Экспорт индонезийского кофе в Индию: Руководство покупателя по FSSAI 2026

Практичное руководство без лишних слов для получения NOC FSSAI для индонезийского зелёного кофе в индийских портах. От лицензирования в FoSCoS и предэкспортной маркировки до подачи в FICS, отбора проб, лабораторных тестов и устранения возражений.

Если вы ввозите зелёный кофе в Индию, вы уже это знаете. FSSAI может пройти гладко или задержать ваш контейнер на недели. Мы провели покупателей через оба сценария и подготовили это руководство 2026 года, чтобы ваши индонезийские зерна проходили очищение быстро и последовательно.

Примечание по объёму. Речь идёт о разрешении FSSAI (NOC) для зелёных кофейных зёрен по коду HS 0901. Мы не рассматриваем DGFT, карантин растений (Plant Quarantine), BIS или таможенную оценку.

Три столпа беспрепятственного получения NOC от FSSAI

По нашему опыту, получение NOC FSSAI для импорта кофе зависит от трёх правильно выполненных шагов, в указанном порядке.

1. Предэкспортная подготовка документов и маркировки. Получите лицензию импортёра в FoSCoS, обеспечьте корректную маркировку каждой мешковой упаковки и прилагаемый производителем сертификат анализа (CoA) с параметрами кофе, которые действительно проверяют инспекторы FSSAI. Сопоставьте ваши товарные позиции HS 0901 с правильной категорией FSSAI в документах. Если этот первый столп надёжный, вы избегаете 80% задержек.

2. Корректная подача FICS через единое окно ICEGATE. Ваш импортная декларация (Bill of Entry) должна быть сопоставлена с правильной продуктовой категорией FSSAI и деталями партии. Последовательность между счётом-фактурой, упаковочным листом, маркировкой мешков и данными в FICS обязательна.

3. Инспекция и лаборатория, основанные на риске. Предположите, что отбор проб произойдёт как минимум для ваших первых поставок. Если ваши документы учитывают чек-лист лаборатории, NOC будет выдан без лишних запросов.

Практический вывод. Прежде чем забронировать место на судне, согласуйте маркировку и предэкспортный CoA, включающий Ochratoxin A и влажность. Этот единственный шаг — самая дешёвая страховка от задержек.

Фаза 1. Предэкспортная подготовка, предотвращающая возражения

Нужна ли лицензия FSSAI для импорта зелёных кофейных зёрен в Индию?

Да. Индийский покупатель или его таможенный брокер должен иметь действующую центральную лицензию FSSAI для импорта, оформленную в FoSCoS. Категория обычно — импортёр пищевых продуктов для HS 0901 (кофе). Для зелёного кофе отдельное продуктовое одобрение не требуется. Но лицензия должна быть действующей, а имя и адрес — соответствовать данным в Bill of Entry.

Какие документы требуются для получения NOC FSSAI для индонезийского зелёного кофе?

Из нашего пособия минимальный набор для беспрепятечного оформления выглядит так:

• Копия импортной лицензии FSSAI в FoSCoS индийского импортёра
• IEC и GST импортёра. Как правило входят в таможочный пакет
• Коммерческий инвойс и упаковочный лист с кодом HS 0901.61 или 0901.11, где применимо
• Накладная (Bill of Lading) и ссылка на Bill of Entry для сопоставления в ICEGATE
• Сертификат анализа (Certificate of Analysis) производителя. Для зелёного кофе укажите влажность, посторонние примеси, дефектные зёрна и Ochratoxin A. Добавьте скрининг на остатки пестицидов, когда он доступен
• Страна происхождения в инвойсе и на мешках
• Макет этикетки или фотография реальной маркировки мешка с требуемыми реквизитами
• Заявление о возможности исправления маркировки (undertaking for rectifiable labelling), если вы планируете устранять незначительные дефекты маркировки в порту

Два неочевидных, но ценных дополнения:

• По-партии список, который связывает диапазон мешков с одним ID партии. AO отбирает пробы по партиям. Если разбиение на партии неясно, вы рискуете дополнительными отборами и расходами.
• Предэкспортный результат по OTA из аккредитованной лаборатории. Мы стремимся к значению ниже 3 µg/kg для зелёных зёрен, чтобы оставаться существенно ниже типичных лимитов, применяемых FSSAI.

Маркировка мешков для Индии. Что должно быть на каждом мешке?

