সার্টিফিকেশন তুলনা: Rainforest Alliance বনাম Organic বনাম Fairtrade

সরল ভাষায়, Rainforest Alliance, Organic, এবং Fairtrade কফি, চা এবং কোকোতে কীটনাশক কীভাবে পরিচালনা করে—প্রতিটি লেবেল কি গ্যারান্টি দেয়, কি দেয় না, এবং তা ক্রেতাদের জন্য প্রকৃত অবশিষ্টাংশ ঝুঁকিতে কীভাবে অনুবাদ করে।

আপনি যদি কখনও কফির ব্যাগে থাকা কীটনাশক দাবিগুলো ডিকোড করার চেষ্টা করে থাকেন, আপনি জানেন যে বিষয়টি দ্রুত ঝাপসা হয়ে যায়। Rainforest Alliance, Organic, এবং Fairtrade—তিনটি টেক্সটই “নিরাপদ” বা “টেকসই” উৎপাদন সম্পর্কে বলে, কিন্তু এগুলো এক এবং একই অর্থ দেয় না। আমরা দৈনন্দিনভাবে ইন্দোনেশিয়ার ক্ষুদ্র কৃষক এবং বিশ্ববাজারের ক্রেতাদের সঙ্গে কাজ করি, এবং এখানে আমরা একটি বিষয়েই ফোকাস রাখব: প্রতিটি লেবেল কীভাবে কীটনাশক পরিচালনা করে, এবং আপনার কাপ-এ অবশিষ্টাংশের ঝুঁকির জন্য তার অর্থ কী।

কিভাবে আমরা এই লেবেলগুলো তুলনা করছি

আমরা কীটনাশক ব্যবহারের সংজ্ঞায়িত করে এমন বর্তমান কোর স্ট্যান্ডার্ড এবং সহায়ক তালিকাগুলো পর্যালোচনা করেছি, তারপর ক্রস-চেক করেছি যে কী Buyers আসলে রপ্তানীর কফিতে কি পরীক্ষা করে এবং প্রত্যাখ্যান করে। আমরা কফিতে ফোকাস করছি, তবে একই যুক্তি চা এবং কোকোতেও ব্যাপকভাবে প্রযোজ্য।

• Rainforest Alliance। 2020 Sustainable Agriculture Standard সহ একটি Prohibited Pesticides List এবং Hazardous Pesticides-এর পৃথক তালিকা রয়েছে যা কঠোর ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ দাবি করে। একীভূত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM), কর্মী সুরক্ষা, এবং স্প্রে-ড্রিফট নিয়ন্ত্রণে শক্ত কদম। নির্দিষ্ট স্ন্থেটিকগুলোর ব্যবহারের জন্য নির্দিষ্ট শর্তাবলী অনুমোদিত।
• Organic। প্রক্রিয়া-ভিত্তিক স্ট্যান্ডার্ড। সিন্থেটিক কীটনাশক এবং ঘাসনাশক নিষিদ্ধ। একটি স্বল্প তালিকার প্রাকৃতিক ইনপুট এবং তামা ও Bt-এর মতো কয়েকটি সীমিত ব্যতিক্রম অনুমোদিত। বাফার জোন এবং দূষণ প্রতিরোধ আবশ্যক।
• Fairtrade। প্রধানত বাণিজ্যগত শর্তাবলীর ওপর কেন্দ্রিত, কিন্তু এতে একটি Prohibited Materials List রয়েছে যা নিষিদ্ধ এবং সীমিত কীটনাশক সহ মৌলিক IPM ও সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা অন্তর্ভুক্ত করে। নির্দিষ্ট শর্তে কিছু সিন্থেটিক অনুমোদিত হতে পারে।

একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল—এই কোন স্ট্যান্ডার্ডই আইনগত Maximum Residue Limits সেট করে না। আপনার গন্তব্য বাজারই সেট করে। EU ও US-এর নিয়মই নির্ধারিত করে যে কোনো লট আমদানি পরীক্ষায় পাস করে কি না। সার্টিফিকেশনগুলো নির্ধারণ করে কিভাবে খামার দূষণ ও কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ করে, যা অবশিষ্টাংশের উপস্থিতি সম্ভাবনাকে পরিবর্তন করে।

কীটনাশক সম্পর্কিত নিয়মগুলোর দ্রুত তুলনা

• লেবেল কি কীটনাশক-মুক্ত বোঝায়?

