로스팅된 로부스타 람풍 (ELB)
고급 로스팅 로부스타, 인도네시아 람풍産 — ELB(엑스트라 라지 빈) 선별. 소규모 배치로 신중히 로스팅하여 커피의 풍부한 바디, 토양 향 및 스파이시한 노트를 강조합니다. 원두 및 분쇄 형태로 제공되며 에스프레소 블렌드, 소매 및 자체 브랜드 로스팅 커피에 적합합니다.
제품 개요
로스팅된 로부스타 람풍 ELB는 람풍에서 재배된 엑스트라 라지 로부스타 빈을 엄선하여 만든 볼드하고 풀 바디의 커피입니다. 내부 로스팅 설비에서 안정적인 미디엄-다크 프로파일로 로스팅되며, 에스프레소 블렌드 및 싱글 오리진 로스트 제품에서 일관된 고임팩트 로부스타를 찾는 로스터, 카페 및 소매업체를 위해 설계된 로트입니다.
기술 사양
로스팅된 로부스타 람풍(ELB)에 대한 물리적, 관능적 및 포장 사양.
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 향 / 아로마 | 토양 느낌, 로스티드 코코아, 은은한 훈연향 | - | 관능평가 |
| 풍미 | 매콤함, 다크 초콜릿, 구운 향, 고소한 마무리 | - | 관능평가 |
| 산미 | 낮음 | - | 관능평가 |
| 바디 | 풀 바디 | - | 관능평가 |
| 커핑 점수(예상) | 70–73 | SCA 척도 | 커핑 |
| 스크린 사이즈(생두) | 15–19 | 스크린 | 수출 등급 |
| 수분(생두, 로스팅 전) | ≤ 13 | % | 수출/보관 |
| 수분(로스팅 후) | 2.5–4.0 | % | 로스팅 제품 |
| 결점 지수(생두 샘플 300 g) | 25 | 점 | 등급분류 |
| 원두 유형 / 형태 | 로부스타, ELB (엑스트라 라지, 둥근 형태, 명확한 미드라인) | - | 육안검사 |
| 로스트 정도 | 미디엄-다크 ~ 다크 (맞춤 프로파일 가능) | - | 로스팅 |
| 포장 형식 | 250 g, 500 g, 1 kg 소매용 백; 10–12 kg 마스터 백; 내부 라이너 있는 50–60 kg 주트백 | - | 포장 |
| 보관기한(밀봉) | 9–12 | months | 보관 |
| 원산지 국가 | 인도네시아 (람풍, 수마트라) | - | 원산지 |
| 권장 보관 온도 | 18–22 | °C | 보관 |
| 알레르기 유발물질 / 첨가물 | 없음 (100% 로부스타 커피) | - | 식품안전 |
컨테이너 크기 및 생산 기간
권장 컨테이너 적재량, 일반 리드타임 및 인도네시아 선적 항구.
가격 및 최소 주문
로스팅 프로파일, 물량, 커스터마이징 요구에 맞춘 유연하고 경쟁력 있는 가격을 제공합니다.
결제 조건
구매 프로세스를 지원하는 명확하고 실무적인 결제 조건입니다.
브랜디드 및 수출 준비 포장
로스트 신선도를 보호하고 브랜드를 효과적으로 보여주기 위한 옵션.
품질 보증
모든 로트는 공인 Q 그레이더에 의해 등급 분류, 수분 검사, 커핑을 거치며, 산지 보고서와 커핑 프로파일을 포함한 완전한 서류를 제공합니다.
증명서 및 실험실 테스트
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.
샘플 또는 견적 요청
샘플 요청, 로스트 프로파일 시트 및 FOB 견적을 받거나 컨테이너 선적을 예약하려면 문의하십시오. 요청 시 로스트 샘플, 실험실 보고서 및 전체 로트 추적성을 제공합니다.