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इंडोनेशियाई कॉफ़ी EUDR अनुपालन: 2025 पूर्ण मार्गदर्शिका
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इंडोनेशियाई कॉफ़ी EUDR अनुपालन: 2025 पूर्ण मार्गदर्शिका

12/3/202512 मिनट पढ़ने का समय

एक फील्ड‑प्रमाणित, केवल स्मार्टफ़ोन वर्कफ़्लो जो इंडोनेशियाई छोटे किसानों की कॉफ़ी के लिए EUDR‑अनुपालन योग्य जियोलोकेशन कैप्चर करता है। कब बहुभुज बनाम बिंदु का उपयोग करें, मुफ्त ऐप्स के साथ ऑफ़लाइन कैसे मैप करें, GeoJSON/CSV में कैसे एक्सपोर्ट करें, 2020 के बाद की वनों‑कटाई कैसे चेक करें, और EU सूचना प्रणाली के लिए डेटा कैसे तैयार करें।

हमने छोटे, टुकड़ों में बंटे छोटे किसानों के सप्लाई को इस सटीक फील्ड वर्कफ़्लो का उपयोग करके 90 दिनों में EUDR‑रेडी बना दिया। न तो ड्रोन। न ही महँगा GNSS उपकरण। सिर्फ़ स्मार्टफ़ोन, मुफ्त ऐप्स, और अनुशासित QA। यदि आप बहुभुज बनाम बिंदु (polygon vs point) के प्रश्न पर अटक रहे हैं या EU सिस्टम के लिए GeoJSON कैसे एक्सपोर्ट करें यह जानना चाहते हैं, तो यह वही प्लेबुक है जिसका हम रोज़ाना उपयोग करते हैं।

भरोसेमंद EUDR भौगोलिक स्थान के 3 स्तम्भ

  1. प्रयोजन‑ानुकूल मैपिंग। जहाँ मायने रखते हों वहाँ बहुभुज (polygons) का उपयोग करें, जहाँ अनुमति हो वहाँ बिंदु (points)। एक बार मैप करें, दो बार मान्य करें, और शिपमेंट से पहले पुनः सत्यापित करें।
  2. साफ़ डेटा संरचना। मानकीकृत IDs, संस्करणयुक्त फाइलें, और प्रॉपर्टीज़ जो EUDR सूचना प्रणाली की अपेक्षाओं से मेल खाती हों।
  3. "31 Dec 2020 के बाद कोई वनों की कटाई नहीं" का साक्ष्य। हर प्लॉट के साथ एक सरल, ऑडिट‑योग्य दूर‑संवेदी (remote‑sensing) जाँच और एक टाइमस्टैम्पेड रिपोर्ट जोड़ी जाए।

नीचे हम उन स्तम्भों को चरणबद्ध तरीके से कैसे लागू करते हैं, बताते हैं।

सप्ताह 1–2: तैयारी और मान्यकरण (उपकरण + टेम्पलेट)

हम फील्ड टीम को ऑनबोर्ड करते हैं और किसी भी व्यक्ति के खेत में कदम रखने से पहले दो निर्णय लेते हैं: बिंदु या बहुभुज, और कौन सा ऐप।

क्या मुझे 4 हेक्टेयर से छोटे प्लॉट्स के लिए बहुभुज चाहिए या सिर्फ़ एक GPS बिंदु पर्याप्त है?

EUDR उत्पादन प्लॉट्स का भौगोलिक स्थान मांगता है। 4 हेक्टेयर से छोटे प्लॉट्स के लिए, एक या अधिक बिंदु अनुमत हैं। 4 हेक्टेयर या उससे बड़े प्लॉट के लिए, बहुभुज सीमा आवश्यक है। हमारी अनुभवसूचक नियम: यदि प्लॉट 4 हेक्टेयर के करीब है या अनियमित आकार का है, तो फिर भी बहुभुज रिकॉर्ड करें। यह जोखिम विश्लेषण को बेहतर बनाता है और बाद में क्षेत्र‑अनुमान बदलने पर फिर से काम करने से बचाता है।

इंडोनेशिया में ऑफ़लाइन कॉफी फार्म बहुभुज मैप करने के लिए कौन से मुफ्त ऐप्स सबसे अच्छे हैं?

