 | 1200–1700 | m asl | 원산지 |
| 토양 유형 | 비옥한 화산토(신생 화산 물질) | - | 원산지 |
| 원산국 | Indonesia | - | 원산지 |
| 생산 지역 | Ulian Village, Kintamani District, Bangli Regency, Bali Province | - | 원산지 |
| 카페인 함량 | 0.8–1.4 | % | 실험실 |
| 원두 형태 | 평평하고 명확한 중앙 홈 | - | 시각적 검사 |
| 특성 | 산미(시트러스) 및 초콜릿 뒷맛 | - | 관능 |
| 수확 방법 | 선별적 수작업 수확 및 경미한 기계 수확 | - | 수확 |
| 가공 방법 | 완전 수세(소규모 농가 로트, 통제된 발효) | - | 가공 |
컨테이너 규격 및 리드타임
발리 원산지 로트의 일반적인 컨테이너 적재량, 리드타임 및 인도네시아 선적 항구.
가격 및 최소 주문
로스팅 프로파일, 물량, 커스터마이징 요구에 맞춘 유연하고 경쟁력 있는 가격을 제공합니다.
결제 조건
구매 프로세스를 지원하는 명확하고 실무적인 결제 조건입니다.
브랜드화 및 수출 준비 포장
품질을 보호하고 도착 시 귀사의 브랜드를 표현하기 위한 포장 옵션.
품질 보증
모든 로트는 공인 Q 그레이더에 의해 등급 분류, 수분 검사, 커핑을 거치며, 산지 보고서와 커핑 프로파일을 포함한 완전한 서류를 제공합니다.
증명서 및 실험실 테스트
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.
샘플 또는 견적 요청
샘플 요청, FOB 견적 수령 또는 컨테이너 선적 주선은 당사에 문의하십시오. 실험실 보고서, 선적 전 검사 및 완전한 로트 추적성은 요청 시 제공됩니다.