Panduan praktis dan tanpa basa-basi untuk mendapatkan NOC FSSAI bagi biji kopi hijau Indonesia di pelabuhan India. Mulai dari lisensi FoSCoS dan label pra-pengiriman hingga pengajuan FICS, pengambilan sampel, tes laboratorium, dan menyelesaikan keberatan.
Jika Anda mengimpor kopi hijau ke India, Anda sudah tahu ini. FSSAI bisa berjalan lancar atau bisa menahan kontainer Anda selama berminggu-minggu. Kami telah membimbing pembeli melewati kedua skenario tersebut, dan kami menyusun panduan 2026 ini agar biji kopi Indonesia Anda lolos dengan cepat dan konsisten.
Catatan ruang lingkup. Ini mengenai clearance FSSAI untuk biji kopi hijau di bawah HS 0901. Kami tidak membahas DGFT, Karantina Tumbuhan, BIS, atau penilaian bea cukai.
3 pilar NOC FSSAI tanpa gesekan
Berdasarkan pengalaman kami, NOC FSSAI untuk impor kopi bergantung pada tiga hal yang dilakukan dengan benar, dalam urutan ini.
-
Kebersihan pra-pengiriman. Dapatkan lisensi FoSCoS importir, label yang jelas pada setiap karung bulk, dan Certificate of Analysis dari produsen dengan parameter kopi yang benar-benar diperiksa auditor FSSAI. Peta item HS 0901 Anda ke kategori FSSAI yang tepat pada dokumen. Jika pilar pertama ini kuat, Anda menghindari 80 persen penahanan.
-
Pengisian FICS yang bersih melalui single window ICEGATE. Bill of Entry Anda harus dipetakan ke kategori produk FSSAI yang tepat dan detail lot. Konsistensi antara faktur, packing list, tanda pada karung, dan data FICS tidak dapat ditawar.
-
Inspeksi berbasis risiko dan laboratorium. Asumsikan pengambilan sampel akan terjadi setidaknya pada pengiriman awal Anda. Jika dokumen Anda mengantisipasi daftar periksa laboratorium, NOC Anda akan keluar tanpa bolak-balik.
Implikasi praktis. Sebelum Anda memesan ruang angkut, sepakati label dan CoA pra-pengiriman yang mencakup Ochratoxin A dan kadar air. Langkah tunggal ini adalah asuransi termurah terhadap keterlambatan.
Fase 1. Persiapan pra-pengiriman yang menghindarkan keberatan
Apakah saya perlu lisensi FSSAI untuk mengimpor biji kopi hijau ke India?
Ya. Pembeli India atau pialang bea cukai mereka harus memegang Lisensi Pusat FSSAI yang sah untuk impor, dibuat di FoSCoS. Kategori biasanya importir makanan untuk HS 0901 kopi. Tidak diperlukan persetujuan produk terpisah untuk kopi hijau. Namun lisensi harus aktif, dan nama serta alamat harus cocok dengan Bill of Entry.
Dokumen apa yang diperlukan untuk NOC FSSAI bagi kopi hijau dari Indonesia?
Dari playbook kami, ini adalah set minimum yang membersihkan dengan lancar:
- Salinan lisensi impor FoSCoS FSSAI dari importir India
- IEC dan GST importir. Biasanya bagian dari berkas kepabeanan
- Faktur komersial dan packing list dengan HS 0901.61 atau 0901.11 sesuai kasus
- Bill of Lading dan referensi Bill of Entry untuk pemetaan ICEGATE
- Certificate of Analysis dari produsen. Untuk kopi hijau, sertakan kadar air, bahan asing, biji cacat, dan Ochratoxin A. Tambahkan skrining residu pestisida bila tersedia
- Negara asal pada faktur dan karung
- Desain label atau foto tanda karung aktual yang menunjukkan keterangan yang diwajibkan
- Pernyataan undertaking untuk pelabelan yang dapat diperbaiki jika Anda bermaksud memperbaiki kekurangan label minor di pelabuhan
Dua tambahan yang tidak terlihat jelas tapi bernilai:
- Daftar per lot yang mengaitkan setiap rentang karung ke satu ID lot. AO mengambil sampel per lot. Jika pelotingan Anda samar, Anda berisiko sampel tambahan dan biaya ekstra.
- Hasil OTA pra-pengiriman dari laboratorium terakreditasi. Kami menargetkan kurang dari 3 µg/kg pada biji hijau untuk berada jauh di bawah batas kopi yang biasa diterapkan FSSAI.
Pelabelan karung bulk untuk India. Apa yang harus ada pada setiap karung?
