Biji Kopi Hijau Alami Bali

Arabika single-origin hijau dari Desa Ulian, Kecamatan Kintamani (Bangli), Bali. Lot petani kecil dipanen secara natural dan dicuci sepenuhnya, ditanam di tanah vulkanik yang subur. Aroma sitrus yang menonjol dengan catatan rasa sitrus dan cokelat, keasaman sedang dan bodi kuat serta penuh. Siap ekspor, disortir dengan teliti (15–19) dengan kelembaban terkontrol ≤13% dan batas triase/cacat ketat untuk pemanggangan specialty dan komersial.

Wangi / Aroma: Sitrus (nuansa jeruk, lemon)
Rasa: Nuansa sitrat (sitrus) dan cokelat
Keasaman: Sedang — cerah dan seimbang
Bodi: Kuat, bertekstur penuh
Ketinggian: 1200–1700 m asl (dataran tinggi Kintamani)
Pengolahan: Dicuci sepenuhnya (lot petani kecil); seleksi panen alami
Ukuran saringan: 15–19; Kelembaban ≤ 13%
Kontrol kualitas: Triase 8–10% dan nilai cacat maks 11

Ikhtisar Produk

Bali Natural adalah lot Arabika premium asal Kintamani, Bali. Ditanam di tanah vulkanik pada ketinggian, lot ini menghadirkan aroma sitrus yang hidup dan manisnya cokelat dengan bodi yang kuat — cocok untuk pemanggang specialty yang mencari profil single-origin Bali yang khas atau untuk campuran berkualitas tinggi. Lot disortir dan dikemas sesuai standar ekspor dengan keterlacakan dan QC pra-pengiriman tersedia.

Single-origin — Desa Ulian, Kintamani (Bangli), Provinsi Bali, Indonesia
Nuansa aroma sitrus dengan bawah nada cokelat dan keasaman sedang
Pengolahan dicuci sepenuhnya untuk menonjolkan kejernihan dan keseimbangan
Ukuran saringan konsisten (15–19) untuk pemanggangan seragam
Kelembaban terkontrol ≤13% untuk stabilitas ekspor dan penyimpanan
QC pra-pengiriman dan keterlacakan lot; inspeksi SGS tersedia atas permintaan
Image 1

Spesifikasi Teknis

Spesifikasi fisik, agronomis dan kualitas untuk Biji Kopi Hijau Bali Natural

Spesifikasi Produk
ParameterNilaiSatuanStandar
Fragrance / AromaCitrus (orange, lemon)-Sensorik
FlavorCitric notes with chocolate undertones-Sensorik
AcidityMedium-Sensorik
BodyStrong / full-bodied-Sensorik
Screen Size15–19screenKelas Ekspor
Moisture≤ 13%Ekspor/Penyimpanan
Triage (sorting loss)8–10%Kontrol Kualitas
Defect Value≤ 11pointsBatas Kelas
Time from Flower to Berry9monthsAgronomi
Production (Kg/Ha)800–1500Kg/HaPerkiraan Hasil
Optimal Temperature13–28°CAgronomi
Optimal Rainfall100–3000mm/yearAgronomi
Altitude1200–1700m aslAsal
Soil TypeFertile volcanic soil-Asal
Country of OriginIndonesia-Asal
Production AreasUlian Village, Kintamani District, Bangli Regency, Bali Province-Asal
Caffeine Content0.8–1.4%Laboratorium
Form of SeedsFlat shape with clear midline-Visual
Method of HarvestNatural (selective hand-picking & small mechanical assist)-Panen
Processing MethodFully washed (smallholder lots, controlled fermentation)-Pengolahan

Ukuran Kontainer, Waktu Produksi & Pelabuhan

Opsi kontainer ekspor umum, estimasi waktu produksi & pengepakan, serta pelabuhan utama pemuatan di Indonesia.

20' FCL (Full Container Load)
18
tons
10–14 days
Estimasi produksi, QC & pengepakan
Benoa (Denpasar, Bali)
Tanjung Perak (Surabaya) — opsi konsolidasi
Tanjung Priok (Jakarta) — opsi konsolidasi
Pelabuhan utama untuk pengiriman asal Bali
40' HC FCL (Full Container Load)
28
tons
14–21 days
Estimasi produksi, QC & pengepakan
Benoa (Denpasar, Bali)
Tanjung Perak (Surabaya)
Tanjung Priok (Jakarta)
Pelabuhan utama di Indonesia
Air Freight (samples / urgent)
Up to 500
kg
3–7 days
Pengambilan, dokumentasi & clearence ekspor
Ngurah Rai Intl (Denpasar)
Soekarno-Hatta Intl (Jakarta)
Bandara utama untuk pengiriman sampel/darurat

Harga & Pesanan Minimum

Harga kompetitif dengan opsi fleksibel untuk memenuhi profil sangrai, volume, dan kebutuhan kustomisasi Anda.

