Indonesia-Coffee

コピ・ルアク 焙煎コーヒー豆(ロイヤル アラビカ ルアク オリジナル)

インドネシアの野生ジャコウネコが選別したアラビカチェリーから得たプレミアム焙煎アラビカ コピ・ルアク。中深煎りで、チョコレートやキャラメル、ほのかなフルーティーさを感じるリッチで滑らかかつ複雑なカップを提供します。小売向けおよびバルク輸出向けにトレーサビリティと品質管理を備えてパッケージングされています。

100% 野生ジャコウネコ(コピ・ルアク)アラビカ豆
原産地:インドネシア(スマトラ&ジャワの小規模農家ソース)
焙煎度合:中深煎り(小ロット焙煎)
フレーバープロファイル:チョコレート、キャラメル、軽いフルーティーなニュアンス
アロマ:ココアとキャラメルを伴う強い香り
酸味:穏やか〜中程度
ボディ:フルボディで滑らか
ホールビーンズまたは粉砕の提供;小売およびバルク梱包対応

製品概要

当社のロースト済ロイヤル アラビカ コピ・ルアクは、インドネシアの熱帯雨林に生息する野生ジャコウネコが自然に選別した豆から製造されています。慎重な採取、洗浄、等級付けの後、ドラムロースターで小ロットごとに中深煎りのプロファイルに焙煎し、チョコレートとキャラメルの甘みを際立たせつつ繊細なフルーツノートを保持します。小売対応パックまたはバルク輸出形式で、ロットトレーサビリティおよび輸出書類を揃えて供給します。

野生ジャコウネコ選別のアラビカ — 希少かつプレミアムなスペシャルティ製品
甘みとボディを引き出す小ロット中深煎り
ホールビーンズまたは小売/フードサービス向けに粉砕済みで提供可能
小売パッケージ(250 g、500 g、1 kg)およびバルクオプション(20 kg、50 kg)
出荷前品質管理とロットトレーサビリティ;輸出書類対応可
品質検査用サンプル(250 g – 1 kg)を提供可能
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技術仕様

焙煎済コピ・ルアクの物理的、官能的および梱包仕様

製品仕様
項目単位規格
Beans Type100% Arabica (Wild Civet / Kopi Luwak)-Product Definition
Country of OriginIndonesia (Sumatra & Java blended lots)-Origin
Roast LevelMedium‑dark-Roasting Profile
Flavor ProfileChocolate, caramel, subtle fruity notes-Sensory
AromaAromatic with cocoa and caramel notes-Sensory
AcidityMild to moderate-Sensory
BodyFull-bodied, smooth-Sensory
FormWhole bean (default) / Ground (on request)-Product Form
Retail Packaging Options250 g / 500 g / 1 kg – valve bags-Packaging
Bulk Packaging Options20 kg / 50 kg kraft bag with foil liner or vacuum master bag-Packaging
Moisture (roasted beans)≤ 3.0%Storage/Quality
Shelf Life (sealed retail)12monthsStorage Recommendation
Best Before (recommended)6months from roast date for peak freshnessQuality
Roast DateMarked on each retail pack; roasted within 30 days prior to shipment for bulk-Traceability
Cupping Score (typical)86–90SCA pointsSensory Assessment
Screen Size (green bean origin range)14–18screenExport Grade (green origin)
Defect Value (green origin lot)≤ 8pointsGrade Limit (green lot)
Altitude (origin range)800–1,600m aslOrigin
Production AreasSelected estates and smallholder regions in Sumatra & Java-Origin Traceability
Cleaning & ProcessingHand-collected from wild civet droppings, washed, sun-dried and roasted in small batches-Processing

Container Size & Lead Times

Packing, lead times and typical Indonesian ports of loading for roasted product

20’ FCL (Roasted & Packaged)
12
tons
10–14 days
Estimated roasting, packing & documentation
Tanjung Priok (Jakarta)
Tanjung Perak (Surabaya)
Primary Indonesian Ports
40’ HC FCL (Roasted & Packaged)
22
tons
14–21 days
Estimated roasting, packing & documentation
Tanjung Priok (Jakarta)
Belawan (Medan) - consolidation option
Indonesian Ports
Air Freight (samples / urgent)
Up to 500
kg
3–7 days
Sample prep, quality check & export docs
Soekarno-Hatta Intl (Jakarta)
Kualanamu Intl (Medan)
Major Airports

