ELB Green Dino Biji Kopi Hijau
Kopi Arabika single-origin dari Aceh (Sumatra), dikenal secara komersial sebagai ELB Green Dino. Arabika biji datar berukuran jumbo diproses dengan metode semi-wash. Profil cup menonjolkan aroma kacang dan tembakau panggang dengan nada tanah, keasaman rendah dan body rendah hingga sedang. Ideal untuk pemanggang specialty dan komersial yang mencari biji hijau bergaya Sumatra yang stabil dengan nada dasar kuat dan distribusi ukuran saringan konsisten.
Ikhtisar Produk
ELB Green Dino adalah lot Arabika Sumatra yang bersumber dari petani kecil di Aceh (Takengon, Bener Meriah dan kecamatan tetangga). Pengolahan semi-wash dan sortir yang cermat menghasilkan biji besar dan datar (saringan 13–19) dengan kelembapan stabil untuk ekspor. Profil ini cocok untuk panggangan tradisional Sumatran dan campuran di mana keasaman rendah serta nada cokelat/bertanah diinginkan.
Spesifikasi Teknis
Spesifikasi fisik, agronomis dan sensoris untuk ELB Green Dino
| Parameter | Nilai | Satuan | Standar |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | Nutty, tobacco, earthy | - | Sensoris |
| Flavor | Nutty roaster, smokey, chocolate undertones | - | Sensoris |
| Acidity | Low | - | Sensoris |
| Body | Low to medium | - | Sensoris |
| Screen Size | 13–19 | screen | Kelas Ekspor |
| Moisture | ≤ 13 | % | Ekspor/Penyimpanan |
| Defect Value (as provided) | 151–225 (as per sample) | count/lot | Sampel Pemasok |
| Time from Flower to Berry | 9 | months | Agronomi |
| Production (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | Perkiraan Hasil |
| Optimal Temperature | 13–28 | °C | Agronomi |
| Optimal Rainfall | 100–3000 | mm/year | Agronomi |
| Altitude | 1,100–1,500 | m asl | Asal |
| Soil Type | Fertile volcanic (black) soil | - | Asal |
| Country of Origin | Indonesia | - | Asal |
| Production Areas | Aceh — Takengon, Bener Meriah, Angkup, Sukarame, Bies, Jagung, Sabun, Pondokbaru | - | Asal |
| Caffeine Content | 0.8–1.4 | % | Laboratorium |
| Form of Seeds | Flat with clear midline | - | Visual |
| Character / Cup Notes | Acid & chocolate with earthy base | - | Sensoris |
| Method of Harvest | Hand pick & selective mechanical harvest | - | Panen |
| Processing Method | Semi-wash (Sumatra semi-washed style) | - | Pengolahan |
Ukuran Kontainer & Waktu Produksi
Pengisian kontainer tipikal, lead time dan pelabuhan di Indonesia untuk kopi asal Aceh
Harga & Pesanan Minimum
Harga kompetitif dengan opsi fleksibel untuk memenuhi profil sangrai, volume, dan kebutuhan kustomisasi Anda.
Ketentuan Pembayaran
Syarat pembayaran yang jelas dan praktis untuk mendukung proses pembelian Anda.
Pengemasan Bermerek & Siap Ekspor
Opsi pengemasan kustom untuk melindungi kualitas dan menampilkan merek Anda.
Jaminan Mutu
Setiap lot menjalani penilaian, uji kelembapan, dan cupping oleh Q-grader bersertifikat dengan dokumentasi lengkap termasuk laporan asal dan profil cupping.
Sertifikat & Uji Laboratorium
Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang terperinci.
Minta Sampel atau Penawaran Harga
Hubungi kami untuk meminta sampel (5–25 kg), meminta analisis laboratorium, atau menerima penawaran FOB untuk pengiriman kontainer. Kami menyediakan inspeksi pra-pengiriman, keterlacakan lot dan dokumentasi ekspor atas permintaan.