烘焙罗布斯塔(印尼楠榜,ELB)
来自印尼楠榜的高等级烘焙罗布斯塔——ELB(特大豆)精选。采用小批量精心烘焙,以突出咖啡的浓厚醇体、泥土香气及辛香调。提供整豆和研磨两种形式,适用于浓缩咖啡拼配、零售及贴牌烘焙咖啡。
产区:楠榜,苏门答腊(印尼)——单一区域批次
等级:罗布斯塔 ELB(特大豆),筛号 15–19
烘焙曲线:中深至深度(小批量滚筒烘焙)
风味轮廓:泥土感、辛香、黑巧克力风味,醇厚口感
形态:提供整豆与研磨选项;零售与散装包装
储存与保质期:密封充氮包装下 9–12 个月
质量控制:烘焙前生豆分拣、杯测质检及烘焙曲线记录
产品概览
烘焙罗布斯塔楠榜 ELB 源自筛选的特大罗布斯塔豆,产自楠榜地区。厂内烘焙以稳定的中深度为主,此批次为寻求一致性、高冲击力罗布斯塔用于浓缩咖啡拼配或单品烘焙的烘焙商、咖啡馆与零售商设计。
单一区域楠榜罗布斯塔——精选 ELB 批次
厂内烘焙设施确保稳定的烘焙曲线
提供多种包装格式,适合零售与散装出口
发货前质检与批次可追溯;可按需提供样品
适用于浓缩咖啡、商业拼配及贴牌零售

技术规格
烘焙罗布斯塔楠榜(ELB)的物理、感官与包装规格。
产品规格
| 参数 | 值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 香气 / 芳香 | 泥土感、烘焙可可、轻微烟熏 | - | 感官 |
| 风味 | 辛香、黑巧克力、烘烤调,坚果收尾 | - | 感官 |
| 酸度 | 低 | - | 感官 |
| 醇体 | 醇厚 | - | 感官 |
| 杯测评分(约) | 70–73 | SCA scale | 杯测 |
| 筛号(生豆) | 15–19 | screen | 出口等级 |
| 含水量(生豆,烘焙前) | ≤ 13 | % | 出口/储存 |
| 含水量(烘焙后) | 2.5–4.0 | % | 烘焙产品 |
| 缺陷值(生豆 300 g 样品) | 25 | points | 分级 |
| 豆种 / 形状 | 罗布斯塔,ELB(特大、圆形、明显中线) | - | 目视 |
| 烘焙度 | 中深至深(可提供定制曲线) | - | 烘焙 |
| 包装形式 | 250 g、500 g、1 kg 零售袋;10–12 kg 母袋;50–60 kg 黄麻袋内衬 | - | 包装 |
| 保质期(密封) | 9–12 | months | 储存 |
| 原产国 | 印尼(楠榜,苏门答腊) | - | 产地 |
| 建议使用温度 | 18–22 | °C | 储存 |
| 过敏源 / 添加物 | 无(100% 罗布斯塔咖啡) | - | 食品安全 |
集装箱规格与生产时间
建议的集装箱装载、典型交期及印尼装运港口。
20’ FCL Roasted Coffee (bulk master bags)
12
tons
10–16 days
Estimated Production & Packing
Panjang (Lampung)
Tanjung Priok (Jakarta)
Belawan (Medan) - consolidation option
Primary Indonesian Ports
40’ HC FCL Roasted Coffee (master pallets)
22
tons
14–21 days
Estimated Production & Packing
Panjang (Lampung)
Tanjung Priok (Jakarta)
Surabaya (East Java) - consolidation option
Indonesian Ports
Air Freight (samples / urgent)
Up to 500
kg
2–5 days
Pickup, roasting of sample & export documentation
Sukarno-Hatta Intl (Jakarta)
Radin Inten II / Lampung (cargo consolidation)
Major Airports
付款条款
为国际买家提供清晰明了的付款结构。
付款结构
30%
预付款
订单确认后支付定金
70%
尾款
装运前支付尾款
付款方式
通过电汇(T/T)以 USD 支付
转账费用
所有转账手续费由买方承担
其他选项
可按需提供第三方托管、信用证(L/C)安排与保险
品牌化与出口就绪包装
保护烘焙新鲜度并呈现品牌的包装选项。
定制零售袋(带排气阀的铝箔袋)
零售就绪
250 g – 1 kg
单向阀与可重复封口拉链
全彩印刷与贴牌定制
可提供充氮以延长新鲜度
母袋 / 散装真空(用于出口)
出口母袋
10–12 kg / 50–60 kg 选项
食品级牛皮纸或复合铝箔母袋
内置 PE 衬里与热封闭口
可选真空或充氮以延长货架期
托盘化 / 托盘罩
物流
适用于整柜托盘化
符合海运的标准托盘配置
拉伸缠绕并具湿度保护
可定制托盘标签并支持 GS1 兼容条码
质量保证
所有批次均完成分级、含水率检测与杯测,并附完整单证,包括产地报告与风味曲线。
认证与标准
HACCP(烘焙厂食品安全)
ISO 22000(食品安全管理)
MUI 清真认证(针对清真市场包装时提供)
植物检疫证书(出口时签发)
SGS 装运前检验(可按需提供)
生产工艺
来自楠榜小农合作社与庄园批次的采购
烘焙前生豆分拣与缺陷去除
厂内滚筒烘焙并基于 QC 烘焙曲线确保一致性
批次烘焙记录、样品留存与批次可追溯性
冷却后烘焙豆充氮包装并封母袋
适配零售与散装订单的灵活包装线
证书与实验室检测报告
如需,我司可提供所有产品的证书与实验室检测报告。请联系我们以获取详细的质量文件。