価格と最小発注数量

焙煎プロファイル、数量、カスタマイズ要件に合わせた柔軟な選択肢による競争力のある価格設定。

最小発注数量
25 kg
Minimum bulk roasted order from stock: 25 kg. Sample orders available from 250 g – 1 kg (air freight). For full container export (FOB) MOQ typically 1 × 20' FCL (packed pallets).
Flexible palletized packing (master cartons with retail bags)
Sample shipments available for quality testing
Batch traceability and roast date on each package
価格帯
Retail / Sample (small qty)
USD 77.4-79.4
kgあたり
小売価格(1 kg当たり)(250 g–1 kgパック)、商品リスティングに表示される価格;国際小売注文の航空運賃は含まれていません。
Bulk Roasted (25–100 kg)
USD 60-70
kgあたり
小口卸向けのバルク焙煎価格(1 kg当たり、FOB Jakarta)。在庫状況および季節供給により変動します。
Bulk Export (FOB) - Palletized (≥500 kg)
USD 50-58
kgあたり
パレット梱包のFOB価格;梱包仕様および契約条件により価格は変動します。
Contract / Long-Term (≥1 ton/month)
USD 45-52
kgあたり
月間保証供給量を伴う長期定期供給契約向けの交渉価格。
価格は市場の状況により変動する場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください

支払条件

購買プロセスを支援する、明確で実務的なお支払い条件。

支払体系
30%
前払金
受注確定時の前金
70%
残金
出荷前の残金(通常は最終積み込み前)
決済方法
米ドル建ての電信送金(T/T)にてお支払い
送金手数料
送金手数料は買主負担
追加オプション
ご要望に応じてエスクロー保全、信用状(L/C)、貿易保険に対応

Branded & Export-Ready Packaging

Custom packaging and protection options for retail and bulk customers

Retail Valve Bags (250 g / 500 g / 1 kg)
Retail Ready
Valve zipper bag
マットまたは光沢仕上げ、脱ガスバルブおよび再封可能ジッパー付き
フルカラーのカスタム印刷およびプライベートラベル対応
内部フォイル層による湿気および酸素保護
Vacuum-sealed Master Bags / Bulk Vacuum
Extended Shelf
Vacuum or nitrogen-flushed
真空または窒素フラッシュオプションにより最大12ヶ月までの保存性延長
長距離海上輸送および保管に最適
輸送時の湿度リスクを低減
Palletized Master Cartons (20–50 kg)
Export Pallets
Sturdy master cartons
FCL出荷向けの標準エクスポートパレット対応
マスターカートンにロット番号、焙煎日およびトレーサビリティ情報を表示
吸湿ライナーや乾燥剤のオプションあり

品質保証

全ロットについて、等級付け・水分値測定・認定Qグレーダーによるカッピングを実施。産地レポートやカッピングプロファイル等の完全なドキュメントを付帯。

認証および規格
HACCP (local exporter program)
ISO 22000 Food Safety Management (company level)
Halal Certification (MUI)
Phytosanitary Certificate (Indonesia Agricultural Quarantine)
SGS Pre-Shipment Inspection (available on request)
生産工程
野生の自由行動するジャコウネコが生息する森林で採取された排泄物由来の豆;檻飼育のジャコウネコは使用していません
焙煎前に入念な洗浄、洗浄および天日乾燥を実施
プロファイル管理された小ロットドラム焙煎で中深煎りに調整
焙煎前選別で品質トリアージと欠点除去を実施
焙煎日およびロットのトレーサビリティを提供;出荷前QCおよび水分チェックを実施
柔軟な梱包オプション:小売バルブバッグ、真空マスターバッグ、パレタイズドカートン

認証書および試験成績書

当社のすべての製品について、認証書および試験成績書はご要望に応じてご提供いたします。詳細な品質文書をご希望の場合はお問い合わせください。

サンプルまたはお見積りのご依頼

サンプル(250 g–1 kg)のご請求、FOB見積りの取得、またはバルク出荷の手配についてはお問い合わせください。ご要望に応じて焙煎日トレーサビリティ、検査報告書および輸出書類を提供いたします。