इंडोनेशियाई ग्रीन कॉफी को 2025 में मेथिल ब्रोमाइड के बिना ऑस्ट्रेलिया भेजने का व्यावहारिक, चरण-दर-चरण पाथवे। फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र पर क्या लिखें, BICON किन हीट विकल्पों को स्वीकार करता है, कब कंटेनर सील करना अनिवार्य है, और वे गलतियाँ जो महँगे होल्ड ट्रिगर करती हैं।
हमने आगमन पर होने वाली फ्यूमिगेशन को शून्य कर दिया और नीचे दिए गए सटीक BICON पाथवे का उपयोग करके 90 दिनों में होल्ड और भंडारण शुल्क में $10,000 से अधिक की बचत की। यदि आप 2025 में इंडोनेशियाई अनरोस्टेड कॉफी को ऑस्ट्रेलिया में कप गुणवत्ता बिगाड़े बिना लाने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह वही प्लेबुक है जिसे हम वास्तव में उपयोग करते हैं।
साफ़, नो-फ्यूमिगेशन पाथवे के 3 स्तंभ
-
सही BICON आयात परमिट। आपको BICON में ‘‘coffee beans, unroasted’’ (इंडोनेशिया से) के लिए सही पाथवे चुनना होगा और एक अनुमोदित प्री-एक्सपोर्ट ट्रीटमेंट विकल्प लॉक करना होगा। हमारे अनुभव में, सबसे विश्वसनीय मार्ग मेथिल ब्रोमाइड के बजाय हीट ट्रीटमेंट है।
-
उपचार + कागजी कार्रवाई जो शब्द दर शब्द मैच करे। DAFF अधिकारी सख्त हैं। आपका फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र और ट्रीटमेंट सर्टिफिकेट परमिट की शर्तों को बिल्कुल उसी तरह प्रतिबिंबित करना चाहिए। मामूली वाक्यांशों का मिसमैच भी होल्ड ट्रिगर कर सकता है।
-
सील की हुई लॉजिस्टिक्स। उपचार के बाद तुरंत एक साफ कंटेनर में लोड करें, सील करें, और कागजी कार्रवाई पर कंटेनर व सील नंबर दर्ज करें। यह एकल कदम आगमन पर पुन: संक्रमण (re-infestation) पर तर्कों को रोकता है।
सप्ताह 1–2: अपने BICON शर्तों और कागजी कार्रवाई का मानचित्र बनाएं
BICON से शुरू करें। इंडोनेशिया से अनरोस्टेड कॉफी बीन्स खोजें। अपने आयातक विवरण, पैकेजिंग प्रकार, और उपचार विकल्प की पुष्टि करें। फिर प्रत्येक शिपमेंट के लिए आवश्यक मुख्य दस्तावेज़ इकट्ठा करें:
- DAFF BICON आयात परमिट। आयातक ऑनलाइन आवेदन करता है और अनरोस्टेड कॉफी बीन्स के पाथवे का चयन करता है। प्रोसेसिंग आमतौर पर 10–20 कार्यदिवस लेती है। 2025 में, हम देख रहे हैं कि परमिट आमतौर पर दो वर्षों तक वैध होते हैं और कई पार्सल के लिए उपयोगी होते हैं, जब तक माल और शर्तें परमिट से मेल खाती हों।
- इंडोनेशिया के NPPO (Badan Karantina Pertanian) का फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र। यह आधारस्तंभ है। इसमें अनुमोदित उपचार विवरण और आपके परमिट में निर्दिष्ट किसी भी अतिरिक्त घोषणाओं का उल्लेख होना चाहिए।
- ट्रीटमेंट सर्टिफिकेट। ट्रीटमेंट प्रदाता द्वारा जारी। इसमें बैच ID, वजन, ट्रीटमेंट शेड्यूल, प्रयुक्त उपकरण और तापमान/समय लॉग का संदर्भ होना चाहिए।
- पैकिंग घोषणापत्र और लकड़ी/ISPM 15 सबूत। ऑस्ट्रेलियाई ब्रोकर्स अभी भी कंटेनरों के लिए मानक पैकिंग घोषणा पर भरोसा करते हैं। किसी भी लकड़ी के पैकेजिंग या पैलेट ISPM 15 अनुपालन और स्टैंप किए हुए होने चाहिए।
- कमर्शियल इनवॉइस और पैकिंग लिस्ट। बैग की गिनती, नेट वेट, मार्क्स, और कंटेनर/सील नंबर शामिल करें।
कार्रवाईयोग्य सुझाव: एक भी बैग भेजने से पहले, अपने परमिट के आधार पर फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र पर आवश्यक सटीक वाक्यांश का प्री-ड्राफ्ट तैयार करें। फिर वह टेम्पलेट अपने NPPO संपर्क के साथ साझा करें। हमने तीन-दिन की क्लीयरेंस समय भी देखा है जब प्रमाणपत्र का टेक्स्ट परमिट से बिल्कुल मेल खाता था।
क्या मुझे 2025 में इंडोनेशियाई अनरोस्टेड कॉफी बीन्स के लिए BICON आयात परमिट की आवश्यकता है?
