코피 루왁 로스티드 커피 원두 (로열 아라비카 루왁 오리지널)
인도네시아 야생 시벳이 선별한 아라비카 체리로부터 수급한 프리미엄 로스티드 아라비카 코피 루왁 원두입니다. 미디엄‑다크 로스트로 초콜릿과 카라멜의 풍부하고 부드러우며 복합적인 풍미를 제공하며 은은한 과일 향이 어우러집니다. 소매 포장 및 대량 수출용 포맷으로 포장되며 로트 추적성과 품질 관리가 제공됩니다.
100% 야생 시벳(코피 루왁) 아라비카 원두
원산지: 인도네시아(수마트라 및 자바 소규모 재배지)
로스팅 레벨: 미디엄‑다크(소량 배치 로스팅)
풍미 프로파일: 초콜릿, 카라멜, 은은한 과일 향
아로마: 코코아 및 카라멜의 강한 관능적 향
산미: 약한에서 중간 수준
바디: 풍부한 바디감 및 부드러운 질감
원두(홀빈) 또는 분쇄 제공 가능; 소매 및 벌크 포장 가능
제품 개요
당사의 로스티드 로열 아라비카 코피 루왁은 인도네시아 열대우림에서 야생 시벳이 자연스럽게 선별한 원두로 생산됩니다. 수집, 세척 및 등급 분류를 신중히 수행한 후 소량 배치 드럼 로스터에서 미디엄‑다크 프로파일로 로스팅하여 초콜릿 및 카라멜의 단맛을 강조하면서도 섬세한 과일 향을 유지합니다. 소매용 준비 포장 또는 대량 수출 형식으로 공급되며 로트 단위 추적성과 수출 관련 서류를 제공합니다.
야생 시벳이 선별한 아라비카 — 희귀하고 프리미엄 스페셜티 제품
단맛과 바디감을 강조하기 위한 소량 배치 미디엄‑다크 로스팅
소매/푸드서비스용 홀빈 또는 분쇄 제품으로 제공
소매 포장(250 g, 500 g, 1 kg) 및 벌크 옵션(20 kg, 50 kg)
선적 전 품질관리(QC) 및 로트 추적성 제공; 수출 서류 지원 가능
품질 테스트용 샘플 제공(250 g – 1 kg)
기술 사양
로스티드 코피 루왁의 물리적, 관능적 및 포장 사양
제품 사양
| 항목 | 값 | 단위 | 규격 |
|---|---|---|---|
| Beans Type | 100% 아라비카 (야생 시벳 / 코피 루왁) | - | 제품 정의 |
| Country of Origin | Indonesia (Sumatra & Java blended lots) | - | 원산지 |
| Roast Level | Medium‑dark | - | 로스팅 프로파일 |
| Flavor Profile | Chocolate, caramel, subtle fruity notes | - | 감각 평가 |
| Aroma | Aromatic with cocoa and caramel notes | - | 감각 평가 |
| Acidity | Mild to moderate | - | 감각 평가 |
| Body | Full-bodied, smooth | - | 감각 평가 |
| Form | Whole bean (default) / Ground (on request) | - | 제품 형태 |
| Retail Packaging Options | 250 g / 500 g / 1 kg – valve bags | - | 포장 |
| Bulk Packaging Options | 20 kg / 50 kg kraft bag with foil liner or vacuum master bag | - | 포장 |
| Moisture (roasted beans) | ≤ 3.0 | % | 보관/품질 |
| Shelf Life (sealed retail) | 12 | months | 보관 권장사항 |
| Best Before (recommended) | 6 | months from roast date for peak freshness | 품질 |
| Roast Date | Marked on each retail pack; roasted within 30 days prior to shipment for bulk | - | 추적성 |
| Cupping Score (typical) | 86–90 | SCA points | 감각 평가 |
| Screen Size (green bean origin range) | 14–18 | screen | 수출 등급 (생두 원산지) |
| Defect Value (green origin lot) | ≤ 8 | points | 등급 한계 (생두 로트) |
| Altitude (origin range) | 800–1,600 | m asl | 원산지 |
| Production Areas | Selected estates and smallholder regions in Sumatra & Java | - | 원산지 추적성 |
| Cleaning & Processing | Hand-collected from wild civet droppings, washed, sun-dried and roasted in small batches | - | 가공 |
컨테이너 크기 및 리드타임
로스티드 제품의 포장, 리드타임 및 일반적인 인도네시아 선적 항구
20’ FCL (Roasted & Packaged)
12
tons
10–14 days
예상 로스팅, 포장 및 서류 처리 기간
Tanjung Priok (Jakarta)
Tanjung Perak (Surabaya)
주요 인도네시아 항구
40’ HC FCL (Roasted & Packaged)
22
tons
14–21 days
예상 로스팅, 포장 및 서류 처리 기간
Tanjung Priok (Jakarta)
Belawan (Medan) - consolidation option
인도네시아 항구
Air Freight (samples / urgent)
Up to 500
kg
3–7 days
샘플 준비, 품질 검사 및 수출 서류
Soekarno-Hatta Intl (Jakarta)
Kualanamu Intl (Medan)
주요 공항
결제 조건
국제 바이어를 위한 명확하고 간단한 결제 구조.