हमने अच्छे परिणाम पाए हैं:

  • SW Maps। सीखने में आसान, उत्कृष्ट ऑफ़लाइन बेसमैप्स, ठोस एट्रिब्यूट फ़ॉर्म। Android।
  • QField। QGIS प्रोजेक्ट्स के साथ पेशेवर जोड़ी। यदि आप पहले से QGIS में लेयर बनाए रखते हैं तो उत्तम। Android/iOS।
  • KoboCollect/ODK। स्ट्रक्चर्ड फ़ॉर्म और बिंदु कैप्चर के लिए उत्कृष्ट। बहुभुज संभव हैं पर दृश्यता कम होती है।

यदि आपकी टीम मैपिंग में नई है, तो SW Maps से शुरू करें। यदि आप पहले से QGIS में shapefiles और GeoPackages प्रबंधित करते हैं, तो QField समय बचाता है।

किस GPS सटीकता को पर्याप्त माना जाए, और फोन से इसे कैसे प्राप्त करें?

EUDR कोई सख्त मीटर थ्रेशोल्ड प्रकाशित नहीं करता। व्यवहार में, 5–10 m हॉरिजॉन्टल सटीकता 10 m Sentinel या 30 m Landsat पर आधारित वनों‑रहित स्थिति सत्यापित करने के लिए पर्याप्त है। आधुनिक स्मार्टफ़ोन के साथ, आप लगातार 3–8 m तक पहुंच सकते हैं यदि आप:

  • जहाँ संभव हो खुली आकाश रेखा पर प्लॉट की सीमा पर रिकॉर्ड करें। आधा आकाश ढकने वाले ऊँचे छाँवदार पेड़ों से बचें।
  • वेपॉइंट एवरेजिंग का उपयोग करें। प्रत्येक वर्टेक्स पर 20–30 सेकंड स्थिर रहें। अधिकांश ऐप्स सटीकता पढ़कर दिखाते हैं; जब तक यह स्थिर न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें।
  • मध्य‑सुबह के समय मैप करें ताकि उपग्रह ज्योमेट्री बेहतर हो। छाता के नीचे बरसाती दोपहर सबसे ख़राब होते हैं।
  • एक पावर बैंक साथ रखें। कम बैटरी GPS प्रदर्शन को अपेक्षा से अधिक प्रभावित करती है।

हम प्रत्येक बिंदु की रिपोर्ट की गई सटीकता को एट्रिब्यूट्स में लॉग करते हैं। सुसंगति परफेक्ट नंबरों के पीछा करने से अधिक मायने रखती है।

एसे टेम्पलेट जो पुनःकाम से बचाते हैं

एक फीचर फ़ॉर्म बनाएं जिन फ़ील्ड्स हों:

  • farmer_id, plot_id, village, district, province
  • area_method (app_calc, survey_tape, existing_cert), area_m2
  • date_captured, collector_name, device_model, horz_acc_m
  • land_rights_doc (yes/no), consent_signed (yes/no)
  • crop_type (arabica/robusta), plant_year range, shade_cover

हम फ़ाइल नामों को भी मानकीकृत करते हैं जैसे: ID_FarmerID_PlotID_YYYYMMDD_v01.geojson। वह संस्करण संख्या बाद में आपकी जान बचाएगी।

सप्ताह 3–6: फील्ड कैप्चर और त्वरित परीक्षण

यही वह चरण है जहाँ अधिकांश परियोजनाएँ भटकती हैं। इसे सरल रखें।

एक ही किसान के कई छोटे प्लॉट कैसे मैप करें और व्यवस्थित रखें?