हां। BICON आयात शर्तें निर्धारित करता है और DAFF ऑस्ट्रेलियाई आयातक को परमिट जारी करता है। इसके बिना, आपका कॉफी आगमन पर रोका जाएगा और संभवतः फ्यूमिगेट या पुनः-निर्यात किया जाएगा।
सप्ताह 3–6: मेथिल ब्रोमाइड के बजाय हीट चुनें और इसे कागज़ पर साबित करें
मुद्दा यह है। मेथिल ब्रोमाइड फ्यूमिगेशन तकनीकी रूप से कई पौध उत्पादों के लिए स्वीकार्य है, लेकिन यह स्पेशिल्टी कॉफी के लिए एक आखिरी विकल्प होना चाहिए। यह अम्लता और सुगंध को मद्धम कर सकता है। हम BICON द्वारा कॉफी बीन्स के लिए स्वीकार किए गए हीट ट्रीटमेंट पाथवे की सलाह देते हैं।
‘‘BICON-स्वीकृत हीट ट्रीटमेंट’’ व्यवहार में क्या मतलब रखता है? आपका परमिट एक अनुमोदित समय–तापमान शेड्यूल निर्दिष्ट करेगा। 2024 के अंत तक, आयातक आमतौर पर पूरे ग्रीन बीन्स के लिए निम्नलिखित शेड्यूल में से एक उपयोग करते हैं:
- 60°C बीन्स के कोर पर कम से कम 120 मिनट के लिए बनाए रखें, या
- 65–70°C के लिए छोटा होल्ड समय, जैसा कि आपके परमिट में निर्दिष्ट है।
उपचार से पहले अपने परमिट में सूचीबद्ध सटीक शेड्यूल की पुष्टि करें। DAFF को कोर तापमान की परवाह है। इसका अर्थ है द्रव्यमान के अंदर प्रोब्स, सिर्फ परिवेशी हवा नहीं। आपके ट्रीटमेंट सर्टिफिकेट में शामिल होना चाहिए:
- ट्रीटमेंट प्रदाता का नाम, पता और उपकरण का प्रकार।
- बैच या लॉट आइडेंटिफायर्स, उत्पत्ति, कुल वजन, और पैकेजिंग विवरण (उदा., 60 kg नए जूट बैग्स हर्मेटिक लाइनर्स के साथ)।
- ट्रीटमेंट की शुरू/समाप्ति तारीख और समय।
- लक्ष्य तापमान और प्राप्त किए गए वास्तविक कोर तापमान, साथ ही होल्ड समय।
- तापमान प्रोब्स की संख्या और प्लेसमेंट, और यह कथन कि प्रोब्स कैलिब्रेट किए गए थे।
कार्रवाईयोग्य सुझाव: सुविधा से तापमान डेटा प्रिंटआउट मांगें। इसे ट्रीटमेंट सर्टिफिकेट से जोड़ें। हमने पाया है कि लॉग्स अग्रिम में प्रदान करने से DAFF अतिरिक्त सबूत मांगने और रिहाई में देरी करने से बचता है।
क्या यदि मैं कॉफी बीन्स के लिए अनुमोदित हीट ट्रीटमेंट का उपयोग करता/करती हूं तो क्या मैं मेथिल ब्रोमाइड से बच सकता/सकती हूं?