Jumlah Pesanan Minimum
1 x 20' FCL (≈18 tons)
Pesanan ekspor FOB: minimum satu kontainer 20' untuk pengiriman FOB standar. Pesanan sampel tersedia mulai 1–25 kg (kargo udara) atau pengiriman palet kecil yang dikonsolidasikan (laut).
Pengepakan ekspor standar: karung goni 50 kg dengan lapisan dalam PE food-grade
Pengiriman sampel untuk pengujian kualitas dan cupping tersedia
Keterlacakan batch dan nomor lot digital disediakan; laporan laboratorium pra-pengiriman tersedia atas permintaan
Rentang Harga
Ritel / Sampel (jumlah kecil)
USD 29,67
per kg
Harga ritel / sampel untuk jumlah kemasan kecil (satu karung atau paket sampel). Harga termasuk penanganan dan pengepakan lokal.
Bulk Export (FOB) - Standard Grade
USD 6,8-7,8
per kg
Harga FOB Bali (Benoa) untuk 1×20' FCL – tergantung musiman, sertifikat QC dan laporan uji akhir.
Specialty Grade (Selected Lots / Microlots)
USD 9-11,5
per kg
Microlot terpilih dengan jumlah cacat lebih rendah dan skor cupping lebih tinggi; ketersediaan terbatas dan dapat dinegosiasikan.
High-Volume / Contract (annual)
USD 5,4-6,3
per kg
Harga kontrak jangka panjang untuk volume berulang >100 tons/tahun — harga terkait dengan syarat kontrak dan penjadwalan.
Harga dapat berubah berdasarkan kondisi pasar
Hubungi kami untuk harga terkini dan diskon volume

Ketentuan Pembayaran

Syarat pembayaran yang jelas dan praktis untuk mendukung proses pembelian Anda.

Struktur Pembayaran
30%
Uang Muka
Deposit saat konfirmasi pesanan
70%
Pelunasan
Pelunasan sebelum pengiriman (biasanya sebelum pemuatan akhir)
Metode Pembayaran
Pembayaran melalui Transfer Telegrafik (T/T) dalam USD
Biaya Transfer
Pembeli menanggung semua biaya transfer
Opsi Tambahan
Perlindungan escrow, letter of credit, dan asuransi perdagangan tersedia atas permintaan

Pilihan Kemasan Bermerek & Siap Ekspor

Lindungi kualitas selama pengiriman dan tampilkan merek Anda di tujuan. Opsi kemasan dan finishing kustom untuk ekspor dan retail.

Karung Goni Kustom + Liner PE Dalam
Ekspor Standar
50 kg / 60 kg
Lapisan luar burlap / goni dengan liner PE food-grade
Label tenun kustom dan nomor lot tercetak
Lapisan dalam penghalang kelembaban dan opsi desikan
Master Bag Vakum / Vakum Bulk
Daya Simpan Lebih Lama
Master bag vakum atau ditiup nitrogen
Stabilitas penyimpanan diperpanjang (hingga 12 bulan dalam kondisi yang tepat)
Mengurangi risiko kelembaban saat transit
Ideal untuk importir butik dan waktu transit yang panjang
Kantong Siap Retail & Private Label
Ritel & Branding
Opsi 250 g – 5 kg
Kantong ritel zip-lock dengan katup degassing
Cetak penuh warna, finishing matte/gloss dan artwork kustom
Sesuai dengan persyaratan kemasan ritel dan pelabelan EU/US

Jaminan Mutu

Setiap lot menjalani penilaian, uji kelembapan, dan cupping oleh Q-grader bersertifikat dengan dokumentasi lengkap termasuk laporan asal dan profil cupping.

Sertifikasi & Standar
HACCP (program eksportir lokal)
ISO 22000 Manajemen Keamanan Pangan
Sertifikasi Halal (MUI)
Sertifikat Fitosanitari Indonesia (Karantina Pertanian)
Inspeksi Pra-Pengiriman SGS (tersedia atas permintaan)
Organik (SNI) — jika tersedia untuk lot bersertifikat
Proses Produksi
Bersumber dari petani kecil di Desa Ulian, Kintamani (Bangli), Bali
Seleksi panen natural dengan pemetikan tangan selektif dan bantuan mekanis kecil
Pengolahan dicuci sepenuhnya di pabrik lokal dengan fermentasi terkontrol
Pengeringan di bawah sinar matahari pada rak pengering dan pengeringan mekanis tambahan bila diperlukan
Triase dan penghilangan cacat yang ketat (8–10%) untuk memenuhi kelas ekspor
QC pra-pengiriman: pemeriksaan kelembaban, pemeringkatan, keterlacakan lot dan inspeksi pengepakan
Dikemas dalam karung goni kelas ekspor dengan liner PE; opsi master bag vakum atau pengepakan ritel

Sertifikat & Uji Laboratorium

Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang terperinci.

Minta Sampel atau Penawaran Harga

Hubungi kami untuk meminta sampel, menerima penawaran FOB, mengatur pengiriman kontainer, atau memperoleh laporan laboratorium pra-pengiriman dan keterlacakan lot. Kami menawarkan pengiriman sampel, inspeksi SGS atas permintaan dan opsi pengepakan fleksibel untuk ekspor.