インドネシア産プレミアム アラビカ コーヒー — 卸売・輸出
インドネシア産のプレミアム アラビカ コーヒー製品をご紹介します。優れた風味プロファイル、持続可能な調達、国際輸出向けの競争力ある卸価格を備えた高品質な アラビカ をご確認ください。

エイジド(熟成)グリーン・アラビカ生豆
バタック/ガヨ高地由来の単一原産地インドネシア産アラビカ・グリーンコーヒー。フルウォッシュ処理、厳密に選別された生豆で、フレッシュなナッティな香り、柑橘系およびチョコレートのフレーバーノート、中程度の酸味と強く重厚なボディが特徴です。安定した単一原産地プロフィールを求めるスペシャルティ焙煎業者および輸入業者に最適です。
主な特長:

バリ、ジャワ、ガヨ&マンドヘリング - ワイン発酵アラビカ グリーンコーヒー豆
バリ、ジャワ、ガヨ(アチェ高地)、マンドヘリング(北スマトラ)産のワイン発酵ロットを含む、複数地域ブレンドのインドネシア産アラビカ グリーンコーヒー。フローラルかつ複層的で、フレッシュなスパイス感、ダークチョコレートやキャラメルの甘みを伴い、酸味は中〜高、ボディは力強くも柔らかい口当たり。管理された発酵(ワインスタイル)、ウェットおよびドライハリングにより慎重に処理され、輸出品質のために厳密にトリアージされています。SKU: ISC-43。表示価格: USD 29.77(小売/サンプル掲載)。
主な特長:

アラビカ バリ キンタマーニ グレード1 生豆
バリ州キンタマーニ(ウリアン村)産の単一産地アラビカ生豆 — グレード1 スペシャリティロット。完全ウォッシュド(小規模農家ロット)、厳格に選別し、ラック(天日乾燥台)で天日乾燥。明るい柑橘系アロマ(オレンジ、レモン)、モラセスとトーストの風味、鮮明な酸味とミディアムボディ。トレーサビリティのあるクリーンな単一産地バリプロファイルを求めるスペシャリティロースター、マイクロロースター、インポーターに最適です。
主な特長:

アラビカ ジャワ・イジェン グレード1 生豆
東ジャワ、イジェン高地産のシングルオリジン アラビカ生豆。グレード1の完全水洗ロットで、フレッシュなナッツの香り、スパイシーな風味、クリアな高い酸味、ミディアムボディが特徴です。スクリーン選別(15–19)、水分管理 ≤13%、輸出規格パッキングで輸出準備済み。
主な特長:

Musty Cup グリーンコーヒー豆(熟成アラビカ)
バタク高原およびガヨ高原産のシングルオリジン・インドネシア産アラビカ生豆。フルウォッシュ処理済みで、深みのある成熟した風味を引き出すために制御された条件下で6か月〜3年にわたり丁寧に熟成。ダークチョコレート、ドライフルーツ、タバコ/シダー、モラセス(糖蜜)のノートを持ち、酸味は低〜中程度、ボディは重くシロップ状。スクリーンサイズ13–19、含水率≤13%。安定した熟成カッププロファイルを求めるスペシャルティロースターおよび商業的ブレンドハウスに最適です。
主な特長:

スマトラ産アラビカ 有機 グレード2 生コーヒー豆
シングルオリジンのスマトラ産アラビカ。オーガニック栽培および丁寧な加工により、チョコレートやスパイスのニュアンスを伴うフルボディでアーシーなカップを保持しています。原産地で有機認証を取得した本グレード2のグリーンコーヒーは、安定した精選とトレーサビリティを求めるスペシャリティロースターや輸入業者に最適です。
主な特長:

ELB グリーン・ディノ 生コーヒー豆
スマトラ州アチェ(Takengon、Bener Meriah)産のシングルオリジン・アラビカ生豆(商業名:ELB Green Dino)。ジャンボサイズの平たい種子を持ち、セミウォッシュ処理を施したロットです。カッププロファイルはナッツや焙煎したタバコの香り、アーシーなニュアンスが際立ち、酸味は低く、ボディは低〜中程度。スクリーンサイズ分布が安定した、力強いベースノートを求めるスペシャルティ及び商業ロースターに最適なスマトラタイプのグリーンビーンズです。
主な特長:

スマトラ タイガー グレード3 スペシャル 生コーヒー豆
Sumatra Tiger Grade 3 Special は、北スマトラ産のアラビカとロブスタを組み合わせた、コスト効率に優れたインドネシアの生豆ブレンドです。小規模生産者の持続可能な栽培慣行と、伝統的な湿式脱穀(giling basah)およびナチュラル加工法で生産され、土っぽさとチョコレート感、低い酸味と重いボディを特徴とします。エスプレッソブレンドや商業焙煎に最適です。
主な特長:

Lasuna スペシャル グリーンコーヒー豆
インドネシア・アチェ(ガヨ高地)産のシングルオリジン・スペシャルティ アラビカ生豆。セミウォッシュ(半洗浄)処理および厳格な選別により、フレッシュなナッツ香にフローラル、スパイシー、ダークチョコレート、ほのかなキャラメルのニュアンスを備えています。柔らかな酸味と力強くも穏やかなボディ。アチェの明確なシングルオリジンロットを求めるスペシャルティ焙煎業者や輸入業者に最適です。
主な特長:

