焙煎アラビカ・ピーベリーコーヒー
焙煎ピーベリーコーヒー。卓越した洗練されたコーヒー体験を提供します。スマトラの高地（アチェ・ガヨ、マンドヘリング、またはリントン）から厳選した100%アラビカのピーベリー（単一種子チェリー）を使用し、チョコレートやナッツ、複雑なスパイス香を際立たせる中煎りに仕上げています。鮮度を保つ包装で、スペシャルティカフェ、焙煎業者、小売に最適です。
100%アラビカ・ピーベリー（単一種子チェリー）
スマトラ高地（アチェ・ガヨ、マンドヘリング、またはリントン）産
明瞭さと凝縮された風味を引き出す中煎り
香り：ダークチョコレート、ナッツ、軽いスパイスとハーブのニュアンス
風味：明るく焦点の定まった酸味とミディアム〜フルの滑らかなボディ
1 kg小売包装で提供（その他サイズは要望に応じて対応）
鮮度保持のための脱ガスバルブ包装、焙煎日とバッチのトレーサビリティ
製品概要
スマトラ産のプレミアム単一原産地焙煎ピーベリーコーヒー。ピーベリーは丸みのある形状のため、より凝縮したカップと均一な焙煎が得られます。当社の中煎りは、ダークチョコレート、ナッツ、スパイスの顕著な風味を引き出しつつ、生き生きとした焦点の定まった酸味を保持する滑らかでミディアム〜フルボディを実現します。
アチェ・ガヨ、マンドヘリング、またはリントン産の単一原産地ピーベリー
中煎りプロファイル（受注焙煎）
脱ガスワンウェイバルブ付の小売用包装（250 g～5 kgのオプション）
バッチトレーサビリティおよび焙煎日を印字
スペシャルティカフェ、ブティック焙煎所、直販小売向け
製品仕様
焙煎アラビカ・ピーベリーコーヒーの物理的、官能的および包装仕様。
製品仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| Origin | Aceh Gayo / Mandheling / Lintong (Sumatra) | - | トレーサビリティ |
| Bean Type | 100% Arabica - Peaberry | - | 品種 |
| Roast Level | Medium | - | 焙煎プロファイル |
| Packaging Size | 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg | - | 小売/卸しオプション |
| Aroma | Dark chocolate, toasted nuts, spice, light herbal | - | 官能評価 |
| Flavor Profile | Clean, concentrated chocolate, nuts and complex spices; brighter acidity | - | 官能評価 |
| Acidity | Medium (bright, focused) | - | 官能評価 |
| Body | Medium to full, smooth | - | 官能評価 |
| Cupping Score (typical) | 84–86 | SCA points | スペシャルティ評価 |
| Moisture (roasted) | ≤ 3 | % | 保管 |
| Shelf Life (packaged) | 9–12 | months | 包装/保管 |
| Degassing Valve | Yes (one-way valve) | - | 包装 |
| Bean Size / Shape | Smaller, round pea-shaped | - | 物理的特性 |
| Processing Method (green) | Typically Giling Basah / traditional Sumatran processing | - | 加工 |
| Altitude (origin) | 1,000–1,700 | m asl | 原産地 |
| Typical Roast Loss | 2–3 | % | 焙煎 |
| Country of Origin | Indonesia | - | 原産地 |
| Batch Traceability | Batch code & roast date printed | - | 品質管理 |
| Storage Recommendation | Cool, dry place away from sunlight | - | 保管 |
コンテナサイズとリードタイム
焙煎コーヒー出荷のための最適化された包装、リードタイムおよびインドネシア側の港湾。