  • Rainforest Alliance। না। IPM-এর আওতায় প্রশিক্ষণ, PPE, ড্রিফট নিয়ন্ত্রণ এবং নির্দিষ্ট কার্যকারক উপাদানগুলোতে নিষেধাজ্ঞাসহ কীটনাশক ব্যবহারের অনুমতি থাকতে পারে।
  • Organic। কার্যত হ্যাঁ—সিন্থেটিকগুলোর জন্য। সিন্থেটিক কীটনাশক নিষিদ্ধ। ড্রিফট-জনিত চিহ্নিত ট্রেস থাকতে পারে, কিন্তু যদি তা ইচ্ছে করে ব্যবহারের ইঙ্গিত দেয় তাহলে তা অননুমোদিত হবে।
  • Fairtrade। না। ব্যবহারগুলো নিষিদ্ধ ও শর্তসাপেক্ষ তালিকার মাধ্যমে সীমাবদ্ধ করা হয়।

• সিন্থেটিক কীটনাশক

  • Rainforest Alliance। IPM-এর আওতায় অনুমোদিত, শুধুমাত্র Prohibited List-এ থাকা গুলো ব্যতীত। Hazardous কার্যকারক উপাদানগুলো অতিরিক্ত ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ দাবি করে।
  • Organic। নিষিদ্ধ, এবং কফি খামারের জন্য সাধারণত প্রযোজ্য নয় এমন খুব সীমিত ব্যতিক্রম আছে।
  • Fairtrade। কিছু নিষিদ্ধ, কিছু সীমাবদ্ধ। ঝুঁকি মূল্যায়ন ও নিরাপদ-ব্যবহারের নিয়ম প্রযোজ্য।

• নিষিদ্ধ কীটনাশক তালিকা

  • Rainforest Alliance। অত্যন্ত বিপজ্জনক কীটনাশক নিষিদ্ধ করে; WHO Class Ia/Ib-র মতো গুলো, বহু জৈব অবচায়ী দূষক (persistent organic pollutants), paraquat এবং অন্যান্য উচ্চ-ঝুঁকির কার্যকারক উপাদান রয়েছে। তালিকাটি বিস্তৃত এবং পর্যায়ক্রমে হালনাগাদ হয়।
  • Organic। সকল সিন্থেটিক কীটনাশক নিষিদ্ধ। কিছু নির্দিষ্ট প্রাকৃতিক পদার্থের জন্য সংকীর্ণ অনুমতি রয়েছে। Glyphosate, neonics এবং সমমানের সিন্থেটিকগুলি অনুমোদিত নয়।
  • Fairtrade। একটি Prohibited Materials List আছে। বহু অত্যন্ত বিপজ্জনক কার্যকারক উপাদান নিষিদ্ধ। অন্যান্যগুলো ধাপে ধাপে পর্যায়শেষে নিষিদ্ধ করা হতে পারে বা শর্তসাপেক্ষে অনুমোদিত থাকে।

• Glyphosate এবং neonicotinoids

  • Rainforest Alliance। সাধারণত Glyphosate Prohibited List-এ নাও থাকতে পারে, তাই IPM ও ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণের সাথে ব্যবহারে অনুমতি থাকতে পারে। Neonics মিশ্রভাবে নীতি নির্ধারণ করে—কিছু নিষিদ্ধ, কিছু সীমিত। আপনার ফসল ও অঞ্চলের জন্য সর্বশেষ তালিকা চেক করা উচিত।
  • Organic। Glyphosate ও neonicotinoids অনুমোদিত নয়।
  • Fairtrade। কয়েকটি neonics ও অন্যান্য উচ্চ-ঝুঁকির কীটনাশক নিষিদ্ধ। Glyphosate সীমাবদ্ধতার সাথে অনুমোদিত হতে পারে। বর্তমান Fairtrade PML-কে যাচাই করুন।

• একীভূত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM)

  • Rainforest Alliance। বাধ্যতামূলক। প্রতিরোধ, অ-রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ প্রথমেই, রাসায়নিক ব্যবহার সর্বশেষ অপশন হিসেবে, প্রশিক্ষণ ও মনিটরিংয়ে জোর দেয়।
  • Organic। IPM স্বাভাৱিকভাবে অন্তর্ভুক্ত। প্রতিরোধ ও পরিবেশভিত্তিক নিয়ন্ত্রণ প্রথমে আসে। রাসায়নিক অপশন খুব সীমাবদ্ধ এবং প্রধানত প্রাকৃতিক।
  • Fairtrade। IPM ও নিরাপদ-ব্যবহারের ব্যবস্থা অনিবার্য। Rainforest Alliance-এর মত IPM-বিষয়ে এতটা নির্দেশনামূলক নয়।