Для мешков с сырьём (зелёный кофе) FSSAI ожидает как минимум следующее на английском языке, читабельно и неустранимо:

• Наименование продукта. Coffee beans, green, unroasted
• Нетто вес на мешок в метрической системе
• Номер партии или лота, совпадающий с инвойсом и FICS
• Страна происхождения. Indonesia
• Имя и адрес импортёра в Индии и его номер лицензии FSSAI (FoSCoS). Это можно нанести наклейкой в порту в рамках undertaking по исправляемой маркировке
• Дата упаковки или производства и срок годности или best before. Для зелёного кофе импортёры обычно указывают 12–24 месяца в зависимости от плана хранения
• Условия хранения. Например: cool and dry. Keep away from strong odors

Мы рекомендуем печатать все базовые данные на источнике и использовать портовые наклейки только для имени импортёра и номера лицензии FSSAI. Отсутствие дат или указания происхождения часто считается неисправимым недостатком.

Когда правило FSSAI о сроке годности важно для зелёного кофе?

Зелёный кофе — это сырьё сельскохозяйственного происхождения. FSSAI в основном проверяет, что заявлен чёткий срок годности и что партия находится в пределах срока на момент импорта. Мы советуем покупателям указывать консервативный срок годности и обеспечивать достаточный остаточный срок к моменту прибытия. На практике держите минимум несколько месяцев «запаса» на момент швартовки судна.

Фаза 2. Подача FICS и безболезненная сдача проб

Как подать заявку на импортное оформление FSSAI в FICS для кофе

• Подайте Bill of Entry на ICEGATE с корректной товарной позицией HS 0901 и свяжите её с FSSAI через единое окно. Затем подайте заявку в систему FSSAI Food Import Clearance System (FICS) против этого BoE
• Выберите категорию продукта: Coffee beans, green, unroasted. Точно сопоставьте каждую партию и количество
• Загрузите перечисленные выше документы. Держите имена файлов понятными. Например: OTA-CoA-LotA.pdf
• Подтвердите декларацию. Избегайте общих формулировок. Укажите, что продукт — 100 percent green coffee beans, not for direct human consumption, for roasting and grinding by registered FBOs

Время обработки NOC FSSAI в Нхава-Шева (Nhava Sheva)

В Нхава-Шева корректные файлы по кофе с низкой историей риска обычно получают проверку AO в течение 24–48 часов. Если назначено отбор проб, ожидайте 3–7 рабочих дней на результат лаборатории в зависимости от объёма параметров и очереди лаборатории. Для первичных импортёров и многопартийных поставок весь процесс может занять 7–10 дней. Планируйте свободные дни соответственно.

Процесс отбора проб кофе в индийских портах

• Уполномоченное лицо (Authorised Officer) посещает CFS. Оно проверяет маркировку мешков и сопоставляет партии. Пробы берут из каждой заявленной партии. Обычно 250–500 г на пробу
• Пробы опечатываются. Одна отправляется в лабораторию, уведомленную FSSAI. Может быть сохранена контрольная проба
• Лаборатория проводит анализ и загружает результаты в FICS. AO выдает NOC при удовлетворительном отчёте

Нужна помощь в адаптации вашего FICS-файла к ассортименту продуктов или порту? Вы можете Связаться с нами в WhatsApp и мы проверим ваш черновой чек-лист до отгрузки.

Фаза 3. Что проверяют лаборатории и как пройти с первой попытки

Какие тесты FSSAI обычно проводит на импортируемых зелёных кофейных зёрнах?

Это варьируется в зависимости от лаборатории и профиля риска, но общая картина выглядит так:

• Физико-химические показатели: влажность, посторонние примеси, сломанные и дефектные зёрна
• Контаминанты: Ochratoxin A. Тяжёлые металлы — по результату оценки риска. Для OTA Индия устанавливает пределы для кофейной продукции. На практике лаборатории часто применяют эти ориентиры и к зелёным зёрнам при ввозе
• Остатки пестицидов: в соответствии с MRL FSSAI. Часто выполняется скрининговая панель
• Микробиология редко применяется к зелёным зёрнам, поскольку они не являются готовыми к употреблению продуктами

Стоимость лабораторных испытаний FSSAI для образцов кофе

Ожидайте INR 5,000–15,000 за партию для базовой панели с OTA. Более широкий скрининг на пестициды увеличит стоимость. Многопартийные поставки быстро увеличивают расходы, поэтому разумное разбиение на партии и предэкспортная проверка OTA окупаются.