हां। यदि आपके परमिट में एक अनुमोदित हीट विकल्प सूचीबद्ध है और आप उसे बिल्कुल पूरा करते हैं, तो DAFF बीन्स को मेथिल ब्रोमाइड के बिना क्लीयर कर देगा। यदि दस्तावेज़ परमिट से मेल नहीं खाते, तो DAFF आगमन पर फ्यूमिगेशन डिफ़ॉल्ट करेगा और लागत आयातक पर होगी।
सप्ताह 7–12: सील करें, शिप करें, और विफलता के बिंदुओं को हटाएं
एक बार उपचार हो जाने पर तेज़ी से आगे बढ़ें। एक साफ, सूखा कंटेनर में लोड करें और तुरंत सील करें। फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र और पैकिंग लिस्ट पर कंटेनर और सील नंबर दर्ज करें। उपचार के बाद खुले हवा या अनट्रीटेड स्थानों के संपर्क से बचें जहाँ पुन: संक्रमण का तर्क दिया जा सकता है।
- नए या साफ जूट/सिसल बैग्स का उपयोग करें। जूट के अंदर GrainPro जैसे हर्मेटिक लाइनर्स पर विचार करें। वे गुणवत्ता की रक्षा करते हैं और यह साबित करने में मदद करते हैं कि उत्पाद उपचार के बाद सुरक्षित रहा।
- पैलेट्स और किसी भी लकड़ी की पैकेजिंग को ISPM 15 अनुपालन होना चाहिए। IPPC मार्क की तलाश करें। कोई छाल नहीं। बिना मार्क के डन्नेज न रखें।
- कंटेनर को अवशेषों और पौध अवशेषों से मुक्त रखें। एक साधारण स्वीप और फ़ोटोग्राफ़िक रिकॉर्ड लंबा समय बचाता है।
हम अक्सर इस पाथवे पर एकल-उत्पत्ति लॉट जैसे Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans या उम्र वाले प्रोफाइल जैसे Musty Cup Green Coffee Beans (Aged Arabica) भेजते हैं। हीट ट्रीटमेंट बाली की चमकीली साइट्रस और एस्यूमात्रन उम्र वाले लॉट्स की कम-ऐसिडिटी, चॉकलेट-तम्बाकू प्रोफाइल को मेथिल ब्रोमाइड की तुलना में कहीं बेहतर बनाए रखता है।
क्या प्री-एक्सपोर्ट ट्रीटमेंट के बाद ग्रीन कॉफी बीन्स के लिए सील किया हुआ कंटेनर आवश्यक है?
यदि आपका परमिट पोस्ट-ट्रीटमेंट सीलिंग निर्दिष्ट करता है, तो हां। जब स्पष्ट रूप से अनिवार्य न भी हो, तब भी हम सीलिंग को गैर-वार्तीय मानते हैं। DAFF उपचार और आगमन के बीच किसी भी पुन: संक्रमण की संभावना पर प्रश्न उठाएगा।
वह सटीक फाइटोसानिटरी शब्दावली जो होल्ड्स से बचाती है
फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र के वे क्षेत्र जो आपके परमिट के साथ पूर्ण और सुसंगत होने चाहिए:
- बोटैनिकल नाम और विवरण: Coffea spp., unroasted coffee beans.
- मात्रा और पैकेजिंग: बैगों की संख्या, बैग प्रकार, और कुल नेट वजन।
- उपचार विवरण: विधि (हीट), उपयोग किया गया BICON शेड्यूल, कोर तापमान, अवधि, तारीख, और सुविधा। यदि मेथिल ब्रोमाइड उपयोग किया गया हो, तो परमिट के अनुसार डोज, तापमान, एक्सपोज़र समय, और फ्यूमिगेंट विवरण शामिल करें।
- अतिरिक्त घोषणाएँ: परमिट टेक्स्ट को बिल्कुल नकल करें। कई परमिट यह मांगते हैं कि माल BICON आयात शर्तों के अनुसार उपचारित किया गया और निरीक्षण में जीवित कीड़े एवं अन्य क्वारंटाइन जोखिम सामग्री से मुक्त पाया गया।
- कंटेनर और सील नंबर: इन्हें “Additional information” के तहत शामिल करें। हम इन नंबरों को इनवॉइस और पैकिंग लिस्ट पर भी मिलाते हैं।
ऑस्ट्रेलिया के लिए कॉफी के फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र पर क्या लिखा होना चाहिए?