• বাফার জোন ও স্প্রে ড্রিফট নিয়ন্ত্রণ

  • Rainforest Alliance। জলজ экোসিস্টেম ও সম্প্রদায় সুরক্ষার ব্যবস্থা দাবি করে, বাড়ি বা জলের কাছাকাছি স্প্রে নিষিদ্ধ, এবং ড্রিফট-হ্রাসকারী উপায় প্রয়োজন।
  • Organic। প্রতিবেশীদের দূষণ থেকে রক্ষা করার জন্য শারীরিক বাফার জোন প্রয়োজন। সরঞ্জাম পরিষ্কারকরণ ও পৃথকীকরণেরও নির্দেশনা আছে।
  • Fairtrade। ড্রিফট নিয়ন্ত্রণ এবং মৌলিক সুরক্ষা ব্যবস্থা প্রয়োজন।

• কীটনাশক অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা

  • Rainforest Alliance। ঝুঁকি-ভিত্তিক। উচ্চ-ঝুঁকিযুক্ত পরিস্থিতিতে তারা অবশিষ্টাংশ নজরদারি দাবি করতে পারে এবং যেখানেই পণ্য বিক্রি হয় সেখানে আইনগত MRL সম্মতি অবশ্যই চায়।
  • Organic। প্রধানত প্রক্রিয়া-ভিত্তিক সার্টিফিকেশন। নিয়মিত সমাপ্ত-পণ্যের পরীক্ষণ সর্বত্র বাধ্যতামূলক নয়, তবে সন্দেহ হলে অনুসন্ধান ও পরীক্ষা চালানো হয়। EU নিয়ন্ত্রণ সংস্থা উচ্চ-ঝুঁকিগুলোর পরীক্ষা বাড়িয়ে চলেছে।
  • Fairtrade। সব পণ্য ও উৎসে সার্বজনীন পণ্য-স্তরের পরীক্ষার অনিবার্যতা নেই। ক্রেতা বা আমদানিকারকরা প্রায়ই স্বাধীনভাবে পরীক্ষা করে।

প্রায়োগিক সিদ্ধান্ত: যদি আপনি সিন্থেটিক অবশিষ্টাংশের সর্বনিম্ন সম্ভাবনা চান, Organic আপনার সেরা পছন্দ। যদি শক্তিশালী ব্যবস্থাপনা ও নিরাপদ রাসায়নিক ব্যবহার চান কিন্তু নিষেধাজ্ঞা থাকা অবস্থায় নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে সিন্থেটিক অনুমোদন রাখতে চান, তাহলে Rainforest Alliance বাস্তবসম্মত মাঝারি পথ। Fairtrade অর্থনৈতিক শর্ত যোগ করে এবং তা গুরুত্বপূর্ণ সীমাবদ্ধতা দেয়, কিন্তু এটি কীটনাশক-মুক্ত প্রোগ্রাম নয়।

আমরা সবচেয়ে বেশি যে প্রশ্নগুলো শুনি — সরাসরি উত্তর

Rainforest Alliance সার্টিফিকেশন কি কীটনাশক-মুক্ত হওয়ার মানে?

না। এর মানে হলো খামারটি IPM অনুসরণ করে, কিছু কার্যকারক উপাদান নিষিদ্ধ করে এবং ঝুঁকি সাবধানে ব্যবস্থাপনা করে। কিন্তু সিন্থেটিক ব্যবহার করা যেতে পারে। আমাদের অভিজ্ঞতায়, RA খামারগুলো ভালভাবে পরিচালিত এবং ক্রেতারা প্রি-শিপমেন্ট অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা করলে তারা কড়াকড়ি MRL পূরণ করতে পারে।

কোন সার্টিফিকেশন আসলে সিন্থেটিক কীটনাশক নিষিদ্ধ করে?

Organic। এটা মূল পার্থক্য—এটি Glyphosate এবং neonicotinoidsের মতো সিন্থেটিকগুলিকে নিষিদ্ধ করে এবং প্রতিরোধ, জৈবিক ও সাংস্কৃতিক নিয়ন্ত্রণে নির্ভর করে।

Fairtrade কি শুধু মূল্য-শর্ত আছে নাকি কীটনাশক সীমাবদ্ধতাও আছে?