20’ パレット化コンテナ（小売袋）
8,000
kg
10–14 days
焙煎、包装および品質検査
Belawan (Medan)
Kuala Tanjung (North Sumatra)
Tanjung Priok (Jakarta)
主要インドネシア港
40’ HC パレット化コンテナ（小売＋バルク）
16,000
kg
14–21 days
焙煎、包装および品質検査
Belawan (Medan)
Tanjung Priok (Jakarta)
Surabaya (East Java)
主要なインドネシア港
航空貨物（サンプル／緊急）
Up to 50
kg
2–5 days
サンプル焙煎および書類作成
Kualanamu Intl (Medan)
Soekarno-Hatta (Jakarta)
航空輸出向け主要空港
価格と最小発注数量
焙煎プロファイル、数量、カスタマイズ要件に合わせた柔軟な選択肢による競争力のある価格設定。
最小発注数量
卸売 100 kg / サンプルは250 gから
卸売の最小発注量は1注文あたり100 kgです。サンプルおよび小口注文は250 g、500 g、1 kgで対応可能です。輸出向けにはパレット化コンテナ注文にも対応します。
受注焙煎バッチにて焙煎日を明記
大口注文でのプライベートラベル／リブランディング対応
長距離輸送向けに真空または窒素置換オプション
価格帯
小売（単体袋）
USD 47.38-49.38
kgあたり
1 kg小売袋の価格（国内包装を含む）。単体小売価格は製品一覧で表示。
小口卸（100–499 kg）
USD 35-42
kgあたり
ブティック焙煎所およびカフェ向けの割引卸価格（FOBインドネシア）
バルク卸（≥500 kg）
USD 30-34
kgあたり
パレット化バルク（真空または標準小売包装）— FOB価格、季節性および検査により変動あり
契約供給／プライベートラベル（>1,000 kg）
USD 28-30
kgあたり
定期供給およびプライベートラベル契約向けの交渉価格
価格は市場の状況により変動する場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください
支払条件
購買プロセスを支援する、明確で実務的なお支払い条件。
支払体系
30%
前払金
受注確定時の前金
70%
残金
出荷前の残金（通常は最終積み込み前）
決済方法
米ドル建ての電信送金（T/T）にてお支払い
送金手数料
送金手数料は買主負担
追加オプション
ご要望に応じてエスクロー保全、信用状（L/C）、貿易保険に対応
カスタムおよび小売包装オプション
輸出対応および小売ブランド用包装のオプション。
小売用バルブバッグ（ジッパー付）
小売対応
250 g – 1 kg
ワンウェイ脱ガスバルブ、再封可能ジッパー
フルカラーカスタム印刷、マットまたはグロス仕上げ
焙煎日およびバッチコードの印字
真空／窒素置換マスターバッグ
長期保存
5 kg / マスターパック
酸素低減による賞味期限延長
長期の海上輸送および保管に最適
到着時に小売パックへ再包装可能
プライベートラベル・フルサービス
プライベートラベル
MOQ適用
買主仕様のカスタムアートワークおよびラベリング
EU/USの表示要件への準拠対応
独自の焙煎プロファイルおよび官能仕様のオプション
品質保証
全ロットについて、等級付け・水分値測定・認定Qグレーダーによるカッピングを実施。産地レポートやカッピングプロファイル等の完全なドキュメントを付帯。
認証および規格
HACCP認証（現地輸出プログラム）
ISO 22000 食品安全マネジメント
MUI ハラール認証
インドネシア有機（SNI）—該当する場合
EU食品安全基準適合（該当する場合）
生産工程
アチェ・ガヨ、マンドヘリング、リントンの信頼できる小規模農家協同組合から調達
ピーベリーの選別およびハンドソーティングで欠点を低減
受注ごとに小ロットで焙煎し、焙煎プロファイルを記録
脱ガスバルブ包装および冷却直後の即時包装
出荷前QC：水分、焙煎色、カッピングチェックおよびロットトレーサビリティ
プライベートラベル包装およびパレット化コンテナ積載に対応
認証書および試験成績書
当社のすべての製品について、認証書および試験成績書はご要望に応じてご提供いたします。詳細な品質文書をご希望の場合はお問い合わせください。
サンプルまたはお見積りのご依頼
サンプル（250 g–1 kg）のご請求、FOB見積り依頼、またはパレット化コンテナ出荷の手配についてはお問い合わせください。各バッチに対して焙煎記録、カッピングノートおよびロットトレーサビリティを提供します。