烘焙阿拉比卡單籽果咖啡
烘焙單籽果咖啡,提供卓越且精緻的咖啡體驗。嚴選 100% 阿拉比卡單籽果(Peaberry),產自亞齊 Gayo、Mandheling 或 Lintong(蘇門答臘)高地,採中度烘焙以突顯濃郁巧克力、堅果與複雜香料風味。包裝以保持新鮮為目標;適合精品咖啡館、烘焙商與零售。
100% 阿拉比卡單籽果(單籽櫻桃)
產地:亞齊 Gayo、Mandheling 或 Lintong 高地(蘇門答臘)
中度烘焙以優化風味清晰度與濃縮風味
香氣:黑巧克力、堅果、淡香料與草本調性
風味:明亮、聚焦的酸質,口感中至偏飽滿且順滑
提供 1 kg 零售包裝(可依需求提供其他規格)
採用排氣閥包裝以維持新鮮;列印烘焙日期與批次可追溯資訊
产品概述
來自蘇門答臘的高階單一產區烘焙單籽果咖啡。由於單籽果呈圓形,能達成更均勻的烘焙並帶來更濃縮的杯感。我們的中度烘焙釋放出順滑且中至偏飽滿的體質,帶有明顯的黑巧克力、堅果與香料風味,同時保留活潑且聚焦的酸質。
單一產區單籽果,產自亞齊 Gayo、Mandheling 或 Lintong
中度烘焙曲線(接受訂單後烘焙)
零售即售包裝並配單向排氣閥(250 g – 5 kg 可選)
列印批次可追溯與烘焙日期
適用於精品咖啡館、獨立烘焙坊與直接零售

產品規格
烘焙阿拉比卡單籽果咖啡之物理、感官與包裝規格。
產品規格
参数 | 数值 | 单位 | 标准 |
---|---|---|---|
產地 | Aceh Gayo / Mandheling / Lintong(蘇門答臘) | - | 可追溯性 |
咖啡豆類型 | 100% 阿拉比卡 - 單籽果(Peaberry) | - | 品種 |
烘焙程度 | 中度 | - | 烘焙曲線 |
包裝規格 | 250 g、500 g、1 kg、5 kg | - | 零售/批發選項 |
香氣 | 黑巧克力、烘烤堅果、香料、淡草本 | - | 感官評估 |
風味輪廓 | 乾淨、濃縮之巧克力、堅果與複雜香料風貌;酸質較亮 | - | 感官評估 |
酸質 | 中等(明亮、聚焦) | - | 感官評估 |
體質 | 中至偏飽滿、順滑 | - | 感官評估 |
杯測分數(典型) | 84–86 | SCA points | 精品分級 |
水分(烘焙後) | ≤ 3 | % | 貯存 |
保質期(包裝) | 9–12 | months | 包裝/貯存 |
排氣閥 | 是(單向閥) | - | 包裝 |
豆粒大小 / 形狀 | 較小、圓形豆狀 | - | 物理特性 |
處理方法(生豆) | 通常為 Giling Basah / 傳統蘇門答臘處理法 | - | 處理方式 |
產地海拔 | 1,000–1,700 | m asl | 產地 |
典型烘焙損耗 | 2–3 | % | 烘焙 |
原產國 | Indonesia | - | 產地 |
批次可追溯 | 列印批次代碼與烘焙日期 | - | 品質管控 |
儲存建議 | 儲存在陰涼、乾燥且避免陽光直射的場所 | - | 貯存 |
集裝箱尺寸與交期
為烘焙咖啡出貨優化的包裝、交期與印尼主要港口。
20’ 托盤化集裝箱(零售包)
8,000
kg
10–14 days
烘焙、包裝與品管
Belawan(棉蘭)
Kuala Tanjung(北蘇門答臘)
Tanjung Priok(雅加達)
印尼主要港口
40’ HC 托盤化集裝箱(零售 + 散裝)
16,000
kg
14–21 days
烘焙、包裝與品管
Belawan(棉蘭)
Tanjung Priok(雅加達)
Surabaya(泗水)
印尼主要港口
空運(樣品 / 緊急)
Up to 50
kg
2–5 days
樣品烘焙與文件處理
Kualanamu Intl(棉蘭)
Soekarno-Hatta(雅加達)
主要空運出口機場
价格与最小起订量
具竞争力的定价与灵活方案,满足您的烘焙曲线、订购量与个性化需求。
最低订购量
100 kg(批發)/ 樣品自 250 g 起
批發最低訂購量為每訂單 100 kg。提供樣品與小批量訂單(250 g、500 g、1 kg)。出口可接受托盤化集裝箱訂單。
依訂單烘焙並標註烘焙日期的批次
較大 MOQ 可提供客製化貼牌/重新品牌化服務
長途運輸可選真空或氮充處理選項
价格范围
零售(單袋)
USD 47.38-49.38
每 kg
1 kg 零售包價格(含國內包裝)。單位零售價格於商品頁顯示。
小批批發(100–499 kg)
USD 35-42
每 kg
為精品烘焙商與咖啡館提供的折扣批發價格(FOB 印尼)
大宗批發(≥500 kg)
USD 30-34
每 kg
托盤化大宗(真空或標準零售包裝)— FOB 價格,受季節性與檢驗影響
合約 / 私人標籤(>1,000 kg)
USD 28-30
每 kg
為定期供應與私人標籤協議提供協商合約價格
价格可能随市场情况而变动
请联系我们以获取最新价格及批量折扣
付款条款
清晰务实的付款条款,助力您的采购流程。
付款结构
30%
定金
订单确认后支付订金
70%
尾款
发运前支付余款(通常在最终装柜前)
付款方式
通过电汇(T/T)以美元结算
转账费用
所有转账费用由买方承担
其他选项
可按需提供第三方托管、信用证(L/C)与贸易保险
客製化與零售包裝選項
適合出口與品牌零售的包裝選項。
零售排氣閥袋(附拉鍊)
零售即售
250 g – 1 kg
單向排氣閥,附可重封拉鍊
可客製全彩印刷,霧面或亮面處理
列印烘焙日期與批次代碼
真空 / 氮充主袋
延長保質
5 kg / 主包裝
降低氧氣以延長保質期
適合長時間海運與倉儲
到港後可再分裝為零售包
私人標籤一條龍服務
私人標籤
適用 MOQ
依買家規格客製化視覺設計與標籤
符合 EU/US 標示要求之協助
可依需求提供專屬烘焙曲線與感官規範
质量保证
每一批次均进行分级、含水率检测与由 Q-Grader 认证杯测师的杯测,并附完整文件,包括产地报告与杯测档案。
认证与标准
HACCP 認證(當地出口計劃)
ISO 22000 食品安全管理系統
MUI 清真認證
印尼有機(SNI)— 如適用
歐盟食品安全合規(如適用)
生产流程
採自亞齊 Gayo、Mandheling 與 Lintong 信譽良好的小農合作社
單籽果挑選與人工分選以降低瑕疵率
小批量訂單烘焙並記錄烘焙曲線
排氣閥包裝並於冷卻後立即包裝
出貨前品質檢驗:水分、烘焙色度、杯測檢查與批次可追溯性
提供私人標籤包裝與托盤化集裝箱裝載服務
证书与检测报告
所有产品的证书和检测报告可按需提供。请联系我们以获取详细的质量文件。