Fairtrade উভয়ই করে। এতে একটি Prohibited Materials List আছে যা বহু বিপজ্জনক কার্যকারক উপাদান নিষিদ্ধ করে ও সীমাবদ্ধ করে, পাশাপাশি IPM ও নিরাপদ-ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তাও আছে। এটি Organic-এর মতো কীটনাশক-বিষয়ক সর্বোচ্চ নিষেধাজ্ঞা দেয় না এবং Rainforest Alliance-এর মতো IPM-এ ততটা বিশদ নির্দেশনা দেয় না।

Rainforest Alliance খামারগুলো কি Glyphosate বা neonicotinoids ব্যবহার করতে পারে?

প্রায়শই Glyphosate-এর জন্য হ্যাঁ, ঝুঁকি মূল্যায়ন ও নিয়ন্ত্রণ অনুসরণ করে। Neonics-এর ব্যাপারে মিশ্র নীতি—কিছু নিষিদ্ধ, কিছু সীমিত। এজন্যই আমরা সব সময় RA Prohibited এবং Hazardous Pesticide তালিকাগুলো বর্তমান আছে কি না তা চেক করি।

যদি আমি কফিতে সর্বনিম্ন কীটনাশক অবশিষ্টাংশ চাই, কোন লেবেলটি নির্বাচন করব?

Organic। অবশিষ্টাংশের ফলাফল এখনও ড্রিফট ও প্রতিবেশীর কার্যকলাপের ওপর নির্ভর করে, কিন্তু অর্গানিক সিস্টেমগুলো সাধারণত সিন্থেটিক শনাক্তকরণের সবচেয়ে কম হারের সাথে পরীক্ষা করে। যদি আপনার ব্র্যান্ডের লক্ষ্য “যতটা যুক্তিসঙ্গতভাবে সম্ভব ততটা কম,” তাহলে অর্গানিক পাশাপাশি ঝুঁকি-ভিত্তিক অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা আমরা পরামর্শ দিই।

এগুলোর মধ্যে কি কোনো লেবেল সমাপ্ত পণ্যে অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা বাধ্যতামূলক করে?

সমগ্র ফসল ও উৎপত্তি জুড়ে সার্বজনীন নিয়ম হিসেবে নয়। Organic এবং Rainforest Alliance উভয়ই ঝুঁকি-পরিস্থিতে পরীক্ষা ট্রিগার করে। অনেক আমদানিকারক প্রতিটি লট আলাদাভাবে পরীক্ষা করে, বিশেষ করে EU গন্তব্যের ক্ষেত্রে। আমাদের অভিজ্ঞতায়, EU ক্লায়েন্টদের অর্ধেকেরও বেশি তৃতীয়-পক্ষ বহু-অবশিষ্টাংশ স্ক্রিন অনুরোধ করে প্রি-শিপমেন্ট নমুনায়।

অর্গানিক কি সবসময় Rainforest Alliance-এর তুলনায় ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ?

কীটনাশক অবশিষ্টাংশের দিক থেকে, অর্গানিক সাধারণত এগিয়ে। তবুও, আমরা এমন RA লট দেখেছি যেগুলো বড় প্যানেলে নন-ডিটেক্ট ফলাফল করেছে যখন IPM শক্তিশালী ছিল এবং হার্বিসাইড ব্যবহার করা হয়নি। নিরাপত্তার মধ্যে কর্মী-এক্সপোজার ও পরিবেশগত ঝুঁকিও অন্তর্ভুক্ত, যেখানে RA শক্ত নিয়ন্ত্রণ যোগ করে এমনকি কীটনাশক ব্যবহৃত হলেও।

ল্যাব ও মাঠে আমরা যা দেখি

রোস্টিং কিছু অবশিষ্টাংশ কমায় কিন্তু সবটাই নয়। ক্লোরিনযুক্ত এবং সিস্টেমিক যৌগগুলো নির্ভরযোগ্যভাবে বিলুপ্ত হয় না। EU নির্দিষ্ট কার্যকারক উপাদানগুলোর জন্য MRL কঠোর করছে, এবং বহু নিষিদ্ধ পদার্থের জন্য শূন্য বা প্রায়-শূন্য ডিফল্ট সীমা প্রযোজ্য। কফির ক্ষেত্রে, প্রত্যাখ্যাত লটগুলোতে সবচেয়ে বেশি যে অবশিষ্টাংশ দেখা যায় সেগুলো সাধারণত ঝাড়ু/উইডিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হার্বিসাইড এবং পূর্ব-ফসল চিত্রে ব্যবহৃত কয়েকটি কীটনাশক। ভালো IPM এবং গ্লাইফোসেট ছাড়া উপযুক্ত শস্য/ঘাস ব্যবস্থাপনা সবচেয়ে বড় পার্থক্য তৈরি করে।