एक किसान के तीन या अधिक गैर‑सतत (non‑contiguous) प्लॉट हो सकते हैं। हर प्लॉट को एक स्थायी plot_id दें जैसे GYO123‑1, GYO123‑2। IDs कभी पुन: उपयोग न करें। किसान की एक मास्टर सूची CSV में रखें जिसमें farmer_id, name, village हो। SW Maps या QField में हर फीचर के साथ farmer_id संलग्न करें और plot_id यूनिकली भरें। प्रत्येक किसान के प्लॉट्स को एक लेयर में स्टोर रखें, प्रोजेक्ट्स में बिखरे हुए न रखें।

पहाड़ी इलाके की कॉफी मैपिंग और क्षेत्रफल गणना

इंडोनेशिया पहाड़ी है। स्मार्टफ़ोन द्वारा की गई पोलिगॉन एरिया गणना प्रोजेक्टेड 2D गणना है, जो EUDR के लिए स्वीकार्य है। क्षेत्रफल निकालते समय QGIS में क्षेत्र के स्थानीय UTM जोन का उपयोग करें ताकि विकृति से बचा जा सके:

  • समात्रा ज्यादातर UTM 47S–48S। जावा/बाली 48S–50S। सुलावेसी 50S–51S। हम QGIS में स्थानीय UTM का उपयोग करके area_m2 गणना करते हैं और उसे GeoJSON प्रॉपर्टीज़ में लिखते हैं। WGS84 डिग्री पर क्षेत्र पर निर्भर न करें।

ढलानदार पहाड़ी पर कॉफी प्लॉट का तिरछा टॉप‑डाउन दृश्य जिसमें छाँवदार पेड़ों के नीचे कॉफी की कतारें, एक मैपर किनारे पर चल रहा है, और प्लॉट के चारों ओर साफ़ बहुभुज सीमा ट्रेस की गई है ताकि ढलानों पर क्षेत्र कैप्चर दिखे।

फील्ड में आम गलतियाँ जिनसे बचना चाहिए

  • बहुत तेज़ चलते हुए वर्टेक्स को स्नैप करना। नतीजा: ज़िग‑ज़ैग सीमाएँ। किनारों पर धीरे चलें, वर्टेक्स मैन्युअली जोड़ें।
  • बहुभुज में गैप छोड़ना। हमेशा रिंग को बंद करें और सहेजने से पहले दृश्यात्मक पुष्टि करें।
  • सहमति (consent) न लेना। हस्ताक्षरित सहमति की फ़ोटोग्राफ़ी करें या डिजिटल सहमति फ़्लैग संलग्न करें। EUDR वैध उत्पादन के साक्ष्य की अपेक्षा करती है।

गाँव छोड़ने से पहले त्वरित मान्यकरण

  • हालिया बेसमैप या हाई‑रेज़ इमेजरी पर बहुभुज खोलें और स्पष्ट सुविधाओं के साथ संरेखण की जाँच करें।
  • पुष्टि करें कि प्लॉट का आकार किसान के बताए गए उत्पादन के लिए तार्किक है। यदि "0.8 ha" प्लॉट का मापन 3.5 ha है, तो सीमा पुनः चलें।

सप्ताह 7–12: डेटा मान्यकरण, नो‑डिफॉरेस्टेशन चेक, और EUDR अपलोड

तेज़ी से कैसे जाँचें कि मेरे मैप किए गए प्लॉट 31 दिसंबर 2020 के बाद कटे गए जंगल क्षेत्रों में नहीं हैं?

