इंडोनेशियाई कॉफी उत्पत्तियाँ

एक पूर्ण बॉडी वाली कप अपेक्षित करें जिसमें हर्बल और सिडर नोट्स, गहरे चॉकलेट की गहराई, और पारंपरिक वेट-हुल्ड (गिलिंग बसाह) प्रक्रिया से आने वाली प्रसिद्ध कम अम्लता होती है।

वेट-हुलिंग मंडेह्लिंग को इसके विशिष्ट मिट्टीदार, मसालेदार कप के लिए देता है जिसमें समृद्ध चॉकलेट स्वर, सिरपयुक्त बॉडी, और सौम्य, कम अम्लता होती है।

लिंटोंग एक साफ़, पूर्ण बॉडी वाली कप देता है जिसमें हर्बल और सिडर नोट्स होते हैं और गीली छीलन वाली सुमात्रा की विशिष्ट स्वादिष्ट, दीर्घकालिक समाप्ति होती है।

तोराजा अच्छी तरह से संतुलित और पूर्ण बॉडी वाली होती है, जिसमें पके फलों, गर्म मसाले, और गहरे चॉकलेट नोट्स के साथ चिकनी, गोलाकार अम्लता होती है।

अधिकांश इंडोनेशियाई कॉफी के विपरीत, किन्टमानी उज्ज्वल और साफ, सिट्रस और पुष्प नोट्स के साथ होती है और वाश्ड प्रोसेसिंग से तेज़ अम्लता होती है।

धुले हुए प्रोसेसिंग से एक साफ कप मिलता है जिसमें नट्टी और हर्बल नोट्स, सौम्य मसाले, और कुरकुरी, उज्ज्वल अम्लता होती है।