ইন্দোনেশিয়ায় ক্ষুদ্র-মালিকানা কফি প্রায়শই লোকেরা ধারণা করে তার থেকে কম ইনপুট ব্যবহার করে। কিন্তু সেই ভ্যারিয়েবিলিটি-ই ঠিক কারণ যে ঝুঁকি-ভিত্তিক পরীক্ষার মূল্য আছে, বিশেষ করে EU-বন্ধ শিপমেন্টগুলোর জন্য।

ক্রেতাদের কী নির্বাচন করা উচিত?

• যদি আপনার লক্ষ্য সর্বনিম্ন সিন্থেটিক অবশিষ্টাংশ ঝুঁকি এবং পরিষ্কার অন-প্যাক স্টোরি থাকে—Organic বেছে নিন। একটি ব্যবহারিক শুরু punkt হল আমাদের সার্টিফাইড সুমাত্রা আরাবিকা অর্গানিক গ্রেড ২ গ্রিন কফি বিন, যা কঠোর কীটনাশক নীতির সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে ক্লাসিক সুমাত্রার বডি, চকলেট এবং মশলার নোট দেয়।
• শক্তিশালী টেকসই সিগন্যাল এবং নমনীয় অগ্রোনমি চাইলে Rainforest Alliance উপযুক্ত। অতিরিক্ত নিশ্চয়তার জন্য ক্রেতা-প্রতি-লট অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা সংযুক্ত করুন।
• ন্যায্য বাণিজ্যের শর্তসমূহ এবং মৌলিক কীটনাশক সুরক্ষা চাইলে Fairtrade কার্যকর হতে পারে। কিছু ক্রেতা ন্যায্য বাণিজ্যকে অর্গানিকের সঙ্গে মিলিয়ে নেয় যাতে নৈতিকতা এবং অবশিষ্টাংশ উভয় পাওয়া যায়।

আপনি যদি আপনার লক্ষ্য বাজারের MRL এবং ফ্লেভার প্রোফাইলের সাথে লেবেলটি মিলাতে চান, {Contact us on whatsapp} এর মাধ্যমে যোগাযোগ করুন: https://wa.me/https://wa.me/+6285123310014?text=I%20have%20a%20question%20about%20Rainforest%20Alliance%20vs%20organic%20pesticides. আমরা সাম্প্রতিক ল্যাব বেন্চমার্ক এবং আমাদের নেটওয়ার্কের আঞ্চলিক ঝুঁকি নোট শেয়ার করব।

সাধারণ ভুলভ্রান্তি যা আমরা দেখি (এবং কিভাবে এড়ানো যায়)

• ধরে নেওয়া যে “Rainforest Alliance” মানেই কোনও কীটনাশক নেই—এটা ঠিক নয়। IPM প্রমাণ চাইুন এবং আপনি যদি EU-তে বিক্রি করেন তবে একটি সাম্প্রতিক বহু-অবশিষ্টাংশ টেস্ট অনুরোধ করুন।
• ড্রিফট উপেক্ষা করা। অর্গানিক লটগুলো প্রতিবেশীদের কারণে দূষিত হতে পারে। বাফার জোন ব্যবহার করুন, বাতাসের গতিপথ মানচিত্র করুন এবং কম-বায়ু সময়ে স্প্রে শিডিউল করুন।
• পুরনো পিডিএফ থেকে নিষিদ্ধ তালি কপি-পেস্ট করা। এসব তালিকা আপডেট হয়। নতুন সিজনের আগে সর্বদা সাম্প্রতিক RA Prohibited List এবং Fairtrade PML টেনে নিন।
• এক-মাপ-সবার জন্য উইড কন্ট্রোল। হার্বিসাইডই অনেক অবশিষ্টাংশের কারণ। যান্ত্রিক উইডিং, মালচিং, এবং ঢাকনা ফসল ঘাস কমানোর মাধ্যমে গ্লাইফোসেটের প্রয়োজন কমানো যায়।

