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Fumigación de Contenedores de Café Indonesio: Guía 2025
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Fumigación de Contenedores de Café Indonesio: Guía 2025

11/1/202510 min de lectura

Una lista de verificación práctica 2025 para conseguir que su certificado de fumigación de café indonesio sea aceptado en destino. Campos exactos requeridos, quién puede emitirlo, tiempos, pasos de validación y las trampas de rechazo que vemos con más frecuencia.

Si transporta café el tiempo suficiente, aprende esto por las malas. Un contenedor por lo demás perfecto queda retenido porque el certificado de fumigación no tiene el número de sello o el tiempo de exposición parece incorrecto. Hemos visto facturas de demurrage de cinco cifras por errores de una sola línea. Aquí tiene la guía 2025 que sigue nuestro propio equipo de exportación para contenedores de café indonesio, para que su certificado de fumigación pase por las aduanas de EE. UU., UE y Asia.

Qué debe incluir su certificado de fumigación en 2025

¿Qué información debe figurar en un certificado de fumigación para contenedores de café?

Toda autoridad de destino quiere comprobar que el tratamiento fue real, trazable y seguro. Los campos mínimos que recomendamos son:

  • Datos del fumigador. Razón social, dirección, número de licencia comercial y contacto. Sello de la empresa y firma original.
  • Lugar y método del tratamiento. Dónde se realizó la fumigación y si fue dentro del contenedor o bajo lona.
  • Gas utilizado. Normalmente fosfina. Indicar la formulación (fosfuro de aluminio o fosfuro de magnesio), el método de entrega (tabletas, sachets, mantas) y las plagas objetivo si se conocen.
  • Dosis. La cantidad aplicada por metro cúbico. Incluir gramos totales y gramos por metro cúbico.
  • Período de exposición. Fecha y hora de inicio y fecha y hora de finalización. Incluir la temperatura ambiente si fue registrada.
  • Aireación. Fecha y hora de ventilación y de autorización. Declaración de que los niveles de gas fueron medidos y son seguros para manipular.
  • Identificadores del contenedor y del envío. Número de contenedor, tipo ISO, número de sello inicial, buque y viaje, número de BL o booking, nombres del expedidor y del consignatario.
  • Descripción de la carga. Granos de café, verde o tostado, peso neto, número de sacos, paletizado o cargado en el suelo.
  • Resultados y declaración. Una línea como «Fumigación completada y contenedor ventilado hasta un umbral seguro conforme a la etiqueta y la normativa local.»

Una plantilla simple que puede reproducir en el membrete de su fumigador:

  • Título del certificado. Certificado de Fumigación
  • Fumigador. Nombre, dirección, nº de licencia, teléfono
  • Consignatario y expedidor. Nombres según el BL
  • Contenedor. ABCU1234567, 20 GP, sello inicial 987654
  • Carga. Granos de café verde, 19,200 kg, 320 sacos
  • Ubicación. Almacén del exportador, Semarang
  • Gas y dosis. Fosfina proveniente de sachets de fosfuro de aluminio, 2.0 g/m3, total 120 g
  • Exposición. Inicio 12 ene 2025 09:00. Fin 14 ene 2025 09:00. Ambiente 26–28 C
  • Aireación. 14 ene 2025 09:30 a 15:30. Aclarado confirmado por debajo del umbral
  • Sello final. 123987
  • Declaración. Tratamiento completado según lo declarado. Contenedor seguro para manipulación y embarque
  • Firma y sello. Firmante autorizado, fecha

Un detalle pequeño, gran impacto. El número de contenedor y el sello final deben coincidir con su BL y lista de empaque. Si vuelve a sellar tras la aireación, registre el nuevo sello e informe a su transitario para que actualice los documentos.

¿Quién firma y qué idioma se acepta?

El certific ado lo firma y sella el firmante autorizado de la empresa de fumigación. Nosotros emitimos bilingüe indonesio e inglés. Recomendamos encarecidamente el inglés para que los agentes en destino no tengan que adivinar traducciones.

¿Quién está autorizado para expedir certificados de fumigación en Indonesia?