हम प्रत्येक प्लॉट सेंट्रोइड और बहुभुज पर एक सरल, पुनरावृत्त दो‑लेयर जाँच चलाते हैं:

  • Sentinel‑2 टाइम सीरीज़। जहाँ उपलब्ध हो वहाँ Planet NICFI बेसमैप्स या QGIS के माध्यम से ESA Hub का उपयोग करें। देर‑2020 की इमेजरी बनाम ताज़ा तिमाही देखें।
  • Global Forest Watch। "Tree cover loss" 2021‑वर्तमान और प्राथमिक वन मास्क की जाँच करें। तारीख स्टैम्प के साथ PNG एक्सपोर्ट करें। इंडोनेशिया के लिए, हम सत्यापन हेतु उपलब्ध होने पर KLHK भूमि आवरण मानचित्रों से भी तुलना करते हैं। स्क्रीनशॉट्स सेव करें और प्रति‑प्लॉट एक‑लाइन निष्कर्ष एक PDF में लिखें। यह पूर्ण जोखिम आकलन की जगह नहीं लेता, पर 2020 कटऑफ़ प्रश्न का स्पष्ट उत्तर देता है।

किस फ़ाइल फ़ॉर्मैट को एक्सपोर्ट करना चाहिए, और EUDR सिस्टम के लिए निर्देशांकों (coordinates) को कैसे संरचित करें?

EU सूचना प्रणाली GeoJSON और CSV दोनों को भौगोलिक स्थान के लिए स्वीकार करती है। हम GeoJSON को प्राथमिकता देते हैं क्योंकि बहुभुज और प्रॉपर्टीज़ साथ रहती हैं।

न्यूनतम बिंदु फीचर उदाहरण (4 हेक्टेयर से छोटे एकल प्लॉट के लिए):

  • type: Feature
  • properties: farmer_id, plot_id, area_m2, date_captured, horz_acc_m
  • geometry: Point with [longitude, latitude] उदाहरण निर्देशांक: [115.259870, -8.262310]

न्यूनतम बहुभुज फीचर उदाहरण (4 हेक्टेयर या बड़ा):

  • geometry: Polygon with coordinates as a closed ring. First and last coordinate identical.
  • Coordinate order: [longitude, latitude]

CSV के लिए, कॉलम इस प्रकार संरचित करें: farmer_id, plot_id, geometry_type, lon, lat, wkt_polygon, area_m2, date_captured.

EUDR सूचना प्रणाली में निर्देशांकों को अपलोड करने के चरण

  • एक EU Login बनाएं और अपने आप को "operator" के रूप में रजिस्टर करें।
  • HS 0901 कॉफी के लिए एक ड्यू डिलिजेंस स्टेटमेंट बनाएं।
  • उत्पादन देश और सप्लाई चेन विवरण जोड़ें।
  • प्रत्येक उत्पादन प्लॉट के लिए भौगोलिक स्थान अपलोड करें। प्रदर्शन तेज़ रखने के लिए प्रति‑लॉट एक फ़ाइल उपयोग करें।
  • अपने जोखिम आकलन सारांश और नो‑डिफॉरेस्टेशन साक्ष्य पैक संलग्न करें।
  • सबमिट करें और कस्टम्स के लिए DDS संदर्भ संख्या संग्रहीत करें। हम ऑडिट फ़ाइल के लिए अंतिम पुष्टिकरण पृष्ठ का स्क्रीनशॉट लेते हैं।

क्या आप अपलोड से पहले अपने GeoJSON पर त्वरित सैनीटी चेक या अपने वनों‑काटने के स्क्रीनशॉट्स पर एक और आँख चाहते हैं? आप हमें ह्वाट्सएप पर संपर्क कर सकते हैं। हम नमूना समीक्षा करने में खुशी से मदद करेंगे।

अनुपालन बनाए रखने के लिए कितनी बार पुनः सत्यापन या पुनः‑मैपिंग करनी चाहिए?