ট্রেন্ড পর্যবেক্ষণ

• ক্রেতা-চালিত পরীক্ষার বৃদ্ধি। শেষ 6–12 মাসে আমদানিকারক-চালিত অবশিষ্টাংশ স্ক্রিনের বৃদ্ধি লক্ষ্য করেছি, এমনকি উত্তর আমেরিকার জন্যও যেখানে MRL EU থেকে আলাদা।
• EU-তে নিষিদ্ধ পদার্থগুলোর জন্য কঠোরতর ডিফল্ট MRL। ইউরোপ যদি আপনার গন্তব্য হয় তাহলে প্রায়-শূন্য সহনশীলতার হাতে পরিকল্পনা করাই নিরাপদ।
• নির্ভুল IPM টুলসের উদ্ভব। খামার-স্তরের রেকর্ডকিপিং অ্যাপগুলো অ-রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণের সত্যতা যাচাই করা সহজ করে এবং প্রয়োজনে লক্ষ্যভিত্তিক স্প্রের নথিভুক্তি সহজ করে।

আপনার সরবরাহ প্রোগ্রাম স্থানান্তর করা

রূপান্তর: কনভেনশনাল বা Rainforest Alliance থেকে Organic-এ স্থানান্তর সাধারণত 12–24 মাস সময় নেয়, স্থানীয় নিয়মের ওপর নির্ভর করে। উত্পাদন বজায় রাখতে প্রতিরোধমূলক কাজ বাড়ান।

• Year 0–0.5. ক্ষেত্র, প্রতিবেশী, জল ও বায়ু মানচিত্র করুন। বাফার জোন স্থাপন করুন। যান্ত্রিক উইডিং ও কভার ক্রপে সরে যান।
• Year 0.5–1.5. সিন্থেটিক বাজান। পিকার ও মাঠ দলকে প্রশিক্ষিত করুন। পেস্ট প্রেসারে স্যানিটেশন কড়াকড়ি করুন। অভ্যন্তরীণ অডিট শুরু করুন।
• প্রি-সার্টিফিকেশন অডিট। ইনপুট লগ, স্টোরেজ এবং ট্রেসেবিলিটি যাচাই করুন। ইন্সপেক্টরের আগের চমক ধরতে একটি বহু-অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা চালান।

পুরো অর্গানিক সম্ভব না হলে, আমরা প্রায়শই IPM উন্নতির মাধ্যমে শুরু করি যা অবশিষ্টাংশে বাস্তব পরিবর্তন আনে। উদাহরণস্বরূপ, কম-ইনপুট উত্স যেমন বালি বা গায়ো নির্বাচন করে, তারপর প্রসেসিং হাইজিয়েন নিশ্চিত করা। আরাবিকা বালি কিনতামানি গ্রেড ১ গ্রিন কফি বিন বা ব্লু বাতাক গ্রিন কফি বিন বিশেষত স্পেশালটি রোস্টারের জন্য ভাল, যারা প্রাণবন্ত প্রোফাইল চায় এবং ক্ষেত্র-অনুশীলন উন্নত করে রাসায়নিক ঝুঁকি কম রাখতে চায়; প্রয়োজন হলে প্রি-শিপমেন্ট টেস্টিং যোগ করা যায়। আপনি আমাদের আরও পণ্য ব্রাউজ করতে পারেন এখানে: View our products.

সারমর্ম

• Organic হল সিন্থেটিক অবশিষ্টাংশ কমানোর এবং “কোন লেবেল মানে কীটনাশক নেই” এর সরাসরি উত্তর দেওয়ার স্পষ্ট পথ।
• Rainforest Alliance শক্তিশালী IPM, সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিপূর্ণ কার্যকারক উপাদানগুলোতে নিষেধাজ্ঞা দেয়, এবং ভাল ব্যবস্থাপনা ও ক্রেতা পরীক্ষার মাধ্যমে কঠোর MRL পূরণ করতে পারে।
• Fairtrade অর্থপূর্ণ সীমাবদ্ধতা যোগ করে কিন্তু এটি কীটনাশক-মুক্ত মানদণ্ড নয়। যদি অবশিষ্টাংশ হলো প্রধান উদ্বেগ, Fairtrade-এর সঙ্গে Organic মিলিয়ে নিন।

আমরা ক্রেতাদের এমন প্রোগ্রাম সাজাতে সাহায্য করেছি যা কঠোর EU স্ক্রিন পাস করে কোনো কাপে মানঘাত না করে। আপনার পরবর্তী সোর্সিং পরিকল্পনার ওপর একটি স্যানিটি চেক চান? ইমেইলে যোগাযোগ করুন: mailto:contact@indonesia-coffee.com?subject=I%20have%20a%20question%20about%20Rainforest%20Alliance%20vs%20organic%20pesticides&body=.