로스팅된 로부스타 람풍 (ELB)
고급 로스팅 로부스타, 인도네시아 람풍産 — ELB(엑스트라 라지 빈) 선별. 소규모 배치로 신중히 로스팅하여 커피의 풍부한 바디, 토양 향 및 스파이시한 노트를 강조합니다. 원두 및 분쇄 형태로 제공되며 에스프레소 블렌드, 소매 및 자체 브랜드 로스팅 커피에 적합합니다.
원산지: 람풍, 수마트라 (인도네시아) — 단일 지역 로트
등급: 로부스타 ELB (엑스트라 라지 빈), 스크린 15–19
로스트 프로파일: 미디엄-다크에서 다크(소규모 드럼 로스팅)
풍미 프로파일: 토양감, 스파이시, 다크 초콜릿 노트와 풀 바디
형태: 원두 및 분쇄 옵션; 소매 및 벌크 포장 제공
보관 및 유통기한: 밀봉된 질소 주입 포장 시 9–12개월
품질 관리: 로스팅 전 생두 선별, 커핑 QC 및 로스트 프로파일링
제품 개요
로스팅된 로부스타 람풍 ELB는 람풍에서 재배된 엑스트라 라지 로부스타 빈을 엄선하여 만든 볼드하고 풀 바디의 커피입니다. 내부 로스팅 설비에서 안정적인 미디엄-다크 프로파일로 로스팅되며, 에스프레소 블렌드 및 싱글 오리진 로스트 제품에서 일관된 고임팩트 로부스타를 찾는 로스터, 카페 및 소매업체를 위해 설계된 로트입니다.
단일 지역 람풍 로부스타 — 선별된 ELB 로트
사내 로스팅 설비에서의 일관된 로스트 프로파일
소매 및 벌크 수출용 다양한 포장 형식 제공
선적 전 QC 및 로트 추적성; 요청 시 샘플 제공
에스프레소, 상업용 블렌드 및 자체 브랜드 소매에 적합
기술 사양
로스팅된 로부스타 람풍(ELB)에 대한 물리적, 관능적 및 포장 사양.
제품 사양
| 항목 | 값 | 단위 | 규격 |
|---|---|---|---|
| 향 / 아로마 | 토양 느낌, 로스티드 코코아, 은은한 훈연향 | - | 관능평가 |
| 풍미 | 매콤함, 다크 초콜릿, 구운 향, 고소한 마무리 | - | 관능평가 |
| 산미 | 낮음 | - | 관능평가 |
| 바디 | 풀 바디 | - | 관능평가 |
| 커핑 점수(예상) | 70–73 | SCA 척도 | 커핑 |
| 스크린 사이즈(생두) | 15–19 | 스크린 | 수출 등급 |
| 수분(생두, 로스팅 전) | ≤ 13 | % | 수출/보관 |
| 수분(로스팅 후) | 2.5–4.0 | % | 로스팅 제품 |
| 결점 지수(생두 샘플 300 g) | 25 | 점 | 등급분류 |
| 원두 유형 / 형태 | 로부스타, ELB (엑스트라 라지, 둥근 형태, 명확한 미드라인) | - | 육안검사 |
| 로스트 정도 | 미디엄-다크 ~ 다크 (맞춤 프로파일 가능) | - | 로스팅 |
| 포장 형식 | 250 g, 500 g, 1 kg 소매용 백; 10–12 kg 마스터 백; 내부 라이너 있는 50–60 kg 주트백 | - | 포장 |
| 보관기한(밀봉) | 9–12 | months | 보관 |
| 원산지 국가 | 인도네시아 (람풍, 수마트라) | - | 원산지 |
| 권장 보관 온도 | 18–22 | °C | 보관 |
| 알레르기 유발물질 / 첨가물 | 없음 (100% 로부스타 커피) | - | 식품안전 |
컨테이너 크기 및 생산 기간
권장 컨테이너 적재량, 일반 리드타임 및 인도네시아 선적 항구.
20’ FCL 로스티드 커피 (벌크 마스터백)
12
tons
10–16 days
예상 생산 및 포장 기간
판장 (Lampung)
탄중프리옥 (Jakarta)
벨라완 (Medan) - 통합 옵션
주요 인도네시아 항구
40’ HC FCL 로스티드 커피 (마스터 팔레트)
22
tons
14–21 days
예상 생산 및 포장 기간
판장 (Lampung)
탄중프리옥 (Jakarta)
수라바야 (East Java) - 통합 옵션
인도네시아 항구
항공 화물 (샘플 / 긴급)
Up to 500
kg
2–5 days
샘플 픽업, 샘플 로스팅 및 수출 서류
수카르노-하타 국제공항 (Jakarta)
라딘 인텐 II / Lampung (화물 통합)
주요 공항
결제 조건
국제 바이어를 위한 명확하고 간단한 결제 구조.
결제 구조
30%
선금
주문 확정 시 보증금 납부
70%
잔금
선적 전 잔금 납부
결제 방법
미국 달러(USD) 전신환 송금(T/T) 결제
이체 수수료
모든 이체 수수료는 구매자 부담
추가 옵션
요청 시 에스크로, 신용장(LC) 및 보험 제공 가능
브랜디드 및 수출 준비 포장
로스트 신선도를 보호하고 브랜드를 효과적으로 보여주기 위한 옵션.
맞춤형 소매용 봉투 (가스 배출 밸브 포함 호일)
소매 준비
250 g – 1 kg
원웨이 밸브 및 재밀봉 지퍼
자체 브랜드를 위한 풀컬러 인쇄 및 커스터마이제이션
신선도 연장을 위한 질소 주입 가능
마스터 백 / 벌크 진공 (수출용)
수출용 마스터
10–12 kg / 50–60 kg 옵션
식품 등급 크래프트 또는 라미네이티드 호일 마스터 백
내부 PE 라이너 및 열밀봉 클로저
연장된 유통기한을 위한 진공 또는 질소 주입 옵션
팔레타이즈 / 팔레트 커버
물류
FCL용 팔레타이즈
해상 운송 표준화된 팔레트 구성
습도 보호를 위한 스트레치 랩 처리
맞춤형 팔레트 라벨링 및 GS1 호환 바코딩
품질 보증
모든 로트는 원산지 보고서와 프로필 등 전체 문서와 함께 등급 분류, 수분 검사 및 커핑을 실시합니다.
인증 및 표준
HACCP (로스팅 시설 식품안전)
ISO 22000 (식품안전경영)
MUI 할랄 인증 (할랄 시장용 포장 시)
검역증명서 (수출용 발행)
SGS 선적 전 검사 (요청 시 제공)
생산 공정
람풍 소규모 농가 협동조합 및 에스테이트 로트에서 조달
로스팅 전 생두 트리아지 및 결점 제거
일관성 확보를 위한 사내 드럼 로스팅 및 QC 로스트 프로파일
배치 로스트 로그, 샘플 보관 및 로트 추적성
로스트 냉각, 질소 주입 포장 및 마스터백 봉합
소매 및 벌크 주문을 위한 유연한 포장 라인
인증서 및 시험성적서
모든 제품에 대한 인증서 및 시험성적서는 요청 시 제공됩니다. 자세한 품질 관련 문서를 원하시면 문의해 주십시오.
샘플 또는 사양서 요청
샘플 요청, 로스트 프로파일 시트 및 FOB 견적을 받거나 컨테이너 선적을 예약하려면 문의하십시오. 요청 시 로스트 샘플, 실험실 보고서 및 전체 로트 추적성을 제공합니다.