苏拉威西·托拉查生咖啡豆（苏拉威西·托拉查 一级）
来自印度尼西亚南苏拉威西塔那托拉查高地的单一产地阿拉比卡生豆。清晰的辛香果香，伴有草本与土质音符，酸度明显且酒体饱满。提供一级（庄园，完全水洗）和二级（小农产批次，湿剥法）。适用于精品烘焙商与批发生豆进口商。
香气：辛香果调，芳香突出
风味轮廓：草本、土质、辛香，偶带焦糖与黑巧克力风味
酸度：高；酒体：高 — 饱满、糖浆感
处理方式：庄园完全水洗与小农湿剥（giling basah）
筛号：15–19；含水率 ≤ 13%
严格分拣与瑕疵控制（分拣损耗 8–10%，最大瑕疵值 ≤ 11）
海拔：1200–1700 m asl；种植于塔那托拉查高地的火山土壤
产品概述
托拉查一级生豆，产自南苏拉威西——一款印尼阿拉比卡的高端批次，具复杂的辛香果类香气、明显酸度与饱满酒体。经精细加工与分选以供出口；非常适合用于精品单一产地销售或需深度与土质巧克力风味的混合配方。
单一产地 — 塔那托拉查（南苏拉威西），印度尼西亚
两种加工路线：庄园完全水洗（一级）与小农湿剥（二级）
筛号 15–19 以确保均匀烘焙发展
含水率控制 ≤ 13% 以保证运输稳定性
提供出口前质量检验、批次可追溯性及样品检测
适用于精品烘焙商、贴牌进口商与咖啡馆
技术规格
苏拉威西·托拉查生咖啡（一级）的物理、农艺与质量规格
产品规格
| 参数 | 数值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 香气 / 芳香 | 辛香果香，草本 | - | 感官评估 |
| 风味 | 草本、土质、辛香；偶有焦糖与黑巧克力风味 | - | 感官评估 |
| 酸度 | 高 | - | 感官评估 |
| 酒体 | 高 — 饱满，糖浆质感 | - | 感官评估 |
| 筛号 / 筛孔尺寸 | 15–19 | screen | 出口分级 |
| 含水率 | ≤ 13 | % | 出口/储存 |
| 分拣（筛选损耗） | 8–10 | % | 质量控制 |
| 瑕疵值 | ≤ 11 | points | 等级上限 |
| 从开花到果实 | 9 | months | 农艺 |
| 产量（Kg/Ha） | 800–1500 | Kg/Ha | 产量估算 |
| 最佳温度 | 13–28 | °C | 农艺 |
| 最佳降雨量 | 100–3000 | mm/year | 农艺 |
| 海拔 | 1200–1700 | m asl | 产地 |
| 土壤类型 | 贫瘠至肥沃的火山土壤 | - | 产地 |
| 原产国 | Indonesia | - | 产地 |
| 生产区域 | 塔那托拉查高地、玛玛萨（南苏拉威西） | - | 产地 |
| 咖啡因含量 | 0.8–1.4 | % | 实验室 |
| 种子形态 | 扁平，具明显中脉 | - | 目视 |
| 采收方式 | 机械采收与手工采摘（必要时选择性采摘） | - | 采收 |
| 加工方式 | 完全水洗（庄园） / 湿剥（小农） | - | 加工 |
集装箱规格与交付周期
为托拉查出口优化的集装箱装载、交付周期与常用印尼港口。
20' FCL 海运集装箱
18
tons
10–14 days
估计的生产、包装与质检
马卡萨尔（Soekarno-Hatta Makassar / Port of Makassar）
泗水（Tanjung Perak）- 集货选项
雅加达（Tanjung Priok）- 集货选项
苏拉威西·托拉查的主要印尼装货港
40' HC FCL 海运集装箱
28
tons
14–21 days
估计的生产、包装与质检
马卡萨尔（Port of Makassar）
泗水（Tanjung Perak）
雅加达（Tanjung Priok）
印尼港口
空运（样品 / 紧急）
Up to 500
kg
3–7 days
样品取件、检测与出口文件
Hasanuddin Intl（马卡萨尔）
Juanda Intl（泗水）
Soekarno-Hatta Intl（雅加达）
紧急/样品出口的主要机场
价格与最小起订量
具竞争力的定价与灵活方案，满足您的烘焙曲线、订购量与个性化需求。
最低订购量
1 x 20' FCL (≈18 metric tons)
FOB 出口最低一柜订购。样品可提供 5–25 kg（空运）。小批量可选托盘化与零售包装。
标准出口包装：50 kg 黄麻袋，内置 PE 衬里
可提供样品与微批次以供质量检测
提供完整批次可追溯性与批号
价格范围
零售 / 样品（小量）
USD 15.04-15.79
每 kg
零售/样品价格 — 小袋与空运；在产品列表中可见
大宗出口（FOB）- 标准等级
USD 6.8-7.8
每 kg
1x20' FCL 订单的 FOB 价格（受季节性、质量报告与最终检验影响）
精品等级（精选批次） - 托拉查 一级
USD 8.5-11
每 kg
精选微批次与庄园批次，杯测分更高且瑕疵值更低
大宗/合约
USD 5.2-6.5
每 kg
年采购 >100 吨的长期合约定价（可通过多年合约协商）
价格可能随市场情况而变动
请联系我们以获取最新价格及批量折扣
付款条款
清晰务实的付款条款，助力您的采购流程。
付款结构
30%
定金
订单确认后支付订金
70%
尾款
发运前支付余款（通常在最终装柜前）
付款方式
通过电汇（T/T）以美元结算
转账费用
所有转账费用由买方承担
其他选项
可按需提供第三方托管、信用证（L/C）与贸易保险
品牌化与出口就绪包装
定制包装以保护品质并在到货时支持您的品牌。
定制黄麻袋 + 内层 PE 衬里
标准出口
50 kg / 60 kg 可选
黄麻/黄麻外袋，食品级 PE 内衬
定制编织标签与批号印刷
防潮内膜与托盘化装载
真空主袋 / 大宗真空包装
延长保质
真空或氮气置换
延长存储稳定性可达 12 个月
降低运输过程中的湿度风险
适合精品进口商与长途运输
零售即用袋与私牌
零售与品牌
定制设计与规格
带排气阀的零售拉链袋（250 g - 5 kg）
全彩印刷、定制图稿与条码
符合欧盟/美国零售包装要求
质量保证
每一批次均进行分级、含水率检测与由 Q-Grader 认证杯测师的杯测，并附完整文件，包括产地报告与杯测档案。
认证与标准
HACCP（本地出口商项目）
ISO 22000 食品安全管理
清真认证（MUI）
植物检疫证书（印度尼西亚农业检疫）
SGS 装运前检验（可按要求提供）
印尼有机（SNI）— 认证批次可提供
生产流程
来源于塔那托拉查高地庄园与小农合作社（玛玛萨、北托拉查）
庄园批次：完全水洗并控制发酵；小农批次：湿剥（giling basah）
在高架床日晒并在必要时使用机械烘干以达到目标含水率
高峰采收期间采用选择性手工采摘并辅以机械辅助
严格分拣与瑕疵剔除（分拣损耗 8–10%），最大瑕疵值 ≤ 11
出口前质量控制：含水率测量、分级、装袋与完整批次可追溯
装入出口级黄麻袋并配有 PE 衬里；可选真空主袋
证书与检测报告
所有产品的证书和检测报告可按需提供。请联系我们以获取详细的质量文件。