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इंडोनेशियाई कॉफी हलाल (BPJPH/MUI): 2026 खरीदार मार्गदर्शिका
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इंडोनेशियाई कॉफी हलाल (BPJPH/MUI): 2026 खरीदार मार्गदर्शिका

1/11/202611 मिनट पढ़ने का समय

SiHalal खोज, पैकेजिंग संकेत और आपूर्तिकर्ता दस्तावेज़ों का उपयोग करके 2026 में BPJPH हलाल कॉफी सत्यापित करने के लिए व्यावहारिक, चरण‑दर‑चरण प्लेबुक। केवल पुराने MUI लोगो दिखने पर क्या करना है, “non‑active” स्थिति कैसे पढ़ें, और खरीदारों द्वारा वास्‍तव में उपयोग की जाने वाली ड्यू‑डिलिजेंस सूची।

यदि आप खुदरा, फूडसर्विस या प्राइवेट‑लेबल के लिए इंडोनेशियाई कॉफी खरीदते हैं, तो आप शायद एक परिचित समस्या से मिल चुके हैं: आपूर्तिकर्ता “हलाल प्रमाणित” का दावा करते हैं लेकिन आप इसे तेज़ी से सत्यापित नहीं कर पाते। हमारे अनुभव में, 2026 में BPJPH हलाल कॉफी सत्यापित करने का सबसे तेज़ तरीका एक सरल तीन‑भाग जांच है। सरकार के SiHalal डेटाबेस में खोज करें। पैकेज पर Halal Indonesia लोगो और QR की पुष्टि करें। प्रमाणपत्र PDF के विवरण को उस वस्तु से मिलाएँ जो आप वास्तव में खरीद रहे हैं। यदि आप यह सही तरीके से करेंगे तो आप सीमा शुल्क या रिटेल QA पर अंतिम‑क्षण अनुपालन समस्याओं से बचेंगे।

मामला यह है। जब से इंडोनेशिया का हलाल निरीक्षण BPJPH को स्थानांतरित हुआ है, कई टीमें अभी भी पुराने MUI लोगो की तलाश करती हैं और नए संकेतों को मिस कर देती हैं। आइए हम एक स्पष्ट, बुकमार्क करने योग्य प्रक्रिया से गुजरें जिसे आप प्रत्येक बार उपयोग कर सकते हैं।

त्वरित उत्तर: कैसे जाँचें कि कोई इंडोनेशियाई कॉफी BPJPH हलाल‑प्रमाणित है या नहीं

  • BPJPH हलाल प्रमाणपत्र की जाँच के लिए SiHalal का उपयोग करें। ब्रांड, कंपनी (pelaku usaha) या प्रमाणपत्र संख्या से खोजें।
  • उत्पाद पैक पर Halal Indonesia लोगो और एक QR कोड देखें। QR स्कैन करें। इसे उसी उत्पाद/कंपनी प्रविष्टि पर जाना चाहिए जिसे आपने SiHalal में पाया था।
  • यदि उपलब्ध हो तो प्रमाणपत्र PDF डाउनलोड करें। पुष्टि करें कि उत्पाद सीमा (product scope), सुविधा का पता और समाप्ति तिथि आपकी खरीद आदेश से मेल खाते हैं।

यदि कोई भी हिस्सा मेल नहीं खाता है, तो आपूर्ति‑कर्ता इसे ठीक करने तक दावे को अनसत्यापित मानें।

