フローレス グリーンコーヒー豆（グレード1）
フローレス島（東ヌサトゥンガラ）、インドネシア産のシングルオリジン アラビカ生豆。完全洗浄（フルウォッシュ）処理の小規模生産ロットで、フレッシュなナッティな香り、柑橘系およびチョコレートの風味ノート、中程度の酸味と力強く豊かなボディを有します。スクリーンサイズ 15–19、含水率 ≤13%、輸出等級品質のために精選されました。
フレッシュでナッティな香り
風味ノート：柑橘系（シトリック）とチョコレート
中程度の酸味、力強く豊かなボディ
標高：1200–1700 m asl（フローレス高地）
加工：完全洗浄（小規模生産者ロット）
スクリーンサイズ 15–19；含水率 ≤ 13%
厳格な選別および欠点除去（選別損失 8–10%、最大欠点値 11）
製品概要
フローレス グレード1 生豆は、フローレス高地の火山性土壌で栽培されています。収穫は選択的な手摘みと小規模な機械収穫を組み合わせて行われ、チェリーは完全に洗浄され、管理された条件下で発酵され、輸出等級選別前に天日干しのラックで乾燥されます。本ロットは安定した焙煎挙動を示し、柑橘の明るさとチョコレートの甘みがバランスした、顕著なボディを持つカッププロファイルを提供します。
シングルオリジン — フローレス島、東ヌサトゥンガラ（インドネシア）
透明性と甘味を強調する完全洗浄処理
均一な焙煎展開のためのスクリーンサイズ 15–19
保管・輸送の安定性を保つ含水率管理 ≤13%
スペシャルティロースター、マイクロロースター、ブレンド向けに適合
出荷前QCおよびバッチ追跡性；SGS検査は要請に応じて対応
技術仕様
フローレス グレード1 生豆の物理的、官能的、栽培関連仕様。
製品仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| Fragrance / Aroma | Fresh, nutty | - | 官能評価 |
| Flavor | Hints of citric (citrus) and chocolate | - | 官能評価 |
| Acidity | Medium | - | 官能評価 |
| Body | Strong, full-bodied | - | 官能評価 |
| Screen Size | 15–19 | screen | 輸出等級 |
| Moisture | ≤ 13 | % | 輸出/保管 |
| Triage (sorting loss) | 8–10 | % | 品質管理 |
| Defect Value | ≤ 11 | points | 等級上限 |
| Time from Flower to Berry | 9 | months | 農学/栽培 |
| Production (Kg/Ha) | 800–1500 | Kg/Ha | 収量推定 |
| Optimal Temperature | 13–28 | °C | 農学/栽培 |
| Optimal Rainfall | 100–3000 | mm/year | 農学/栽培 |
| Altitude | 1200–1700 | m asl | 原産地 |
| Soil Type | Fertile volcanic soil | - | 原産地 |
| Country of Origin | Indonesia | - | 原産地 |
| Production Areas | Flores Highland, Maumere, Ende, Labuan Bajo (Flores Island) | - | 原産地 |
| Caffeine Content | 0.8–1.4 | % | ラボ分析 |
| Form of Seeds | Flat with clear midline | - | 外観検査 |
| Method of Harvest | Selective hand-pick & small mechanical harvest | - | 収穫 |
| Processing Method | Fully washed (smallholder lots; controlled fermentation) | - | 加工/処理 |
コンテナサイズとリードタイム
フローレス原産コーヒーの一般的なコンテナ積載量、リードタイム、および主要インドネシア港。
20’ FCL Ocean Container
18
tons
14–21 days
推定：生産、乾燥、梱包
Surabaya (Tanjung Perak)
Kupang (NTT) - regional consolidation
Labuan Bajo (consolidation)