हम मुख्य कटाई (main harvest) से पहले वार्षिक रूप से पुनः सत्यापन करते हैं। केवल तभी पुनः‑मैप करें जब सीमा बदलती है, भूमि का हस्तांतरण होता है, या QA में कोई विसंगति पाई जाती है। स्थिर छोटे‑किसान परिदृश्यों में, बहुवर्षीय कॉफी के लिए वार्षिक पुनः सत्यापन सटीकता और लागत के बीच सही संतुलन है।

वे 5 सबसे बड़ी गलतियाँ जो EUDR मैपिंग परियोजनाओं को नाकाम कर देती हैं

  1. <4 ha को "मैपिंग की आवश्यकता नहीं" मानना। आपको अभी भी एक बिंदु चाहिए। हम अक्सर बेहतर साक्ष्य के लिए मिनी‑बहुभुज पकड़ लेते हैं।
  2. रॉ KML फाइलें EU सिस्टम को थ्रो कर देना। GeoJSON पर मानकीकृत करें, संगत प्रॉपर्टीज़ का उपयोग करें, और ज्योमेट्री को मान्य करें।
  3. मेटाडेटा की उपेक्षा। बिना सहमति, डिवाइस, तारीख, और सटीकता फ़ील्ड्स के, ऑडिट में कठिनाई होगी।
  4. संस्करण नियंत्रण नहीं रखना। एक फाइल ओवरराइट करें और आप जियोग्राफिक डेटा के चेन‑ऑफ‑कस्टडी खो देंगे। v01, v02 और एक परिवर्तन लॉग का उपयोग करें।
  5. 2020 कटऑफ़ जांच को छोड़ देना। प्रति‑प्लॉट दस्तावेज़ीकरण में मिनट लगते हैं। बाद में इसे समझाने में दिन लग सकते हैं यदि आप नहीं करते।

फील्ड‑प्रमाणित उत्तर वे प्रश्न जिनकी हमें सबसे ज़्यादा पूछताछ मिलती है

  • EUDR कॉफी भौगोलिक स्थान के लिए स्वीकार्य GPS सटीकता। हॉरिजॉन्टल के लिए 5–10 m का लक्ष्य रखें। रिपोर्ट की गई सटीकता को एट्रिब्यूट्स में लॉग करें। सिग्नल अस्थिर होने पर बिंदुओं को एवरेज करें।
  • इंडोनेशिया में सर्वश्रेष्ठ मुफ्त ऐप। अधिकांश टीमों के लिए SW Maps। यदि आप QGIS में डेटा मैनेज करते हैं तो QField। यदि आपकी प्राथमिकता मजबूत फ़ॉर्म्स और सर्वे वर्कफ़्लो है तो Kobo/ODK।
  • किसान की सहमति और मेटाडेटा कैसे इकट्ठा करें। consent_signed, land_rights_doc, और एक फ़ोटो वाले छोटे फ़ॉर्म बनाएं। प्लॉट के फ़ोल्डर में PDF या JPEG रखें। नोट करें किसने और कब इसे कैप्चर किया।
  • EUDR ऑडिट्स के लिए जियोग्राफिक डेटा कैसे स्टोर और संस्करण करें। एक किसान‑प्रति फोल्डर। रॉ, प्रोसेस्ड, और साक्ष्य के लिए सबफ़ोल्डर्स। फ़ाइलनाम में farmer_id और plot_id शामिल करें। ऑफ़लाइन बैकअप के साथ एक क्लाउड ड्राइव का उपयोग करें। यदि आप GIS से सहज हैं, तो एक सिंगल GeoPackage जिसमें एट्रिब्यूट्स में संस्करण टैग हों, उत्तम है।
  • एक किसान के लिए कई प्लॉट कैसे मैप करें EUDR के तहत। प्रति‑पार्सल यूनिक plot_id, सभी एक farmer_id से जुड़े हुए। यदि आप पूरा डेटाबेस नहीं उपयोग कर रहे हैं तो एक रिलेशनशिप टेबल या एक साफ़ CSV मास्टर रखें।
  • ऑफ़लाइन बहुभुज कैप्चर करने और बाद में सिंक करने के वर्कफ़्लो। SW Maps में MBTiles बेसमैप्स प्रीलोड करें। QField में, GeoPackage के साथ प्रोजेक्ट पैकेज करें और ऑनलाइन वापसी पर सिंक करें। बैटरी बचाने और ऐप लैग से बचने के लिए कैप्चर के दौरान फोन को एयरप्लेन मोड में रखें।
  • EUDR कॉफी GeoJSON फ़ॉर्मैट उदाहरण। एक FeatureCollection का उपयोग करें जिसमें प्रति‑प्लॉट एक Feature हो। प्रॉपर्टीज़ में farmer_id, plot_id, area_m2, date_captured, horz_acc_m, और किसी भी सहमति फ्लैग शामिल हों। ज्योमेट्री Point या Polygon के रूप में long, lat क्रम में हो।