चरण‑बाय‑चरण: SiHalal, पैकेजिंग और दस्तावेज़ों से BPJPH हलाल कॉफी सत्यापित करना

1) SiHalal में प्रोफेशनल तरीके से खोजें

  • आधिकारिक SiHalal पोर्टल पर जाएँ और खोज फ़ील्ड का उपयोग करें। पहले ब्रांड नाम आज़माएँ। यदि कुछ नहीं मिलता है, तो पैक या इनवॉइस पर दिखने वाला कंपनी का कानूनी नाम आज़माएँ। यदि आपूर्तिकर्ता ने साझा किया है तो BPJPH पंजीकरण संख्या भी आज़माएँ।
  • परिणामों में, उत्पाद कार्ड खोलें। स्थिति (Active), वैधता तिथियाँ, और कवर किए गए SKU या उत्पाद श्रेणियों की सूची की पुष्टि करें। कॉफी के लिए, आप आम तौर पर रोस्टेड कॉफी (kopi sangrai), ग्राउंड कॉफी, इंस्टेंट कॉफी, कॉफी पेय और कभी‑कभी ग्रीन कॉफी जैसी प्रविष्टियाँ देखेंगे जब इसका दावा किया गया हो।
  • प्रो टिप: यदि आप केवल प्रमाणित सुविधा देखते हैं लेकिन कोई उत्पाद सीमा नहीं दिखती, तो आपूर्तिकर्ता से Lampiran (अनुलग्नक) माँगें जिसमें कवर किए गए उत्पाद सूचीबद्ध हों। हमने पाया है कि सटीक विवरण वहीं छिपा होता है।

यदि आपको किसी आपूर्तिकर्ता की क्रॉस‑जाँच या PDF डाउनलोड करने में मदद चाहिए तो हम आपके विशिष्ट SKU के लिए लाइव जांच करवा सकते हैं। यदि यह उपयोगी हो, तो Whatsapp पर हमसे संपर्क करें.

2) पैकेजिंग को सही तरीके से पढ़ें

कॉफी पैकेजिंग पर BPJPH हलाल प्रमाणपत्र संख्या या QR कहाँ मिलता है?

  • अवयव (ingredients) या पोषण पैनल के पास देखें। कई ब्रांड Halal Indonesia लोगो और QR को उसी क्षेत्र में रखते हैं।
  • QR कोड को स्कैन करने पर SiHalal में उत्पाद या कंपनी पेज खुलना चाहिए। यदि QR किसी सामान्य ब्रांड साइट पर जाता है जिसमें BPJPH विवरण नहीं है, तो प्रमाणपत्र PDF माँगें।
  • “Halal Indonesia” लोगो वर्तमान आधिकारिक निशान है। पुराने MUI चन्द्राकार लोगो विरासत वाले पैक्स पर दिखाई देता है। 2026 में केवल MUI लोगो वाला पैक तब भी वैध हो सकता है यदि संबंधित प्रमाणपत्र अभी समाप्त नहीं हुआ है। हमेशा समाप्ति तिथि सत्यापित करें।

3) दस्तावेज़ों को उस वस्तु से मिलाएँ जो आप खरीद रहे हैं

आपूर्तिकर्ता से मागें:

  • BPJPH प्रमाणपत्र PDF। कंपनी का कानूनी नाम, सुविधा का पता, उत्पाद सीमा और समाप्ति तिथि की पुष्टि करें।
  • उत्पाद अनुलग्नक (Lampiran) जिसमें SKU या श्रेणियाँ सूचीबद्ध हों। सुनिश्चित करें कि आपका सटीक उत्पाद प्रकार और ब्रांड शामिल हैं।
  • फ्लेवर्ड कॉफी और रेडी‑टू‑ड्रिंक आइटम्स के लिए, फ्लेवर सॉल्वैंट्स और प्रोसेसिंग एड्स के लिए घटक विनिर्देश और घोषणाएँ।

यदि कंपनी नाम या पते में एक भी वर्ण गलत है, तो इसे अनदेखा न करें। मेल न खाने वाले विवरण रिटेल QA द्वारा शिपमेंट को फ़्लैग करने का प्रमुख कारण होते हैं।

MUI बनाम BPJPH 2026 में: वास्तव में क्या वैध है?

संक्षेप में। BPJPH हलाल प्रमाणपत्र जारी करता है। MUI वह हलाल बयान (fatwa) जारी करता है जो प्रमाणपत्र का आधार होता है। यदि आप 2026 में पैक पर पुराना MUI लोगो देखते हैं, तो यह स्वीकार्य हो सकता है यदि उस लोगो से जुड़ा प्रमाणपत्र अभी भी वैधता अवधि के भीतर है। लेकिन नवीनीकरण और नए प्रमाणपत्र BPJPH के होने चाहिए। यदि आपूर्तिकर्ता केवल MUI का fatwa दस्तावेज़ दिखाता है बिना BPJPH प्रमाणपत्र संख्या के, तो वह हलाल दावे के लिये पर्याप्त नहीं है।

