로스티드 아라비카 피베리 커피
최고급 로스티드 피베리 커피로 탁월하고 정제된 커피 경험을 제공합니다. 아체 가요(Aceh Gayo), 만델링(Mandheling) 또는 린통(Lintong, 수마트라) 고지대에서 선별한 100% 아라비카 피베리 원두를 사용하여 초콜릿, 견과류 및 복합 향신료 노트를 강조한 미디엄 로스트로 로스팅하였습니다. 신선도 유지를 위한 포장 처리로 스페셜티 카페, 로스터 및 소매에 적합합니다.
100% 아라비카 피베리 원두(단일 종자 체리)
아체 가요(Aceh Gayo), 만델링(Mandheling) 또는 린통(Lintong) 고지대(수마트라) 조달
명확한 풍미와 농축된 맛을 위한 미디엄 로스트 최적화
아로마: 다크 초콜릿, 견과류, 은은한 향신료 및 허브 노트
플레이버: 밝고 집중된 산미와 중강~풀 바디의 부드러움
1 kg 소매 포장 가능(요청 시 기타 규격 가능)
신선도 유지를 위한 가스 배출 밸브 포장; 로스트 날짜 및 배치 추적성 표기
제품 개요
수마트라 단일 원산지 로스티드 피베리 커피. 피베리는 둥근 형태로 인해 컵이 더 농축되고 로스팅이 고르게 이루어집니다. 당사의 미디엄 로스트는 풍부한 다크 초콜릿, 견과류 및 향신료 노트를 뚜렷하게 드러내며, 활기있고 집중된 산미를 유지하는 매끄러운 중강~풀 바디를 제공합니다.
아체 가요, 만델링 또는 린통 단일 원산지 피베리
미디엄 로스트 프로파일(주문 시 로스팅)
일방향 가스 배출 밸브가 포함된 소매용 포장(250 g – 5 kg 옵션)
로스트 날짜 및 배치 추적성 표기
스페셜티 카페, 부티크 로스터 및 직접 소매에 적합
제품 사양
로스티드 아라비카 피베리 커피의 물리적, 관능적 및 포장 사양.
제품 사양
| 항목 | 값 | 단위 | 규격 |
|---|---|---|---|
| Origin | Aceh Gayo / Mandheling / Lintong (Sumatra) | - | 추적성 |
| Bean Type | 100% Arabica - Peaberry | - | 품종 |
| Roast Level | Medium | - | 로스팅 프로파일 |
| Packaging Size | 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg | - | 소매/도매 옵션 |
| Aroma | Dark chocolate, toasted nuts, spice, light herbal | - | 관능(센서리) |
| Flavor Profile | Clean, concentrated chocolate, nuts and complex spices; brighter acidity | - | 관능(센서리) |
| Acidity | Medium (bright, focused) | - | 관능(센서리) |
| Body | Medium to full, smooth | - | 관능(센서리) |
| Cupping Score (typical) | 84–86 | SCA points | 스페셜티 등급 |
| Moisture (roasted) | ≤ 3 | % | 보관 |
| Shelf Life (packaged) | 9–12 | months | 포장/보관 |
| Degassing Valve | Yes (one-way valve) | - | 포장 |
| Bean Size / Shape | Smaller, round pea-shaped | - | 물리적 |
| Processing Method (green) | Typically Giling Basah / traditional Sumatran processing | - | 가공 방식 |
| Altitude (origin) | 1,000–1,700 | m asl | 원산지 |
| Typical Roast Loss | 2–3 | % | 로스팅 |
| Country of Origin | Indonesia | - | 원산지 |
| Batch Traceability | Batch code & roast date printed | - | 품질 관리 |
| Storage Recommendation | Cool, dry place away from sunlight | - | 보관 |
컨테이너 규격 및 리드타임
로스티드 커피 선적을 위한 최적화된 포장, 리드타임 및 인도네시아 항만 정보.
20’ Palletized Container (Retail Bags)
8,000
kg
10–14 days
로스팅, 포장 및 품질검사
Belawan (Medan)
Kuala Tanjung (North Sumatra)
Tanjung Priok (Jakarta)
주요 인도네시아 항만
40’ HC Palletized Container (Retail + Bulk)
16,000
kg
14–21 days
로스팅, 포장 및 품질검사
Belawan (Medan)
Tanjung Priok (Jakarta)
Surabaya (East Java)
주요 인도네시아 항만
Air Freight (samples / urgent)
Up to 50
kg
2–5 days
샘플 로스트 및 문서 준비
Kualanamu Intl (Medan)
Soekarno-Hatta (Jakarta)
항공 수출 주요 공항
결제 조건
국제 바이어를 위한 명확하고 간단한 결제 구조.
결제 구조
30%
선금
주문 확정 시 보증금 납부
70%
잔금
선적 전 잔금 납부
결제 방법
미국 달러(USD) 전신환 송금(T/T) 결제
이체 수수료
모든 이체 수수료는 구매자 부담
추가 옵션
요청 시 에스크로, 신용장(LC) 및 보험 제공 가능
맞춤 및 소매 포장 옵션
수출 준비 및 소매 브랜드 포장을 위한 옵션.
Retail Valve Bags (zipper)
소매용 준비
250 g – 1 kg
일방향 가스 배출 밸브, 재밀봉 가능한 지퍼
맞춤 풀컬러 인쇄 및 무광/유광 마감 가능
로스트 날짜 및 배치 코드 인쇄
Vacuum / Nitrogen-Flushed Master Bags
유통기한 연장
5 kg / 마스터 팩
산소 저감을 통한 유통기한 연장
장거리 해상 운송 및 보관에 이상적
도착 후 소매 포장으로 재포장 가능
Private Label Full-Service
프라이빗 라벨
MOQ 적용
구매자 사양에 따른 맞춤 아트워크 및 라벨링
EU/US 라벨링 규정 준수 지원
맞춤 로스트 프로파일 및 관능 사양 옵션
품질 보증
모든 로트는 원산지 보고서와 프로필 등 전체 문서와 함께 등급 분류, 수분 검사 및 커핑을 실시합니다.
인증 및 표준
HACCP 인증(지역 수출 프로그램)
ISO 22000 식품안전경영시스템
MUI 할랄 인증
인도네시아 유기농(SNI) - 해당되는 경우
EU 식품안전 규정 준수(해당 시)
생산 공정
아체 가요, 만델링 및 린통의 신뢰할 수 있는 소규모 농가 협동조합에서 조달
결점 감소를 위한 피베리 선별 및 수작업 분류
로스트 프로파일 로그와 함께 주문 제작 소량 배치로 로스팅
가스 배출 밸브 포장 및 냉각 직후 즉시 포장
선적 전 QC: 수분, 로스트 색상, 컵핑 검사 및 로트 추적성 확인
프라이빗 라벨 포장 및 팔레타이즈드 컨테이너 적재 가능
인증서 및 시험성적서
모든 제품에 대한 인증서 및 시험성적서는 요청 시 제공됩니다. 자세한 품질 관련 문서를 원하시면 문의해 주십시오.
샘플 또는 사양서 요청
샘플 요청(250 g–1 kg), FOB 견적 요청 또는 팔레타이즈드 컨테이너 선적을 원하시면 문의해 주십시오. 모든 배치에 대해 로스트 기록, 컵핑 노트 및 로트 추적성을 제공합니다.