अपने परमिट की सटीक अतिरिक्त घोषणाओं का उपयोग करें। उपचार विधि, तापमान, अवधि, तारीख, और सुविधा शामिल करें। कंटेनर और सील नंबर जोड़ें। PC, ट्रीटमेंट सर्टिफिकेट, इनवॉइस और पैकिंग लिस्ट में सुसंगति ही आपको सहजता से पार कराती है।
जूट बैग्स, पैलेट्स और अन्य पैकेजिंग से जुड़ी समस्याएँ
- जूट/सिसल बैग्स ठीक हैं यदि वे नए हों या अच्छी तरह से साफ़ किए गए हों। पुराने बैग जिनमें अनाज के अवशेष हों, एक रेड फ़्लैग होते हैं।
- पैलेट्स और किसी भी लकड़ी की पैकेजिंग पर ISPM 15 स्टैम्प होना चाहिए। कोई स्टैम्प नहीं, कोई एंट्री नहीं। यदि आपको डन्नेज शामिल करना ही है, तो उसे भी ISPM 15 मार्क की आवश्यकता होगी।
- प्लास्टिक इनर लाइनर्स स्वीकार्य हैं और पोस्ट-ट्रीटमेंट संरक्षण में मदद करते हैं।
क्या कॉफी के जूट बैग्स और लकड़ी के पैलेट्स अलग जैव-सुरक्षा नियमों के अधीन हैं?
जूट बैग्स के लिए अलग प्रमाणन की ज़रूरत नहीं है, लेकिन उन्हें साफ़ होना चाहिए। लकड़ी की पैकेजिंग एक अलग मामला है। इसे ISPM 15 मानक पूरा करना चाहिए और IPPC मार्क होना चाहिए, वरना DAFF उपचार या निपटान आदेश देगा।
आगमन पर समस्याएँ होने पर
यदि आपका शिपमेंट बिना दस्तावेजीकृत उपचार के या मिसमैच्ड कागजी कार्रवाई के साथ आता है, तो DAFF आगमन पर फ्यूमिगेशन का आदेश देगा। अधिकांश मामलों में इसका अर्थ मेथिल ब्रोमाइड होता है। 5–10 दिनों की देरी, भंडारण और हैंडलिंग शुल्क की अपेक्षा रखें, और हल्के रोस्ट्स पर संवेदी गुणवत्ता का स्पष्ट प्रभाव होगा। सबसे खराब स्थिति में, DAFF पुनः-निर्यात या नष्ट करने का आदेश दे सकता है।
क्या होगा यदि मेरी ग्रीन कॉफी ऑस्ट्रेलिया बिना दस्तावेजीकृत उपचार के पहुँचती है?