フローレス出荷の一般的な積出港
40’ HC FCL Ocean Container
28
tons
21–30 days
推定：生産、乾燥、梱包
Surabaya (Tanjung Perak)
Jakarta (Tanjung Priok) - consolidation option
Kupang (NTT)
インドネシア輸出港
Air Freight (sample / urgent)
Up to 50
kg
3–7 days
集荷、QC、輸出書類
El Tari / Kupang (for regional pickup)
Soekarno-Hatta (Jakarta)
Ngurah Rai (Bali) - consolidation
サンプルおよび緊急出荷向け主要空港
価格と最小発注数量
焙煎プロファイル、数量、カスタマイズ要件に合わせた柔軟な選択肢による競争力のある価格設定。
最小発注数量
1 x 20' FCL (≈18 tons)
FOB輸出の最低発注はコンテナ1本。サンプル注文は5–25 kg（航空便）で対応可能。
柔軟なパレット梱包（内側PEライナー付き 50 kgジュートバッグ）
品質検査用のサンプル配送に対応（5–25 kg）
完全なバッチ追跡性とロット番号を提供
価格帯
Retail / Sample (small qty)
USD 15.79
kgあたり
小口注文向けの小売/サンプル価格（航空便、梱包・配送により変動）
Bulk Export (FOB) - Standard Grade
USD 6.8-7.8
kgあたり
1x20' FCL 注文向けFOB価格；収穫期やラボ試験結果により変動
Specialty Grade (Selected Lots)
USD 9.5-11
kgあたり
マイクロロットおよび厳選された低欠点ロット（カッピングスコアが高い）
High-Volume / Contract
USD 5.4-6
kgあたり
年間>100トンの長期契約向けに交渉価格を提供
価格は市場の状況により変動する場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください
支払条件
購買プロセスを支援する、明確で実務的なお支払い条件。
支払体系
30%
前払金
受注確定時の前金
70%
残金
出荷前の残金（通常は最終積み込み前）
決済方法
米ドル建ての電信送金（T/T）にてお支払い
送金手数料
送金手数料は買主負担
追加オプション
ご要望に応じてエスクロー保全、信用状（L/C）、貿易保険に対応
ブランド化および輸出対応パッケージング
品質保護と到着時のブランド支援のためのオプション。
Standard Export Jute Bag + Inner PE Liner
Standard Export
50 kg (or 60 kg) options
ジュート/麻外装と食品グレードのPEライナー
カスタム織ネームと印字されたロット番号
コンテナ輸送に適した防湿内層フィルム
Vacuum-sealed Master Bags / Bulk Vacuum
Extended Shelf
Vacuum or nitrogen-flushed master bag
最長12ヶ月までの保管安定性延長
輸送中の湿気侵入を低減
ブティック輸入業者や長距離輸送に最適
Retail Ready Bags & Private Label
Retail & Branding
Custom designs (250 g – 5 kg)
ガス抜きバルブ付きのジップロック小売袋
フルカラープリントおよびカスタムアートワーク
EU/USの小売ラベリング要件に準拠
品質保証
全ロットについて、等級付け・水分値測定・認定Qグレーダーによるカッピングを実施。産地レポートやカッピングプロファイル等の完全なドキュメントを付帯。
認証および規格
HACCP（現地輸出業者プログラム）
ISO 22000 食品安全マネジメント
インドネシア有機（SNI）— 認証ロットで提供可能
ハラール認証（MUI）
植物検疫証明書（インドネシア農業検疫）
SGS 出荷前検査（要請に応じて実施可）
生産工程
フローレス高地の小規模生産者協同組合から調達
管理された発酵とラックによる天日乾燥を伴う完全洗浄処理
選別手摘みを中心に小規模機械収穫を併用
厳格な選別と欠点除去（選別損失 8–10%）
出荷前QC：含水率検査、スクリーン選別、ロット追跡性
輸出等級のジュートバッグにPEライナーで梱包；バキュームマスターバッグオプションあり
認証書および試験成績書
当社のすべての製品について、認証書および試験成績書はご要望に応じてご提供いたします。詳細な品質文書をご希望の場合はお問い合わせください。