कॉफी के लिए SiHalal स्थितियों की व्याख्या

  • Active। प्रमाणपत्र वैध है। यदि उत्पाद सीमा आपके SKU से मेल खाती है तो आप आगे बढ़ सकते हैं।
  • Non‑active। प्रमाणपत्र मौजूद है पर निलंबित या निष्क्रिय है। हलाल दावे के तहत भेजें नहीं। कारण और पुनः सक्रिय करने की समयसीमा माँगें।
  • Expired। प्रमाणपत्र समाप्त हो चुका है। नवीनीकरण जारी होने तक हलाल दावे की अनुमति नहीं है। नवीनीकरण के बाद नए प्रमाणपत्र नंबरों पर ध्यान दें।
  • In process/assessment। यह अभी प्रमाणित नहीं है। समयरेखा के अनुसार योजना बनाएँ। यदि दस्तावेज़ साफ़ हों तो नवीनीकरण सामान्यतः 2–6 सप्ताह में पूरा होता दिखाई देता है।

यदि SiHalal किसी कॉफी उत्पाद के लिए non‑active या expired दिखाता है जिसे आप हलाल के रूप में बेचने का इरादा रखते हैं, तो खरीद आदेश रोक दें। आपूर्तिकर्ता से नवीनीकरण प्रगति का प्रमाण और एक निश्चित समयरेखा प्राप्त करें तब तक पुनः आरंभ न करें।

छोटे रोस्टर या प्राइवेट‑लेबल कॉफी को कैसे सत्यापित करें

यह चीज़ खरीदारों को सबसे ज़्यादा ग़लतफहमी में डालती है। आप SiHalal में ब्रांड खोजते हैं और कुछ नहीं मिलता। इसके कुछ संभावित कारण:

  • प्राइवेट‑लेबल। BPJPH प्रमाणपत्र सह‑पैकर (co‑packer) के कानूनी इकाई के नाम पर हो सकता है, न कि रिटेल ब्रांड पर। बैक‑लेबल पर निर्माता का नाम खोजें।
  • स्कोप मिसमैच। सुविधा प्रमाणित है, लेकिन आपका विशिष्ट SKU या प्रोसेसिंग विधि Lampiran में शामिल नहीं है। जोड़वाने का अनुरोध करें। यह अपडेट आम तौर पर दिनों में होता है, महीनों में नहीं।
  • घटक अंतर। रोस्टर प्रमाणित ग्रीन बीन्स का उपयोग करता है, पर उनकी सुविधा प्रमाणित नहीं है। केवल घटक प्रमाणपत्र तैयार रोस्टेड उत्पाद को कवर नहीं करते।

निचोड़। प्राइवेट‑लेबल के लिए, पुष्टि करें कि तैयार उत्पाद और अंतिम पैकिंग सुविधा प्रमाणपत्र के दायरे में शामिल हैं।

क्या ग्रीन कॉफी बीन्स को BPJPH हलाल प्रमाणन की आवश्यकता है?

ग्रीन बीन्स कृषि दृष्टि से सरल और स्वाभाविक रूप से हलाल मानी जाती हैं। इंडोनेशिया में, क्या आपको BPJPH प्रमाणन की आवश्यकता है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कैसे और कहाँ बेच रहे हैं। निर्यात खरीदारों के लिए, कच्चे, बिना फ्लेवर वाले ग्रीन बीन्स के लिए हमेशा प्रमाणन आवश्यक नहीं होता। परन्तु हमारे कई स्पेशल्टी आयात भागीदार इसे मांगते हैं ताकि मुस्लिम‑बहुल बाजारों में पहुँच सुगम हो सके।

यदि आप ग्रीन इंडोनेशियाई लॉट्स जैसे Arabica Bali Kintamani Grade 1 Green Coffee Beans या Blue Batak Green Coffee Beans सोर्स कर रहे हैं, तो मुख्य बात यह पुष्टि करना है कि पोस्ट‑हार्वेस्ट हैंडलिंग, भंडारण या परिवहन में गैर‑हलाल सामग्री के साथ कोई क्रॉस‑कॉन्टैक्ट नहीं है। जब आप रोस्टेड या फ्लेवर्ड फॉर्मैट पर जाते हैं तो प्रमाणन व्यावहारिक रूप से अनिवार्य हो जाता है।

