印尼咖啡出口欧盟：REX 与 EUDR 2025 买家指南

针对印尼咖啡的 EUDR 地理定位实用、买家就绪检查清单。包含应请求的数据、精确坐标格式、如何证明 2020 年后无森林砍伐，以及可立即使用的 CSV/JSON 字段清单。

如果您在 2025 年为欧盟采购印尼咖啡，您正在应对两重现实。REX 保持您的报关单据清晰。EUDR 的地理定位保证您的咖啡能在市场上流通。本文不讨论关税优惠，但会向您展示欧盟买家要求的精确地理定位与证明材料栈（proof stack），以及我们内部使用的工作流程。这是我们希望去年每个人都能拥有的印尼咖啡 EUDR 地理定位操作手册。

我们实际使用的买家就绪检查清单

根据我们的经验，EUDR 成功基于三大支柱。如果其中一项动摇，整个档案就会受到质疑。

1. 到地块的地理定位。使用 WGS84 十进制度（decimal degrees）。地块面积不超过 4 公顷时使用点。超过 4 公顷时使用多边形。包含以公顷为单位的面积和采收年度。
2. 清晰的链条式监管（chain-of-custody）。批号（lot number）应可追溯到一组农场 ID，且各农场重量相加应一致。任何汇总必须透明可查。
3. 无森林砍伐证据。证明地块在 2020 年 12 月 31 日之前已存在，且该日期之后没有发生森林转换。保留截图、图层和您核查的书面记录。

有趣的是，一旦买家看到这三项要素，审批通常会迅速推进。其余的都是日常合规工作。

关于 REX 与 EUDR 的简要说明

REX 侧重于原产地声明以便关税处理。EUDR 则关注无森林砍伐及合法来源。很多情况下两者都需要，但它们是独立的工作流程。我们的做法是确保 REX 细节出现在商业单据上，同时将 EUDR 的尽职调查声明与地理定位数据集放在独立的合规包中。

第 1–2 周：绘制来源并验证格式

问题常来自坐标以错误格式提供或缺少面积。我们在一开始就进行标准化。

• 坐标系统。WGS84（EPSG:4326）。十进制度。建议保留六位小数。示例：-8.303211, 115.279441。
• 点与多边形。若咖啡地块为 4 公顷或更小，可接受单一点位。超过 4 公顷则需提供多边形（至少三个顶点并闭合）。如有疑问，请采集多边形。
• 精度。普通智能手机 GNSS 精度为 3–10 m，属于可接受范围。如应用提供精度读数，请记录。
• 我们接受的文件格式。表格数据使用 CSV，多边形使用 GeoJSON/KML。我们保持一个简单的 CSV 主表，并链接到几何文件。

我们在印尼小农制图时使用过的免费离线工具：

• SW Maps 或 QField（Android）。支持离线底图、表单和多边形捕获。
• ODK Collect / KoboCollect：适合普查员使用的表单，在信号不稳定时表现良好。
• Organic Maps 或 MAPS.ME：作为备用航点工具。

要点：第一天就确定工具集。强制使用 WGS84、十进制度，并在所有供应商间保持一致的字段清单。

第 3–6 周：构建最小可行的可追溯性并测试提交

我们构建最小但可审计的链条式监管。无需花哨的区块链技术。

• 农场主表（Farm master table）。每行对应一个地块。字段：farm_id、farmer_name、village、district、province、geotype（point/polygon）、coords_or_file、area_ha、altitude_m、variety、processing、last_update。
• 批次-农场关联表（Lot-farm link table）。每行对应某农场对某批次的贡献：lot_number、farm_id、harvest_year、weight_kg、collection_date、aggregator_id。
• 装运表（Shipment table）。每行对应一次实物装运：shipment_id、lot_number(s)、bags、net_weight、ICO mark、invoice_no、packing_list_no、container_no。

随后我们在欧盟信息系统沙箱（EU Information System sandbox）中测试 EUDR 尽职调查声明草稿。截至 2024 年末，欧盟尚未公布国家风险基准，因此对印尼按标准尽职调查处理。保留提交的 PDF 及唯一参考 ID。

需要我们帮忙对您的数据集做压力测试或索取可直接使用的 CSV 模板与操作规范（SOP）？通过 whatsapp 联系我们。

第 7–12 周：规模化与优化

一旦在单一供应链上验证了 MVP，可按产地逐步推广。我们发现从已有组织化农民群体的单一产地开始较为容易。例如，要求清晰 EUDR 档案的买家通常从已绘制单一产地线开始，例如 巴厘金塔马尼阿拉比卡 1 级 生咖啡豆。多地区混配也可行。我们在批次规格中发布清晰的农场列表和链接（例如 蓝巴塔克生咖啡豆），然后将其与汇总重量关联。

在 EUDR 下，印尼小农咖啡地块是否需要多边形坐标？

简短回答：只有当地块大于 4 公顷时才需要。等于或小于 4 公顷时接受点位。实际上，当小农群体边界已知且呈集群分布时，我们会采集多边形。这能在未来土地合并时为您的档案提供前瞻性保障。

我应为 EUDR 地理定位使用何种格式？

使用 WGS84 的十进制度。示例字段：latitude、longitude（保留六位小数）。对于多边形，请提供 WGS84 坐标的 GeoJSON 或 KML，并在属性表中包含 area_ha。避免使用 UTM、度分秒（DMS）或国家网格。

如何在不逐一实地勘测的情况下为数百座小农咖啡农场建图？

我们实际采用过三种方法：

• 普查员枢纽式（Enumerator hub-and-spoke）。每村培训一名本地普查员，使用 SW Maps 或 ODK 每人采集 30–50 个农场。如果交通组织妥当，500 个农场通常两周可完成。
• 远程数字化并由农户验证。从近期影像绘制多边形，然后通过 WhatsApp 视频或村庄会议与农户验证。记录同意与更正。
• 合作社记录加抽样核查。先使用现有会员名单，现场绘制代表性样本，然后通过远程验证推广剩余样本。