आपको आगमन पर मेथिल ब्रोमाइड या DAFF द्वारा निर्देशित अन्य कार्रवाई का सामना करना पड़ेगा। यह महंगा, धीमा है और गुणवत्ता प्रभावित होती है। इसलिए हम कागजी कार्रवाई को पहले से तैयार रखते हैं और उपचार के तुरंत बाद कंटेनर को सील करते हैं।
हर महीने मिलने वाले प्रश्नों के त्वरित उत्तर
- BICON आयात परमिट कितनी देर के लिए वैध होता है और क्या यह कई शिपमेंट्स को कवर कर सकता है? हम दो साल तक, बहु-कंसाइनमेंट देख रहे हैं, बशर्ते प्रत्येक कंसाइनमेंट परमिट से मेल खाए। हमेशा परमिट पर वैधता की पुष्टि करें।
- क्या मैं हीट ट्रीटमेंट को इस तरह दस्तावेज़ कर सकता/सकती हूं कि DAFF वास्तव में भरोसा करे? हां। कोर प्रोब्स का उपयोग करें, कैलिब्रेशन रिकॉर्ड रखें, और तापमान लॉग संलग्न करें। शेड्यूल और परिणाम दोनों को ट्रीटमेंट सर्टिफिकेट और फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र पर रखें।
- क्या जूट बैग्स या पैलेट्स अतिरिक्त शर्तें ट्रिगर करते हैं? साफ जूट ठीक है। लकड़ी को ISPM 15 चाहिए। पैकिंग घोषणापत्र पर पैलेट गिनती सूचीबद्ध करें।
क्या आप अपने परमिट और फाइटोसानिटरी प्रमाणपत्र के लिए शब्दावली को अनुकूलित करने में मदद चाहते हैं? हम इंडोनेशियाई NPPO और ऑस्ट्रेलियाई ब्रोकर्स के साथ उपयोग किए जाने वाले टेम्पलेट साझा करने में खुशी महसूस करते हैं। यदि आप जहाज़ बुक करने से पहले अपने दस्तावेज़ों पर एक त्वरित सैनीटी चेक चाहते हैं, तो Contact us on whatsapp।
ऑस्ट्रेलिया में कॉफी रोकने के पाँच प्रमुख गलतियाँ
- “लगभग ठीक” प्रमाणपत्र टेक्स्ट। DAFF शब्दावली पर लचीला नहीं है। अपने परमिट घोषणाओं की शाब्दिक नकल करें।
- परिवेशी तापमान के बजाय कोर तापमान। हीट शेड्यूल के लिए बीन्स-कोर सबूत आवश्यक है।
- उपचार के बाद लोडिंग में देरी। उपचार करें, लोड करें, सील करें। चेन ऑफ कस्टडी पर किसी भी संदेह के लिए मौके न दें।
- बिना मार्क के पैलेट्स या डन्नेज। ISPM 15 मार्क नहीं होने पर आगमन पर उपचार या निपटान होगा।
- पुराने बैग का संदूषण। प्रयुक्त जूट बैग में कॉफी धूल या अनाज के अवशेष निरीक्षण के झगड़ों को ट्रिगर कर सकते हैं।
संसाधन और अगले कदम
- BICON में नवीनतम आयात शर्तें और अनुमोदित ट्रीटमेंट शेड्यूल देखें। प्रत्येक शिपमेंट से पहले पुन: पुष्टि करें। आवश्यकताएँ बदल सकती हैं।
- पहले एक छोटा पायलट लॉट चलाएँ। हम अक्सर नए पार्टनर के साथ हीट पैरामीटर और कागजी प्रवाह को सत्यापित करने के लिए 1–2 पैलेट Blue Batak Green Coffee Beans या Bali Natural Green Coffee Beans से शुरू करते हैं।
- एक दोहराने योग्य पैक सेट बनाएं। अपने इनवॉइस फ़ील्ड, PC टेक्स्ट, ट्रीटमेंट सर्टिफिकेट लेआउट, और जिस तरह आप कंटेनर/सील नंबर दिखाते हैं, उसे मानकीकृत करें।
यदि आप ऑस्ट्रेलियन मार्केट के लिए इंडोनेशियाई लॉट्स सोर्स कर रहे हैं और हीट-ट्रीटमेंट पाथवे के तहत अच्छी तरह यात्रा करने वाले बीन्स चाहते हैं, तो आप हमारे View our products भी देख सकते हैं। हम प्रोसेसिंग और पैकिंग को आपके परमिट शब्दावली के अनुरूप समन्वयित कर सकते हैं ताकि आपकी पहली क्लीयरेंस आपकी दसवीं की तरह लगे।
2025 के लिए हमारी टीम का सरल नियम: परमिट को बिल्कुल मिलाएँ, बीन्स-कोर पर हीट को प्रमाणित करें, और तुरंत सील करें। ऐसा करें, और आपकी कॉफी साफ़, तेज़ और प्रोफ़ाइल के अनुरूप भूमि करेगी।