Kopi Sulawesi dari Indonesia – Profil Asal Regional

Jelajahi kopi Sulawesi yang bersumber dari wilayah penghasil utama Indonesia. Termasuk spesifikasi rinci, karakteristik rasa, dan kesiapan ekspor.

Sulawesi
Image 1
Asal Tunggal Sulawesi • Arabika Spesialti

Biji Kopi Hijau Sulawesi Kalosi (Toraja Kalosi)

Arabika single-origin Sulawesi (Tana Toraja) biji hijau. Giling basah (wet-hulled), arabika yang dibasuh dan diproduksi terutama oleh petani kecil di dataran tinggi Kalosi. Profil cangkir: aroma berbunga, keasaman sedang-tinggi, catatan cokelat dan petunjuk pahit ringan. Lot kelas ekspor dengan triase ketat dan kontrol kelembapan, cocok untuk pemanggang specialty dan importir.

Fitur Utama:

Single-origin — Tana Toraja (Kalosi), Sulawesi Selatan
Aroma: Bunga segar (berbunga)
Rasa: Cokelat dengan nuansa pahit ringan
Keasaman: Sedang hingga tinggi; Body: Sedang
Pesanan Minimum: 1 x 20' FCL (≈18 tons)
Muatan Kontainer
Image 1
Asal Tunggal • Sulawesi Toraja Grade 1

Biji Kopi Hijau Sulawesi Toraja (Sulawesi Toraja Grade 1)

Kopi Arabika asal tunggal dari dataran tinggi Tana Toraja, Sulawesi Selatan, Indonesia. Aroma bersih, pedas-fruktif dengan nuansa herbal dan tanah, keasaman menonjol dan tubuh penuh. Tersedia sebagai Grade 1 (estate, fully washed) dan Grade 2 (lot petani kecil, giling basah). Cocok untuk pemanggang specialty dan importir biji kopi hijau grosir.

Fitur Utama:

Aroma: Pedas-fruktif, aroma sangat baik
Profil rasa: Herbal, tanah, pedas dengan sesekali nuansa karamel dan cokelat pekat
Keasaman: Tinggi; Tubuh: Tinggi — rasa penuh, sirup
Pengolahan: Fully washed (estate) dan giling basah (petani kecil)
Pesanan Minimum: 1 x 20' FCL (≈18 metric tons)
Muatan Kontainer

Siap Memesan?

Hubungi tim kami untuk meminta sampel, membahas spesifikasi, atau mengatur pengiriman kopi Indonesia dalam jumlah besar.