苏门答腊罗布斯塔生咖啡豆
苏门答腊罗布斯塔——一种浓烈、厚重的印尼罗布斯塔,具有深沉的土质香气、黑巧克力底蕴和辛辣热感风味。本批次经精细分级至15–19筛号,水分控制在最大13%,且缺陷值较低(样品缺陷值 DV 11/300 g)。非常适合作为浓缩咖啡和速溶咖啡的调配基料,或供追求浓郁口感和稳定烘焙表现的烘焙商作为单一产地产品。
产地:苏门答腊,印度尼西亚(小农合作社)
筛号:15–19,保证均匀烘焙发展
水分控制 ≤13%,利于稳定存储
样品缺陷值:DV 11(300 g 样品)
香气:土质感,带黑巧克力气息
风味:辛辣、热感风味与浓厚口感
适用于浓缩咖啡配方、速溶咖啡及工业烘焙
产品概览
单一产地苏门答腊罗布斯塔,采自北苏门答腊种植园与小农合作社。经选择性采收、受控干燥与分级处理,并按出口标准包装。呈现一致且厚重的杯感轮廓,带有土质与黑巧克力香气——常被用作可靠的调配基底,并适用于商业烘焙与速溶咖啡生产。
单一产地 — 苏门答腊(北苏门答腊地区)
筛号 15–19,保证一致分级
水分 ≤13% 并严格分拣以确保出口稳定性
厚重杯感:土质、黑巧克力与辛辣风味
适合商业烘焙商、浓缩咖啡配方及速溶咖啡制造商
可提供装运前质检与可追溯性(按需提供 SGS 检验)

技术规格
苏门答腊罗布斯塔批次的物理、感官与农艺规格。
产品规格
| 参数 | 值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 香气 / 香味 | 土质,黑巧克力 | - | 感官 |
| 风味 | 具有辛辣、热感并带巧克力底韵 | - | 感官 |
| 体质 | 口感浓厚,质感饱满 | - | 感官 |
| 筛号 | 15–19(典型批次) | screen | 出口等级 |
| 水分 | ≤ 13 | % | 出口/存储 |
| 缺陷值 | ≤ 11(样品基准 300 g) | points | 等级上限 |
| 咖啡因含量 | 2.2–2.8 | % | 实验室 |
| 豆形 | 较圆、更密实的罗布斯塔豆,具有清晰中线 | - | 目视 |
| 加工方式 | 日晒 / 半水洗(升床日晒;在潮湿期视需要使用机械烘干) | - | 加工 |
| 采收方式 | 精选手工采摘(小农) | - | 采收 |
| 海拔 | 200–800 | m asl | 产地 |
| 产量(Kg/Ha) | 1500–2500 | Kg/Ha | 产量估算 |
| 最佳温度 | 20–30 | °C | 农艺 |
| 最佳降雨量 | 1500–3500 | mm/year | 农艺 |
| 土壤类型 | 肥沃的火山土与冲积土 | - | 产地 |
| 原产国 | 印尼 | - | 产地 |
| 生产区域 | 北苏门答腊(棉兰/亚齐边界地区)及周边种植园 | - | 产地 |
| 分拣 / 筛选 | 机械与人工分选,典型分选率/剔除率 8–12% | % | 质量控制 |
| 出口包装 | 黄麻袋内衬食品级 PE 薄膜(50/60 kg)或真空主袋 | - | 包装 |
集装箱尺寸与生产时间
优化的集装箱装载、交期与印度尼西亚主要起运港口。
20’ FCL 海运整箱
18
tons
10–14 days
预计生产、分级与包装时间
Belawan(棉兰)
Kuala Tanjung(北苏门答腊)
苏门答腊罗布斯塔主要起运港
40’ HC FCL 海运整箱
28
tons
14–21 days
预计生产、分级与包装时间
Belawan(棉兰)
Kuala Tanjung(北苏门答腊)
Surabaya(东爪哇) — 合并货柜选项
印度尼西亚港口
空运(样品 / 紧急)
Up to 500
kg
3–7 days
样品取样、质检与出口单证
Kualanamu Intl(棉兰)
Soekarno-Hatta(雅加达)
主要机场
付款条款
为国际买家提供清晰明了的付款结构。
付款结构
30%
预付款
订单确认后支付定金
70%
尾款
装运前支付尾款
付款方式
通过电汇(T/T)以 USD 支付
转账费用
所有转账手续费由买方承担
其他选项
可按需提供第三方托管、信用证(L/C)安排与保险
品牌化与出口就绪包装
用于在运输中保护品质并在到达时展示您的品牌的包装选项。
标准出口黄麻袋 + 内衬 PE 膜
标准出口
50 kg / 60 kg 选项
黄麻/黄麻外袋,内衬食品级 PE 膜
可定制编织标签与批号印刷
防潮内膜
真空密封主袋 / 散装真空包装
延长保质
真空或氮气置换
延长储存稳定性,可达 12 个月
降低运输过程中的湿度风险
适合精品进口商与长途运输
零售就绪包装与私人品牌
零售与品牌化
定制设计与规格
带排气阀的拉链零售袋(250 g – 5 kg)
定制全彩印刷,符合欧盟/美国零售法规
条码与可追溯性印刷
质量保证
所有批次均完成分级、含水率检测与杯测,并附完整单证,包括产地报告与风味曲线。
认证与标准
HACCP(当地出口商项目)
ISO 22000 食品安全管理体系
清真认证(MUI)
植物检疫证书(印尼农业检疫)
SGS 装运前检验(可按要求提供)
印尼有机(SNI)— 视适用情况
生产工艺
采购自北苏门答腊的农户合作社与种植园
在最佳成熟期进行选择性手工采摘
升床日晒,潮湿期间使用机械烘干
严格分拣与缺陷剔除(典型分拣率 8–12%)
包装前水分控制至 ≤13%
装运前质检:水分检测、分级与批次可追溯
以出口级黄麻袋内衬 PE 膜包装;亦可提供真空主袋
证书与实验室检测报告
如需,我司可提供所有产品的证书与实验室检测报告。请联系我们以获取详细的质量文件。