خليط قهوة إسبريسو محمصة
خليط محمّص من أرابيكا–روبوستا مصمم لعشاق الإسبريسو. يجمع بين أرابيكا إندونيسية مميزة (آتشيه غايو، ماندهيلين، جاوة) مع روبوستا مختارة (سومطرة، لامبونغ) لتقديم فنجان ممتلئ بنكهة شوكولاتة مع كريما كثيفة وحموضة منخفضة إلى متوسطة. يُباع في أكياس تجزئة 1 kg ومتوفّر للتعبئة بالجملة / بعلامة خاصة.
نظرة عامة على المنتج
خليط إسبريسو إندونيسي متعدد الاستخدامات مطوَّر للمقاهي المتخصصة، المحمّصين والعملاء بعلامات خاصة. مصادرنا من أفضل مناطق إندونيسيا وتحميصنا يتم على دفعات صغيرة لضمان الاتساق؛ يوفر هذا الخليط إسبريسو جريء ومتوازن مع كريما مستمرة وخاتمة ناعمة.
المواصفات الفنية
المواصفات الفيزيائية والحسية والتعبوية لخليط قهوة الإسبريسو المحمص.
| المعلمة | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| الأصل | آتشيه (غايو)، ماندهيلين (شمال سومطرة)، جاوة؛ روبوستا من سومطرة ولامبونغ | - | قابلية التتبع |
| نوع الحبة | خليط من أرابيكا وروبوستا | - | تعريف المنتج |
| نسبة الخلط (افتراضي) | 70:30 (أرابيكا:روبوستا) | - | صيغة الخلطة |
| مستوى التحميص | متوسط إلى غامق (بروفايل إسبريسو) | - | بروفايل التحميص |
| الشكل | حبوب كاملة (افتراضي) أو مطحونة | - | التعبئة |
| أحجام التعبئة | 250 g / 500 g / 1 kg للبيع بالتجزئة؛ صناديق بيع بالتجزئة 5–20 kg؛ أكياس ماستر بالجملة 10–20 kg | - | خيارات التعبئة |
| العطر | شوكولاتة غنية، مكسرات محمصة، توابل خفيفة | - | حسي |
| ملف النكهة | شوكولاتة داكنة، سكر مكرمل، مكسرات محمصة، توابل رقيقة | - | حسي |
| الحمضية | منخفضة إلى متوسطة | - | حسي |
| القوام | ممتلئ، كريمي | - | حسي |
| الكريما (إسبريسو) | سميكة، ثابتة | - | حسي |
| الرطوبة (المحمصة) | 1.5–2.5 | % | التخزين |
| مدة الصلاحية (مغلقة) | 8–12 | months | التعبئة / التخزين |
| ظروف التخزين | بارد، جاف (15–22 °C)، بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر | - | التخزين |
| الوزن الصافي (مثال للبيع بالتجزئة) | 1000 | g | الوسم |
| محتوى الكافيين (تقريبي) | 1.1–1.5 | % | المختبر |
| خيارات الطحن | حبوب كاملة؛ طحن إسبريسو؛ طحن فلتر/قطرة (عند الطلب) | - | المعالجة |
| وسم تاريخ التحميص | تاريخ التحميص مطبوع على كل كيس؛ يتضمن اقتراح أفضل استخدام | - | قابلية التتبع |
| نوع التعبئة | كيس تجزئة مزود بصمام إخراج الغازات، أكياس ماستر مفرغة، صناديق كرتون للمنصات | - | التعبئة |
| بلد المنشأ | إندونيسيا | - | المنشأ |
أحجام الحاويات وأوقات التنفيذ
خيارات الشحن للتصدير والعيّنات للقهوة المحمصة. تفترض أوقات التنفيذ توافر الموسم الحالي.
شروط الدفع
هيكل دفع واضح ومباشر للمشترين الدوليين.
خيارات التعبئة للبيع والتصدير
خيارات لحماية النضارة، إطالة مدة الصلاحية وعرض علامتك التجارية.
ضمان الجودة
تُصنّف جميع الدُفعات، وتُختبر الرطوبة، ويُجرى لها تذوّق مخبري مع توثيق كامل بما في ذلك تقارير المنشأ والملفات التعريفية.
الشهادات وتقارير المختبر
تتوفر الشهادات وتقارير الفحوصات المختبرية عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على وثائق الجودة المفصّلة.
اطلب عينات أو ورقة المواصفات
تواصل معنا لطلب عينات، الحصول على عرض سعر FOB، جدولة تجربة بروفايل التحميص، أو ترتيب تعبئة بعلامة خاصة. عينات بتاريخ التحميص، شهادة التحليل (COA) وتقارير مراقبة الجودة متاحة عند الطلب.