Untuk karung bahan baku kopi, FSSAI mengharapkan setidaknya hal-hal berikut dalam bahasa Inggris, terbaca dan tidak dapat dihapus:
- Nama makanan. Coffee beans, green, unroasted
- Berat bersih per karung dalam metrik
- Nomor batch atau lot yang cocok dengan faktur dan FICS
- Negara asal. Indonesia
- Nama dan alamat importir di India serta nomor lisensi FSSAI mereka. Ini dapat ditempelkan sebagai stiker di pelabuhan berdasarkan undertaking pelabelan yang dapat diperbaiki
- Tanggal pengemasan atau pembuatan dan umur simpan atau best before. Untuk kopi hijau, importir umumnya menyatakan 12 sampai 24 bulan berdasarkan rencana penyimpanan
- Kondisi penyimpanan. Misalnya, sejuk dan kering. Jauhkan dari bau menyengat
Kami menyarankan mencetak semua detail dasar di sumber dan hanya menggunakan stiker pelabuhan untuk nama importir dan nomor FSSAI. Tanggal atau negara asal yang hilang sering dianggap tidak dapat diperbaiki.
Kapan aturan umur simpan FSSAI penting untuk kopi hijau?
Kopi hijau adalah bahan baku pertanian mentah. FSSAI terutama memeriksa bahwa umur simpan yang jelas dinyatakan dan bahwa pengiriman masih dalam masa berlaku saat impor. Kami menyarankan pembeli untuk menetapkan umur simpan yang konservatif dan memastikan sisa umur simpan yang cukup saat kedatangan. Secara praktis, sisakan setidaknya beberapa bulan tersisa ketika kapal merapat.
Fase 2. Mengajukan FICS dan disampel tanpa drama
Bagaimana mengajukan clearance impor FSSAI di FICS untuk kopi
- Ajukan Bill of Entry di ICEGATE dengan baris HS 0901 yang benar dan tautkan ke FSSAI melalui single window. Kemudian ajukan aplikasi FSSAI Food Import Clearance System (FICS) terhadap BoE tersebut
- Pilih kategori produk. Coffee beans, green, unroasted. Peta setiap lot dan kuantitas secara tepat
- Unggah dokumen yang tercantum di atas. Jaga nama file tetap jelas. Misalnya, OTA-CoA-LotA.pdf
- Kirim deklarasi Anda. Hindari teks generik. Nyatakan bahwa produk adalah 100 percent green coffee beans, not for direct human consumption, untuk pemanggangan dan penggilingan oleh FBO terdaftar
Waktu penyelesaian untuk NOC FSSAI di Nhava Sheva
Di Nhava Sheva, berkas kopi yang bersih dengan riwayat risiko rendah biasanya melihat pemeriksaan AO dalam 24 hingga 48 jam. Jika pengambilan sampel diperintahkan, harapkan 3 hingga 7 hari kerja untuk hasil laboratorium tergantung beban parameter dan antrean laboratorium. Importir pertama kali dan pengiriman multi-lot dapat memakan waktu 7 hingga 10 hari dari awal sampai selesai. Atur hari gratis Anda sesuai.
Proses pengambilan sampel impor kopi di pelabuhan India
- Authorised Officer mengunjungi CFS. Mereka memeriksa label karung dan mencocokkan lot. Mereka mengambil sampel dari setiap lot yang dinyatakan. Biasanya 250 hingga 500 g per sampel
- Sampel disegel. Satu dikirim ke laboratorium yang ditunjuk FSSAI. Satu kontra-sampel dapat disimpan
- Laboratorium menguji dan mengunggah hasil ke FICS. AO mengeluarkan NOC jika laporan memuaskan
Butuh bantuan menyesuaikan berkas FICS Anda dengan campuran produk atau pelabuhan Anda? Anda dapat Hubungi kami di whatsapp dan kami akan meninjau daftar periksa draf Anda sebelum Anda kirim.
Fase 3. Apa yang diperiksa laboratorium dan bagaimana lolos pada percobaan pertama
Tes apa yang biasanya dilakukan FSSAI pada biji kopi hijau impor?
Bervariasi menurut laboratorium dan profil risiko, tetapi matriks umum terlihat seperti ini:
- Fisiko-kimia. Kadar air, bahan asing, biji patah dan cacat
- Kontaminan. Ochratoxin A. Logam berat berdasarkan risiko. Untuk OTA, India menetapkan batas untuk produk kopi. Dalam praktiknya, laboratorium sering menerapkan tolok ukur itu pada biji hijau saat impor
- Residu pestisida. Sesuai MRL FSSAI. Panel skrining umum dilakukan
- Mikrobiologi jarang diterapkan pada biji hijau karena bukan produk siap saji
Biaya pengujian laboratorium FSSAI untuk sampel kopi
Perkirakan INR 5,000 hingga 15,000 per lot untuk panel dasar dengan OTA. Skrining pestisida yang lebih luas meningkatkan biaya. Pengiriman multi-lot cepat menambah total biaya, itulah mengapa pelotingan yang cerdas dan pemeriksaan OTA pra-pengiriman sangat menguntungkan.
Apa yang terjadi jika sampel kopi saya gagal tes laboratorium FSSAI?