विशेष मामले: फ्लेवर्ड कॉफी और “वाइन” या विस्तारित किण्वन

हम खरीदारों के साथ दो व्यावहारिक सुझाव साझा करते हैं:

  • फ्लेवर्ड कॉफी। पुष्टि करें कि फ्लेवरिंग्स और सॉल्वैंट्स हलाल आवश्यकताओं के अनुरूप हैं, जिसमें प्रोसेसिंग एड के रूप में उपयोग किए जाने वाले एथेनॉल का स्रोत और तैयार उत्पाद में किसी भी अवशिष्ट सीमा शामिल है। आपके आपूर्तिकर्ता के पास फ्लेवर हाउस से घोषणाएँ होनी चाहिए और फ्लेवर्ड SKU को BPJPH प्रमाणपत्र स्कोप में शामिल करना चाहिए।
  • “Wine process” या विस्तारित किण्वन वाली कॉफियाँ। नाम के बावजूद ये कॉफी किण्वन शैलियाँ हैं; वे वाइन नहीं जोड़तीं। किण्वन के दौरान एथेनॉल स्वाभाविक रूप से बन सकता है, पर ग्रीन कॉफी में इसे प्रोसेस, सुखाया और रोस्ट किया जाता है जिससे हटाया जाता है। हम ऐसी SKU के लिए प्रक्रिया और भंडारण नियंत्रणों का दस्तावेजीकरण करते हैं (जैसे हमारे Bali, Java, Gayo & Mandheling - Wine Green Arabica Coffee Beans) ताकि खरीदार उनके अनुपालन दृष्टिकोण के अनुरूप मूल्यांकन कर सकें।

पैक पर हलाल संख्या या QR ठीक‑ठीक कहाँ है, और मैं इसे कैसे मान्य करूँ?

कॉफी पाउच के पीछे के मैक्रो दृश्य में एक सूचना पैनल क्षेत्र के बगल में QR कोड दिख रहा है, पास में एक छोटा हरा सील आइकन और हाथ में पैक; सतह पर कुछ कॉफी बीन्स और ग्राउंड दिख रहे हैं।

  • Halal Indonesia लोगो और पास का QR ढूँढें। किसी भी फोन से इसे स्कैन करें। यह उत्पाद या कंपनी प्रविष्टि, प्रमाणपत्र संख्या और वैधता तिथियाँ दिखाने वाला पेज खोलना चाहिए।
  • यदि पैक पर कोई संख्या है पर QR नहीं है, तो उस संख्या को SiHalal में खोजें। सुनिश्चित करें कि यह उसी कंपनी और उत्पाद सीमा पर सुलझता है।
  • हमेशा प्रमाणपत्र धारक के कानूनी नाम और पते को पैक पर मुद्रित नाम से मिलाएँ। मामूली वर्तनी अंतर एक अलग इकाई का संकेत दे सकते हैं।

यदि आपूर्तिकर्ता केवल MUI fatwa या पुराना MUI प्रमाणपत्र दिखाता है तो क्या करें?

केवल fatwa को अधूरा मानें। वर्तमान BPJPH प्रमाणपत्र या यह प्रमाण माँगें कि नवीनीकरण प्रगति में है और लक्षित पूर्णता तिथि क्या है। यदि पुराना MUI प्रमाणपत्र अभी भी वैध अवधि के भीतर है, तो इसे SiHalal या आपूर्तिकर्ता के BPJPH अकाउंट रिकॉर्ड से सत्यापित करें और नवीनीकरण विंडो के लिए एक रिमाइंडर सेट करें ताकि आपके रिटेल लिस्टिंग्स पुरानी न पड़ें।

प्रमाणपत्र PDF डाउनलोड करना और किन बातों की जाँच करनी है

जब SiHalal पेज पर डाउनलोड बटन उपलब्ध हो, तो PDF ले जाएँ और पुष्टि करें:

  • प्रमाणपत्र संख्या और वैधता तिथियाँ।
  • कंपनी का कानूनी नाम और सुविधा का पता।
  • उत्पाद सीमा या Lampiran जिसमें आपका सटीक फ़ॉर्मैट और ब्रांड सूचीबद्ध हों।
  • हमारे जैसे रोस्टेड उत्पादों के लिए (उदा. Roasted Arabica Aceh Gayo (Medium / Medium-Dark Roast) या ब्लेंड्स जैसे Roasted Espresso Coffee Blend) शामिल विशिष्ट SKU।

यदि आपके पास प्राइवेट‑लेबल स्कोप वर्डिंग के बारे में या Lampiran की व्याख्या के बारे में प्रश्न हैं, तो हमें ईमेल पर संपर्क करें। हम इन ऑडिट्स को साप्ताहिक रूप से संभालते हैं।

सामान्य खरीदार प्रश्नों के त्वरित उत्तर

मैं कैसे जाँच करूँ कि कोई इंडोनेशियाई कॉफी ब्रांड BPJPH हलाल‑प्रमाणित है?