コピ・ルアク グリーンコーヒー生豆(本物の野生ジャコウネコ由来アラビカ)
スマトラ、ジャワ、バリのスペシャリティーアラビカ農園に生息する野生のアジアヤシネコ(ジャコウネコ)由来の本物インドネシア産コピ・ルアク生豆。慎重に収集し、UV処理および衛生的な加工を当社のCentral Acehにある1,200-acre認証プランテーションで実施。Q-Graderチームによる選別によりカッピングスコア85超を保証。希少で倫理的に調達・トレーサブル、スペシャルティーロースター、高級カフェ、プレミアム小売向けに最適。
主な特長:

焙煎アラビカ バリ・キンタマーニ コーヒー
バリ島キンタマーニ高地のシングルオリジン焙煎アラビカ。明るい柑橘と花のような香りを際立たせるミディアムローストで、クリーンなミディアムボディとほのかなチョコレートの甘さを持ちます。インドネシアで受注生産の焙煎およびパッキングを行い、小売用1 kg袋および国際バイヤー向けのバルク(パレット/FOB)オプションで提供します。
主な特長:

焙煎アラビカ・ジャワコーヒー
焙煎アラビカ・ジャワは、ジャワの火山高地から調達した100%アラビカ豆を使用し、クラシックで安定した満足度の高い一杯を提供します。慎重に中煎りに仕上げ、滑らかなミディアム〜フルボディを引き出し、甘いチョコレート、ナッツのニュアンスと穏やかなスパイスを特徴とします。クリーンでバランスの取れたインドネシア産焙煎コーヒーを求めるスペシャルティカフェ、小売業者、輸入業者に最適です。
主な特長:

焙煎アラビカ・リントン(Lintongnihuta)コーヒー
焙煎リントンコーヒー豆 — トバ湖周辺のリントンニフタ高地(北スマトラ)産のシングルオリジン100%アラビカ。ミディアムロースト、小売対応の1 kgパッケージ(バルク供給も可)。アーシーでダークチョコレート、甘いタバコ、ハーバルな風味を伴う滑らかなミディアム〜フルボディ、酸味は低〜中程度でクリーンな後味を提供します。スペシャルティカフェ、ロースター、小売流通向けに鮮度を守るため小ロットで丁寧に焙煎・包装しています。
主な特長:

ロースト・マンドヘリング コーヒー豆
インドネシア、北スマトラ高地産のプレミアムロースト100%アラビカ・マンドヘリングコーヒー。少量バッチでミディアム〜ミディアムダークに焙煎し、低酸度で重厚かつシロップのようなボディを実現。ダークチョコレート、ブラウンシュガー、スイートタバコの顕著な風味と、微かなシダー/スパイスの余韻が特徴です。小売用は1 kg バルブ袋、輸出用は真空シールのマスターバッグでバルク供給可能です。
主な特長:

焙煎アラビカ ナチュラルプロセスコーヒー
100% アラビカのナチュラル(乾式)処理豆を、アチェ・ガヨ、マンデリン、リントン、バリ産のブレンドで焙煎。中煎り、1 kg 小売パッケージ。ベリーやトロピカルフルーツを思わせる明るく果実感のあるカップ、クリーミーなボディとほのかなチョコレートの下支え。スペシャルティカフェ、小売およびギフトラインに最適です。
主な特長:

焙煎アラビカ・ピーベリーコーヒー
焙煎ピーベリーコーヒー。卓越した洗練されたコーヒー体験を提供します。スマトラの高地(アチェ・ガヨ、マンドヘリング、またはリントン)から厳選した100%アラビカのピーベリー(単一種子チェリー)を使用し、チョコレートやナッツ、複雑なスパイス香を際立たせる中煎りに仕上げています。鮮度を保つ包装で、スペシャルティカフェ、焙煎業者、小売に最適です。
主な特長:

コピ・ルアク 焙煎コーヒー豆(ロイヤル アラビカ ルアク オリジナル)
インドネシアの野生ジャコウネコが選別したアラビカチェリーから得たプレミアム焙煎アラビカ コピ・ルアク。中深煎りで、チョコレートやキャラメル、ほのかなフルーティーさを感じるリッチで滑らかかつ複雑なカップを提供します。小売向けおよびバルク輸出向けにトレーサビリティと品質管理を備えてパッケージングされています。
主な特長:

焙煎アラビカ アチェ・ガヨ(ミディアム / ミディアムダークロースト)
インドネシア、アチェ州ガヨ高地の単一原産地(シングルオリジン)焙煎アラビカコーヒー。巧みにミディアム〜ミディアムダークに焙煎し、チョコレートやキャラメル、ほのかなフルーツのニュアンスを引き出した、ベルベットのような濃厚なボディと低酸度が特徴です。スペシャルティカフェ、小売業者、卸売顧客向けに鮮度保持包装で提供します。