AO akan mengeluarkan non-konformitas. Anda mendapatkan opsi:
- Meminta re-test di laboratorium rujukan menggunakan kontra-sampel jika Anda percaya ada kesalahan laboratorium atau Anda berada di ambang
- Mengekspor kembali lot yang terpengaruh. Kadang lebih cepat daripada mengajukan banding
- Pemusnahan adalah upaya terakhir dan menimbulkan biaya serta dokumen
Aturan kami. Jika OTA mendekati batas, segera minta re-test rujukan. Jika nilainya jelas di atas, jangan buang waktu. Ekspor kembali lot tersebut dan lindungi sisa pengiriman jika pelotingan terpisah memungkinkan.
Menyelesaikan keberatan umum sebelum terjadi
Hindari penahanan FSSAI untuk pengiriman kopi dengan perbaikan berikut yang kami gunakan rutin.
- Samakan ID lot di seluruh faktur, packing list, dan cetakan karung. Jika Lot B pada faktur muncul sebagai L-2 di karung, AO akan ragu dan mungkin mengambil lebih banyak sampel
- Cantumkan nomor lisensi FSSAI importir pada setiap karung atau pada stiker luar. Gunakan undertaking pelabelan yang dapat diperbaiki hanya untuk perbaikan spesifik tersebut. Bukan untuk tanggal yang hilang atau negara asal
- Gunakan HS 0901 secara konsisten. Jangan mencampur baris HS dalam satu lot fisik kecuali label Anda mencerminkan pembagian tersebut
- Unggah foto karung yang terbaca untuk setiap lot di FICS. Ini memotong separuh pertanyaan mengenai label
Bisakah saya menggunakan undertaking pelabelan yang dapat diperbaiki untuk membersihkan pengiriman kopi?
Ya, untuk cacat minor yang dapat diperbaiki di area kepabeanan. Contoh tipikal adalah menambahkan nama importir dan nomor lisensi FoSCoS atau menambahkan berat bersih dalam metrik. Isu yang tidak dapat diperbaiki meliputi pengkodean tanggal yang hilang, negara asal yang salah atau tidak ada, dan umur simpan yang kedaluwarsa. Jangan bergantung pada perbaikan untuk elemen label yang mendasar.
Kesesuaian produk dan persiapan untuk lot yang ditujukan ke India
Beberapa asal Indonesia kami sudah rutin masuk ke India dengan riwayat FSSAI yang bersih. Jika Anda membutuhkan biji yang secara rutin memenuhi ekspektasi OTA dan kadar air stabil, lihat Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans, Sumatra Mandheling Green Coffee Beans, dan Blue Batak Green Coffee Beans. Untuk kontrak yang ditujukan ke India, kami dapat melampirkan CoA per lot yang mencakup OTA dan kadar air sehingga pengajuan FICS Anda lebih kuat. Anda juga dapat Lihat produk kami untuk menyusun shortlist berdasarkan profil cawan dan proses.
Jawaban singkat atas pertanyaan yang ditanyakan pembeli setiap bulan
- Apakah saya perlu lisensi FSSAI untuk mengimpor biji kopi hijau ke India? Ya. Importir India membutuhkan Lisensi Pusat FoSCoS yang valid untuk impor
- Berapa lama clearance FSSAI? Berkas bersih di Nhava Sheva seringkali selesai dalam 2 hingga 5 hari kerja. Pengirim pertama kali atau pengiriman multi-lot dapat memakan waktu 7 hingga 10
- Tes apa yang akan dijalankan laboratorium? Kadar air, bahan asing, OTA, dan panel pestisida umum dilakukan. Logam berat berdasarkan risiko
- Apa aturan label untuk karung? Nama makanan, berat bersih, batch atau lot, negara asal, nama importir dan lisensi FoSCoS, kode tanggal, umur simpan, dan penyimpanan. Semua dalam bahasa Inggris dan terbaca
- Bagaimana jika sampel gagal? Minta re-test rujukan jika mendekati batas. Jika tidak, ekspor kembali lot yang gagal untuk melindungi waktu dan biaya
Daftar periksa akhir yang dapat Anda gunakan sebelum mengirim
- Salinan lisensi FoSCoS cocok dengan detail importir pada semua dokumen
- Faktur dan packing list menyatakan HS 0901 dan ID lot yang cocok dengan cetakan karung
- Label karung menunjukkan asal, kode tanggal, lot, berat bersih, dan rencana penempatan stiker importir
- CoA pra-pengiriman mencakup OTA dan kadar air. Skrining pestisida bila tersedia
- Berkas FICS memiliki pemetaan lot yang jelas, foto karung, dan deklarasi yang tepat
Kami mempelajari langkah-langkah ini dengan cara yang sulit agar Anda tidak harus mengalaminya. Jika Anda ingin kami memeriksa kewajaran label Anda atau input FICS untuk pengiriman langsung, Hubungi kami dan kami dapat membahas skenario Anda secara spesifik dalam kurang dari 15 menit.