SiHalal में ब्रांड और कंपनी नाम से खोजें। ऑन‑पैक Halal Indonesia लोगो और QR सत्यापित करें। PDF प्रमाणपत्र को अपने SKU और सुविधा से मिलाएँ।

क्या 2026 में पुराने MUI लोगो के साथ कॉफी उत्पाद अभी भी वैध है?

हाँ, यदि प्रमाणपत्र अभी भी उसकी वैधता अवधि के भीतर है। नए या नवीनीकृत प्रमाणपत्रों के लिए BPJPH अपेक्षित है। हमेशा SiHalal में तिथियों की पुष्टि करें।

कॉफी पैकेजिंग पर BPJPH हलाल प्रमाणपत्र संख्या या QR कहाँ मिलती है?

अवयव या पोषण क्षेत्र के पास Halal Indonesia लोगो के बगल में। पुष्टि के लिए QR स्कैन करें।

यदि आपूर्तिकर्ता MUI fatwa दिखाता है पर BPJPH प्रमाणपत्र नहीं दिखाता तो क्या करें?

यह हलाल दावे के लिए पर्याप्त नहीं है। BPJPH प्रमाणपत्र और उत्पाद अनुलग्नक माँगें।

मैं छोटे रोस्टर या प्राइवेट‑लेबल कॉफी को SiHalal में कैसे सत्यापित करूँ?

बैक‑लेबल पर दिखने वाले निर्माता के कानूनी नाम से खोजें। पुष्टि करें कि Lampiran में आपके विशिष्ट SKU सूचीबद्ध हैं।

SiHalal पर किसी कॉफी उत्पाद के लिए “non‑active” या “expired” का क्या मतलब है?

यह हलाल दावे के लिए मान्य नहीं है। पुनः सक्रिय या नवीनीकरण पूरा होने तक खरीद को रोकें।

क्या इंडोनेशियाई ग्रीन कॉफी बीन्स को BPJPH हलाल प्रमाणन चाहिए?

अक्सर कच्चे, बिना फ्लेवर वाले निर्यात के लिए आवश्यक नहीं होता। पर कई खरीदार बाजार पहुंच सुगमता के लिए इसे अभी भी मांगते हैं। हैंडलिंग में गैर‑हलाल क्रॉस‑कॉन्टैक्ट की अनुपस्थिति सत्यापित करें।

खरीदार अनिवार्य जाँच सूची जिसे आप कॉपी कर सकते हैं

  • SiHalal खोज परिणाम ब्रांड और कंपनी के कानूनी नाम से मेल खाते हैं।
  • ऑन‑पैक Halal Indonesia लोगो और QR उसी प्रविष्टि पर सुलझते हैं।
  • प्रमाणपत्र PDF डाउनलोड करके संग्रहित किया गया है। तिथियाँ आपकी शिपमेंट विंडो के लिए वैध हैं।
  • Lampiran में आपके सटीक SKU या श्रेणियाँ और प्रोसेसिंग विधियाँ शामिल हैं।
  • प्रमाणपत्र में सुविधा का पता पैकिंग/रोस्टिंग साइट से मेल खाता है।
  • फ्लेवर्ड या RTD कॉफी के लिए फ्लेवर और सॉल्वैंट घोषणाएँ सत्यापित की गईं।
  • प्राइवेट‑लेबल के लिए, तैयार उत्पाद और अंतिम पैकर स्कोप में हैं।

जब आप यह चेकलिस्ट चलाते हैं, तो आप QA इनबॉक्स में आने से पहले 90% समस्याओं को पकड़ लेंगे। और आप अनुमोदनों में तेज़ी लाएंगे, जो हमारे हिसाब से असली लाभ है।

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