Что происходит, если проба моего кофе не проходит лабораторный тест FSSAI?

AO выдаст уведомление о несоответствии. Вам предложат варианты:

• Запросить повторный тест в референтной лаборатории, используя контрольную пробу, если вы считаете, что допущена ошибка лаборатории или результат близок к пороговому
• Реэкспортировать затронутые партии. Иногда это быстрее, чем оспаривание
• Уничтожение — крайняя мера; влечёт расходы и оформление документов

Наше правило. Если значение OTA близко к лимиту, сразу запросите повторный ре-тест в референтной лаборатории. Если значение явно превышено, не теряйте дни — реэкспортируйте партию и защитите остальную поставку, если возможно разделение партий.

Предварительное устранение типичных возражений

Избегайте задержания FSSAI для кофейных поставок с помощью проверенных нами мер.

• Согласуйте идентификаторы партий в инвойсе, упаковочном листе и трафарете на мешках. Если Lot B в инвойсе отображается как L-2 на мешке, AO будет сомневаться и может взять дополнительные пробы
• Нанесите номер лицензии импортёра FSSAI на каждый мешок или на внешнюю наклейку. Используйте undertaking по исправляемой маркировке только для этой конкретной правки. Не для отсутствующих дат или страны происхождения
• Последовательно используйте HS 0901. Не смешивайте товарные коды в пределах одной физической партии, если ваша маркировка не отражает такое разделение
• Загрузите читаемую фотографию мешка для каждой партии в FICS. Это решает половину вопросов по маркировке

Могу ли я использовать undertaking по исправляемой маркировке для оформления кофейной поставки?

Да, для незначительных дефектов, которые можно исправить в таможенной зоне. Типичные примеры: добавление имени импортёра и номера лицензии FoSCoS или добавление нетто веса в метрической системе. Неисправимыми считаются: отсутствие кодирования даты, неверная или отсутствующая страна происхождения и истёкший срок годности. Не рассчитывайте на исправление для фундаментальных элементов маркировки.

Подгонка продукта и подготовка партий для Инди

Некоторые из наших индонезийских происхождений уже регулярно поставляются в Индию с чистой историей по FSSAI. Если вам нужны зёрна, которые стабильно соответствуют ожиданиям по OTA и стабильной влажности, рассмотрите Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans, Sumatra Mandheling Green Coffee Beans и Blue Batak Green Coffee Beans. Для контрактов, направленных в Индию, мы можем прикреплять по-партийные CoA, включающие OTA и влажность, чтобы ваша подача в FICS была сильнее. Вы также можете Просмотреть наши продукты, чтобы отобрать по профилю чашки и процессу.

Короткие ответы на вопросы, которые покупатели задают нам каждый месяц

• Нужна ли лицензия FSSAI для импорта зелёных кофейных зёрен в Индию? Да. Индийскому импортёру нужна действующая центральная лицензия FoSCoS для импорта
• Сколько времени занимает оформление FSSAI? Корректные файлы в Nhava Sheva часто оформляются за 2–5 рабочих дней. Первые поставки или многопартийные — 7–10 дней
• Какие тесты проведут лаборатории? Влажность, посторонние примеси, OTA и панель на пестициды — распространённо. Тяжёлые металлы — по оценке риска
• Какие правила маркировки для мешков? Наименование продукта, нетто вес, партия/лот, страна происхождения, имя импортёра и номер FoSCoS, кодирование даты, срок годности и условия хранения. Всё на английском и читабельно
• Что если проба не проходит? Запросите референтный повторный тест, если результат пограничный. В противном случае реэкспортируйте не прошедшую партию, чтобы сохранить время и ресурсы

Финальный чек-лист, который можно использовать перед отгрузкой

• Копия лицензии FoSCoS соответствует данным импортёра во всех документах
• Инвойс и упаковочный лист указывают HS 0901 и ID партий, совпадающие с трафаретом на мешках
• Этикетки мешков показывают происхождение, код даты, партию, нетто вес и планируемое место для наклейки импортёра
• Предэкспортный CoA включает OTA и влажность. Скрининг на пестициды — когда доступен
• FICS-файл содержит чёткое сопоставление партий, фотографии мешков и точную декларацию

Мы усвоили эти шаги тяжёлым путём, чтобы вам не пришлось. Если вы хотите, чтобы мы проверили ваши этикетки или ввод в FICS для текущей отгрузки, Позвоните нам — и мы разберём вашу конкретную ситуацию менее чем за 15 минут.