ELB Green Dino 绿咖啡豆
产自亚齐(苏门答腊)单一产区的阿拉比卡生咖啡豆,商业名为 ELB Green Dino。为巨粒、扁平种子阿拉比卡,采用半水洗处理。杯测风味突出坚果与烘烤烟草香并带有泥土基调,酸度低,杯体低至中等。适合寻求具有浓郁基底风味且筛分稳定的苏门答腊风格绿豆的精品与商业烘焙商。
香气:坚果、烟草、泥土
风味:坚果烘焙与烟熏风味,伴有巧克力底调
酸度:低
杯体:低至中等
筛号:13–19
水分:最高 13%
种子形态:扁平,具明显中缝
加工方式:半水洗(苏门答腊风格)
产区:亚齐高地(Takengon、Bener Meriah 及周边地区)
产品概览
ELB Green Dino 为来自亚齐(Takengon、Bener Meriah 及邻近乡镇)小农家庭产区的苏门答腊阿拉比卡批次。半水洗加工与严格分选可产出大粒扁平豆(筛号 13–19),并控制水分以满足出口稳定性。该风味特征适用于传统苏门答腊烘焙和需低酸、巧克力/泥土基调的配方。
单一产区 — 亚齐(Takengon、Bener Meriah、Angkup、Sukarame、Bies、Jagung、Sabun、Pondokbaru)
半水洗加工,保留杯体及糖浆状巧克力风味
大筛号(13–19),利于一致的烘焙发展
水分控制 ≤13%,满足出口稳定性要求
适用于商业烘焙、配方及寻求苏门答腊特征的精品烘焙商
可按要求提供批次可追溯性及装运前质量检验(QC)

技术规格
ELB Green Dino 的物理、农艺与感官规格
产品规格
| 参数 | 值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 香气 / 闻香 | 坚果、烟草、泥土 | - | 感官 |
| 风味 | 坚果烘焙、烟熏,伴巧克力底调 | - | 感官 |
| 酸度 | 低 | - | 感官 |
| 杯体 | 低至中等 | - | 感官 |
| 筛号 | 13–19 | screen | 出口等级 |
| 水分 | ≤ 13 | % | 出口/贮存 |
| 瑕疵值(按样品) | 151–225(按样品) | count/lot | 供应商样品 |
| 开花至果实时间 | 9 | months | 农艺 |
| 产量(Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | 产量估算 |
| 适宜温度 | 13–28 | °C | 农艺 |
| 适宜降雨量 | 100–3000 | mm/year | 农艺 |
| 海拔 | 1,100–1,500 | m asl | 产地 |
| 土壤类型 | 肥沃火山(黑色)土壤 | - | 产地 |
| 原产国 | Indonesia | - | 产地 |
| 生产地区 | Aceh — Takengon, Bener Meriah, Angkup, Sukarame, Bies, Jagung, Sabun, Pondokbaru | - | 产地 |
| 咖啡因含量 | 0.8–1.4 | % | 实验室 |
| 种子形态 | 扁平,具有明显中缝 | - | 目视 |
| 风味特征 / 杯测说明 | 酸度与巧克力风味,带有泥土基调 | - | 感官 |
| 采收方式 | 人工采摘与选择性机械采收相结合 | - | 采收 |
| 加工方法 | 半水洗(苏门答腊半水洗风格) | - | 加工 |
集装箱规格与生产时间
亚齐产咖啡的典型集装箱装载量、交付周期与印度尼西亚装货港口
20’ FCL 海运集装箱
18
tons
10–14 days
估算生产与包装时间
Banda Aceh (Sultan Iskandar Muda)
Belawan (Medan)
Kuala Tanjung (North Sumatra)
亚齐主要装货港口
40’ HC FCL 海运集装箱
28
tons
14–21 days
估算生产与包装时间
Belawan (Medan)
Banda Aceh (Sultan Iskandar Muda)
Surabaya (consolidation option)
印度尼西亚装货港口
空运(样品 / 紧急)
Up to 500
kg
3–7 days
提货与出口单证时间
Kualanamu Intl (Medan)
Soekarno-Hatta Intl (Jakarta)
主要机场(样品/特快)
付款条款
为国际买家提供清晰明了的付款结构。
付款结构
30%
预付款
订单确认后支付定金
70%
尾款
装运前支付尾款
付款方式
通过电汇(T/T)以 USD 支付
转账费用
所有转账手续费由买方承担
其他选项
可按需提供第三方托管、信用证(L/C)安排与保险
品牌化与出口就绪包装
为保护品质并展示贵品牌可提供的定制包装选项。
定制黄麻袋 + 内置 PE 衬里
标准出口
50 kg / 60 kg 可选
黄麻 / 黄麻布外袋,食品级 PE 内衬
定制机织标签及批号印刷
防潮内膜及三重封口
真空密封主袋 / 散装真空
延长保质
真空或充氮
延长存储稳定性可达 12 个月
降低运输过程中受潮风险
适合精品进口商与长途运输
零售就绪袋 & 私牌包装
零售与品牌
定制设计与规格
带排气阀的零售自封袋(250 g - 5 kg)
全彩印刷与定制设计
支持欧盟与美国零售合规要求
质量保证
所有批次均完成分级、含水率检测与杯测,并附完整单证,包括产地报告与风味曲线。
认证与标准
HACCP(本地出口项目)
ISO 22000 食品安全管理体系
MUI 清真认证
植物检疫证书(印度尼西亚农业检疫)
SGS 装运前检验(可按要求提供)
生产工艺
采购自亚齐小农合作社(Takengon 与 Bener Meriah)
半水洗加工并配合受控干燥
先在高床日晒,必要时辅以机械干燥
人工采摘与选择性机械采收结合
原产地严格分选并移除瑕疵
装运前 QC:水分检测、筛分尺寸与批次可追溯
以出口级黄麻袋内置 PE 衬里包装;提供真空主袋选项
证书与实验室检测报告
如需,我司可提供所有产品的证书与实验室检测报告。请联系我们以获取详细的质量文件。