哪些证据能证明我的印尼咖啡不是在 2020 年后被砍伐的土地上种植？

我们将地理空间证据与书面材料相结合：

• 地理空间证据。将地块几何与 Global Forest Watch（GFW）树覆盖丧失图层与 Sentinel-2 时间序列叠加。保存截图，显示 2020 年前存在植被且在 2020 年 12 月 31 日之后没有新的清伐。对于印尼，我们也在可用时参考 KLHK 的森林砍伐地图。

• 书面材料。农户关于土地历史的声明、当地函件、合作社会员记录。虽然不能替代地理空间证据，但提供有益的背景资料。

• 书面风险评估。每条供应链一段文字说明方法、数据来源、日期与结论。

我如何将农场 GPS 点位链接到特定装运、批次和发票以满足 EUDR？

构建简单的映射链：

• 农场主表。每块地都有一个 farm_id。
• 批次-农场关联表。每个批次引用所有贡献的 farm_id 及确切重量。
• 装运。每次装运引用 lot_number(s)、发票号和集装箱编号。
• 在袋子上。使用 lot_number 加内部袋号。我们在仓库常印制二维码。

当审计员询问“这个集装箱包含哪些农场？”时，您可以基于 shipment_id 进行筛选并通过表间关联追溯。

如果供货商不愿提供精确农场位置——我还能将咖啡投放到欧盟市场吗？

不行。根据 EUDR，您必须提交咖啡生产地块的地理定位。隐藏 GPS 数据或按区/县级别汇总的变通方案无法通过。可行的做法包括数据托管（data escrow）或签署保密协议（NDA），或仅在欧盟信息系统提交时限制数据可见性。我们通过指定谁可访问原始坐标及其用途的 NDA，取得过成功。

哪些免费离线应用最适合从农户处采集符合 EUDR 要求的坐标？

• SW Maps：易于绘制多边形、拍照并定制表单，离线表现良好。
• QField：功能强大，适合已有 QGIS 项目管理的团队。
• ODK Collect / KoboCollect：以表单为先，适合普查员团队。
• Organic Maps / MAPS.ME：当设备电量不足时作为轻量级航点备份。

我们的建议：在外业前预加载村庄底图和包含必填字段的简易表单。

可复制的 EUDR 字段清单样本

对主表使用一个 CSV，并链接到几何文件。

农场主表（Farm master CSV 字段）

• farm_id
• farmer_name
• group_or_coop
• village, district, province, country
• geotype（point 或 polygon）
• latitude, longitude（若为点位）
• geometry_file（若为多边形则为 GeoJSON/KML 文件名）
• area_ha
• altitude_m
• variety/process（例如：Gayo，fully washed）
• harvest_year
• consent_record（Y/N + 文件参考）
• last_update

批次-农场关联表（Lot-farm link CSV 字段）

• lot_number
• farm_id
• harvest_year
• weight_kg
• collection_date
• aggregator_id

装运 CSV 字段（Shipment CSV fields）

• shipment_id
• lot_number(s)
• bags
• net_weight_kg
• invoice_no
• packing_list_no
• container_no
• export_date

JSON 几何示例（每个地块单独存储）

• type: Feature
• properties: {farm_id, area_ha, last_update}
• geometry: Point [lon, lat] 或 Polygon [[[lon, lat], ... , [lon, lat]]]

尽职调查声明中应包含的注记

• 经营者/贸易商身份及其角色
• 产品：coffee，CN 0901，产地 Indonesia
• 与农场主表相对应的地理定位参考（附上 CSV 与几何文件）
• 风险评估方法与数据来源（GFW、Sentinel-2、KLHK）及其日期
• 已采取的风险缓释步骤（现场审计、普查员核查、NDA）
• 对微不足道风险的声明以及符合 2020 年 12 月 31 日停砍日期的合规声明

我们见到的 5 个导致 EUDR 提交失败的常见错误

• 多边形缺少 area_ha。审计员常会要求提供。可在 QGIS 中一次性计算得到。
• 错误的坐标系。UTM 或 DMS 偶尔会混入。强制使用 WGS84 十进制度。
• 批次重量不一致。若装运为 18,900 kg，您的各农场重量应在小幅容差内对账一致。
• 没有带日期的截图用于砍伐检查。保存带时间戳和地块 ID 的图像。
• 隐私处理不当。仅在获得同意的情况下分享坐标。使用 NDA，并尽量将个人身份信息（PII）与几何数据分开存储。

2025 年趋势观察

• 国家基准仍在延后。当前将印尼视为按标准尽职调查处理。
• 欧盟信息系统正在趋于稳定。预计未来数月对几何模式和文件附件的校验将更严格。
• 买家正优先转向已有组织化农民群体的产地。如果您正在构建 2025 年项目，建议从组织化产地起步，再逐步覆盖复杂混配。

最终要点

• 提前决定您的格式。WGS84、十进制度、CSV 主表加 GeoJSON/KML。
• 构建能对账的最小链条式监管。Farm → Lot → Shipment → Invoice。
• 以地理空间证据和简短的书面风险评估证明 2020 年后无森林砍伐。

关于您当前数据集的问题，或想要我们为巴厘、爪哇、Gayo 和苏门答腊产地预填的外业模板？通过 whatsapp 联系我们。若您在评估具有独特加工谱系的已绘制批次，也可查看我们的产品，了解哪些单一产地或混配产品与您的合规时间表相符。