En Indonesia, los certificados de fumigación para carga de exportación son emitidos por operadores de control de plagas con licencia que están acreditados para realizar tratamientos vinculados a la cuarentena. En la práctica, los oficiales de aduanas y cuarentena buscan empresas reconocidas por la autoridad de Cuarentena Vegetal de Indonesia (Barantan) y miembros activos de la asociación nacional de gestión de plagas. Solicite su carta de acreditación o número de licencia e inclúyalo en el certificado.

¿Cómo puedo comprobar si mi fumigador está acreditado?

Usamos una verificación simple de tres pasos:

  • Documentación. Solicite una copia de su licencia comercial, acreditación o reconocimiento para tratamientos de cuarentena y el seguro de responsabilidad civil. Pida los registros de calibración de los detectores de gas.
  • Prueba de experiencia. Solicite dos expediciones recientes de café que hayan tratado en el mismo puerto. Pida certificados anonimizados para revisar el formato y la calidad de los datos.
  • Disciplina in situ. Durante el tratamiento, confirme que miden el volumen del contenedor, colocan carteles, registran la temperatura y anotan las lecturas de gas al menos dos veces. Si se niegan a mostrar medidores o registros, cambie de proveedor.

Con gusto le presentamos fumigadores con los que trabajamos en Yakarta, Semarang y Surabaya. Si su agenda está ajustada, Contáctenos por whatsapp y le recomendaremos el operador adecuado por puerto y plazo.

¿Exigen EE. UU. o la UE certificados de fumigación para granos de café verde?

Esto es lo que muchos compradores nuevos pasan por alto. Para la mayoría de los envíos, ni EE. UU. ni la UE exigen legalmente un certificado de fumigación para granos de café verde. Los importadores y tostadores a veces lo solicitan como parte de su programa de control de calidad, y las autoridades de destino pueden exigir tratamiento si se detectan plagas en la inspección. Algunos mercados asiáticos y de Oriente Medio también solicitan fumigación por adelantado. Por tanto, debe seguir el requisito escrito del comprador y la guía vigente del destino. Consideramos el certificado como un reductor de riesgo y un documento de confianza para el comprador.

¿Cuál es la diferencia entre un certificado fitosanitario y un certificado de fumigación?

  • Certificado fitosanitario. Emitido por el gobierno a través de la Cuarentena Vegetal de Indonesia. Confirma que el envío cumple los requisitos fitosanitarios del destino. Puede incluir una declaración adicional de que se realizó un tratamiento cuando sea exigido.
  • Certificado de fumigación. Emitido por la empresa de fumigación. Registra los parámetros reales del tratamiento. No sustituye al certificado fitosanitario cuando éste es requerido por el destino.

Los vinculamos. Cuando un comprador solicita ambos, nos aseguramos de que los datos y fechas del fumigador sean coherentes con la solicitud fitosanitaria para evitar discrepancias.

Calendario, método y nociones básicas sobre la fosfina para café

¿Se puede fumigar después de cargar el café en el contenedor?

Sí. La mayoría de los envíos de café utilizan fumigación in-container con fosfina después de la carga. El fumigador introduce sachets o mantas, sella las puertas, supervisa la exposición, luego airea y vuelve a sellar. La fumigación de palets o pilas bajo lona antes de la carga también es aceptable y a veces más rápida para lotes grandes y multi-contenedor.

Ilustración diptych que muestra dos métodos de fumigación de café: a la izquierda, un corte transversal de un contenedor cargado con sacos de café y sachets fumigantes entre las pilas; a la derecha, sacos de café bajo una lona azul con un técnico con equipo de protección midiendo niveles de gas.

¿Cuánto tiempo antes del embarque debe realizarse y documentarse la fumigación?

Planifique hacia atrás desde la ETD. La exposición más la aireación suelen requerir de 2 a 4 días dependiendo de la temperatura y del calendario del operador. Deje un margen para fines de semana y cierres de terminal. Nuestro objetivo es finalizar dentro de 1 a 5 días del corte del buque para que el certificado esté reciente y se alinee con la fecha del BL.

¿Qué pasa con la dosis de fosfina y el tiempo de exposición para un contenedor de 20 ft?