यह सलाह कहाँ लागू होती है, और कहाँ नहीं

यह गाइड भौगोलिक स्थान मैपिंग पर केंद्रित है। आपको वैधता, जोखिम आकलन, और मैपिंग से परे निवारण (mitigation) पर पूरा ड्यू डिलिजेंस करना आवश्यक है। यदि आप बड़े एस्टेट्स के साथ काम करते हैं जिनके पास कैडस्ट्रल सर्वे डेटा है, तो आपका वर्कफ़्लो अधिक QGIS और आधिकारिक शेपफाइल्स पर निर्भर करेगा। इंडोनेशियाई छोटे‑किसानों के लिए, ऊपर दिया गया स्मार्टफ़ोन वर्कफ़्लो हमारी खोज में साफ़, ऑडिट‑योग्य जियोग्राफ़िक डेटा प्राप्त करने का सबसे तेज़ मार्ग है।

हम अपने लॉट्स के साथ क्या प्रदान करते हैं

हम अपने कोर मूल के लिए EUDR‑रेडी जियोग्राफ़िक डेटा पैकेज बनाए रखते हैं। उदाहरण के लिए, हमारे Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans और Sumatra Mandheling Green Coffee Beans के साथ सत्यापित प्लॉट जियोलोकेशन और अनुरोध पर 2020 कटऑफ़ साक्ष्य पैक उपलब्ध होते हैं। ऐसे मिश्रणों के लिए जो क्षेत्रों में फैले होते हैं, जैसे Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans, हम योगदानकर्ता मूल के अनुसार GeoJSON संरचित करते हैं ताकि आपका DDS असेंबली साफ़ और तेज़ रहे।

यदि आप जियोडेटा पैकेज्ड EUDR‑रेडी इंडोनेशियाई लॉट स्रोत करना पसंद करते हैं, तो आप हमारे उत्पाद View our products देख सकते हैं। यह वही डेटा संरचना है जिसे हम आंतरिक रूप से उपयोग करते हैं, इसलिए एकीकरण सीधा है।

व्यावहारिक निष्कर्ष जिन्हें आप आज ही उपयोग कर सकते हैं

  • अभी प्रत्येक प्लॉट के लिए बहुभुज बनाम बिंदु का निर्णय लें। संदेह होने पर, बहुभुज कैप्चर करें।
  • फील्डवर्क से पहले अपनी GeoJSON प्रॉपर्टीज़ मानकीकृत करें। बाद में साफ़ न करें।
  • हर प्लॉट को एक सरल, टाइमस्टैम्पेड डिफॉरेस्टेशन चेक के साथ जोड़ें और स्क्रीनशॉट रखें।
  • वार्षिक रूप से पुनः सत्यापित करें। केवल परिवर्तन होने पर पुनः‑मैप करें।

हमने देखा है कि जो टीमें इस लय का पालन करती हैं वे सप्ताहों में मैपिंग खत्म कर लेती हैं, महीनों में नहीं, और EUDR दस्तावेज़ जाँचों में आसानी से सफल हो जाती हैं। और यदि आप किसी ठोकर से टकराते हैं, तो एक नमूना फ़ाइल के साथ हमें पिंग करें और हम आपको सही दिशा दिखाएँगे।

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