결제 구조
30%
선금
주문 확정 시 보증금 납부
70%
잔금
선적 전 잔금 납부
결제 방법
미국 달러(USD) 전신환 송금(T/T) 결제
이체 수수료
모든 이체 수수료는 구매자 부담
추가 옵션
요청 시 에스크로, 신용장(LC) 및 보험 제공 가능
브랜드화 및 수출 준비 포장
소매 및 벌크 고객을 위한 맞춤 포장 및 보호 옵션
소매용 밸브 백(250 g / 500 g / 1 kg)
소매 준비 완료
밸브 지퍼 백
가스 배출 밸브 및 재밀봉 가능한 지퍼가 있는 무광 또는 광택 마감
풀컬러 맞춤 인쇄 및 프라이빗 라벨 가능
습기 및 산소 차단을 위한 내부 호일 레이어 포함
진공 밀봉 마스터 백 / 벌크 진공
유통기한 연장
진공 또는 질소 주입
유통기한을 최대 12개월까지 연장시키는 진공 또는 질소 주입 옵션
장기간 해상 운송 및 보관에 적합
운송 중 습기 위험 감소
팔레타이즈드 마스터 카톤(20–50 kg)
수출용 팔레트
견고한 마스터 카톤
FCL 선적용 표준 수출 팔레트
로트 번호, 로스트 날짜 및 추적성이 포함된 마스터 카톤 라벨링
흡습성 라이너 또는 실리카겔 팩 옵션 제공
품질 보증
모든 로트는 원산지 보고서와 프로필 등 전체 문서와 함께 등급 분류, 수분 검사 및 커핑을 실시합니다.
인증 및 표준
HACCP (현지 수출업체 프로그램)
ISO 22000 식품안전경영시스템 (회사 수준)
할랄 인증 (MUI)
식물검역증명서 (인도네시아 농업 검역)
SGS 선적 전 검사 (요청 시 제공)
생산 공정
야생 서식지에서 채집된 시벳 배설물에서 수집된 원두; 사육된(우리 내) 시벳 사용 없음
로스팅 전 정밀한 세척, 세척 및 일광 건조 수행
프로파일 제어를 통한 소량 배치 드럼 로스팅(미디엄‑다크)
로스팅 전 분류 과정에서의 품질 선별 및 결함 제거
로스트 날짜 및 로트 추적성 제공; 선적 전 QC 및 수분 검사 시행
유연한 포장 옵션: 소매용 밸브 백, 진공 마스터 백 및 팔레타이즈드 카톤
인증서 및 시험성적서
모든 제품에 대한 인증서 및 시험성적서는 요청 시 제공됩니다. 자세한 품질 관련 문서를 원하시면 문의해 주십시오.
샘플 또는 사양서 요청
샘플 요청(250 g–1 kg), FOB 견적 요청 또는 벌크 선적 상담을 위해 연락해 주십시오. 요청 시 로스트 날짜 추적성, 시험성적서 및 수출 서류를 제공합니다.