Siga siempre la etiqueta del producto y las normas locales. La práctica típica en Indonesia que vemos aceptada en destino es un equivalente de fosfina de aproximadamente 1.5 a 3.0 g por metro cúbico con 48 a 96 horas de exposición a 20 a 30 C. Las condiciones más frías requieren más tiempo. El certificado debe mostrar claramente tanto la dosis como el tiempo de exposición.

Por qué se rechazan los certificados de fumigación en destino

Estos son los errores evitables que seguimos viendo:

  • Número de contenedor o sello incorrecto o ausente. Solución: comprobar con el BL tras la aireación y el nuevo sellado.
  • Dosis o tiempo de exposición no indicado. Una línea como “fosfina aplicada” no es suficiente.
  • Fechas imposibles. Certificado fechado antes de la carga o antes de que terminara la exposición.
  • Sin declaración de aireación. El destino necesita saber que el contenedor es seguro para manipular.
  • Idioma y formato poco claros. Certificados no ingleses o escaneos sin sello y firma.
  • Fumigador no reconocido. Empresa desconocida sin número de licencia listado.
  • Datos que no coinciden con otros documentos. Nombre del consignatario, peso o buque que no coinciden con la lista de empaque o el BL.
  • Calidad de la fotocopia. Escaneos de baja resolución con números ilegibles son marcados.

Nuestra regla rápida: si un oficial de aduanas ocupado puede verificar el quién, qué, dónde y cuándo en 30 segundos, está bien. Cualquier cosa más lenta invita a preguntas.

Costes, plazos y consejos prácticos en Yakarta y Surabaya

Tiempo de tramitación para obtener un certificado de fumigación en Tanjung Priok

Con temperaturas normales, planifique de 2 a 4 días naturales desde la carga hasta el certificado sellado. Normalmente observamos exposiciones de 48 a 72 horas, más la aireación y emisión del documento el mismo día. Si pierde el corte de la terminal, añada otro día para la entrada al recinto.

Coste de fumigación de contenedor de café en el puerto de Surabaya

Cotizaciones de mercado a finales de 2024 y principios de 2025 para fumigación in-container con fosfina suelen ser:

  • 20 ft. USD 120 a 250
  • 40 ft. USD 180 a 350 Los precios excluyen manipulación portuaria, recargos por monitoreo y tarifas fuera de horario. Obtenga por escrito lo que está incluido. Pregunte si la aireación, el sello final y copias del certificado están incluidos.

Período de validez de un certificado de fumigación

No existe una “fecha de caducidad” formal. Los compradores y las autoridades generalmente aceptan certificados cuando el tratamiento se completó dentro de los 7 a 21 días anteriores a la carga. Es preferible tratar el café lo más cerca posible del embarque. Si su ETD se aplaza semanas, considere un retratamiento o una carta de inspección de plagas del fumigador.

Lista de verificación rápida de auditoría que puede usar hoy

Antes de liberar un contenedor, marque estas casillas:

  • Números de contenedor y sello final coinciden con el BL y la lista de empaque.
  • Dosis en g/m3, gramos totales, y horas de inicio y fin de exposición están presentes.
  • Fecha de aireación y autorización anotadas. Declaración en inglés de que el contenedor es seguro para manipular.
  • Nombre legal del fumigador, dirección, número de licencia, firma y sello incluidos.
  • La descripción de la carga coincide con su factura y lista de empaque.
  • Aparecen y son correctos el buque, el viaje y el número de booking o BL.
  • El escaneo del certificado es nítido y legible. Mantenga una copia original en papel en el expediente.

Aplicamos el mismo proceso cuando enviamos nuestros cafés verdes como Arábica Java Ijen Grado 1 Granos de Café Verde y Sumatra Mandheling Granos de Café Verde. Si prefiere que coordinemos la fumigación y la documentación de extremo a extremo, solicítelo al reservar. También puede explorar orígenes que encajen con su programa y le asesoraremos si su comprador espera fumigación en su mercado. Ver nuestros productos

En nuestra experiencia, tres de cada cinco demoras provienen de certificados apresurados en la última hora. Incorpore la fumigación en su cronograma, verifique los campos con el BL y utilice un fumigador que trate la documentación con la misma seriedad que el gas. Su café llegará, su comprador quedará satisfecho y usted dormirá mejor antes del próximo corte.