로스팅된 아라비카 아체 가요 (미디엄 / 미디엄-다크 로스트)
인도네시아 아체 가요 고지대에서 단일 원산지로 소싱한 로스팅 아라비카 커피입니다. 초콜릿과 캐러멜 풍미, 은은한 과일 향을 강조하기 위해 미디엄에서 미디엄-다크 수준으로 전문적으로 로스팅했으며, 벨벳 같은 풍부한 바디와 낮은 산미를 특징으로 합니다. 스페셜티 카페, 소매업체 및 도매 고객을 위해 신선도를 보존하도록 포장됩니다.
제품 개요
로스팅된 아라비카 아체 가요는 아체 가요 고지대의 소규모 농가 협동조합에서 신중하게 수급한 원두를 배치 단위로 로스팅한 제품입니다. 미디엄~미디엄-다크 프로필로 로스팅하여 뚜렷한 초콜릿 및 캐러멜의 단맛, 낮은 산도와 크리미한 바디가 조화를 이루는 부드럽고 균형 잡힌 컵을 제공합니다. 스페셜티 커피숍, 소매 및 자체 브랜드(프라이빗 라벨) 로스팅 제품에 이상적입니다.
기술 사양
로스팅된 아라비카 아체 가요의 물리적, 관능적 및 포장 사양입니다.
| 항목 | 값 | 단위 | 규격 |
|---|---|---|---|
| 원산지 | Gayo Highlands, Aceh, Indonesia | - | 추적성 |
| 품종 | 100% Arabica (local Typica/Ateng varieties mix) | - | 품종 정보 |
| 로스트 수준 | Medium / Medium-Dark (City+ to Full City) | - | 로스팅 프로필 |
| 향미 노트 | Chocolate, caramel, subtle dried fruit, floral aroma | - | 관능 평가 |
| 산도 | Medium to Low | - | 관능 평가 |
| 바디 | Full, velvety | - | 관능 평가 |
| 컵핑 점수 (일반) | 81–85 (microlots up to 86+) | SCA points | 컵핑 |
| 순중량 (소매) | 1 | kg | 포장 |
| 소매 옵션 | 250 g, 500 g, 1 kg valve-sealed bags | - | 포장 |
| 대량 수출 팩 | 10–25 kg vacuum master bags on pallets; 50–60 kg jute with inner liner | - | 포장 |
| 수분 (로스트 후) | ≤ 2 | % | 품질 |
| 유통기한 (밀봉) | 9–12 | months | 보관 |
| 보관 조건 | Cool, dry, away from direct sunlight (10–20 °C recommended) | - | 보관 |
| 로스트 날짜 | Batch-coded; printed on pack | - | 추적성 |
| 디개싱 밸브 | One-way valve in retail bags | - | 포장 |
| 일반 배치 크기 (로스트) | 50–500 kg per roast batch (scalable) | kg | 생산 |
| 원산국 | Indonesia | - | 원산지 |
컨테이너 규모 및 리드타임 (로스팅 커피)
일반 수출 컨테이너 적재량, 추정 생산 및 포장 리드타임과 수마트라/인도네시아의 주요 선적 항구 정보입니다.
결제 조건
국제 바이어를 위한 명확하고 간단한 결제 구조.
브랜디드 및 수출 대비 포장
품질을 보호하고 도착 시 귀사의 브랜드를 효과적으로 표출할 수 있는 맞춤 포장 옵션입니다.
품질 보증
모든 로트는 원산지 보고서와 프로필 등 전체 문서와 함께 등급 분류, 수분 검사 및 커핑을 실시합니다.
인증서 및 시험성적서
모든 제품에 대한 인증서 및 시험성적서는 요청 시 제공됩니다. 자세한 품질 관련 문서를 원하시면 문의해 주십시오.
샘플 또는 사양서 요청
로스팅 원두 샘플, 상세 로스트 프로필, FOB 견적 요청 또는 컨테이너 선적 준비를 위해 저희에게 연락해 주십시오. 요청 시 로스트 날짜 배치 추적성, 실험실 검사 및 선적 전 검사를 제공합니다.